Recenze koňaku Hennessy VS (Hennessy VS)
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak koupit originál
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Typy Hennessy
- Historické pozadí
- Chuť, kterou si určitě zapamatujete
Chcete cítit referenční chuť a nepřekonatelnou barevnou vůni jedinečné koňakové asambláže? Věnujte pozornost zástupcům francouzského alkoholového průmyslu a zejména Hennessy VS, nápoji, jehož receptura si již podmanila mnohamilionové publikum spotřebitelů po celém světě.
Jedná se o prémiovou směs, která je jednou z cenově nejdostupnějších v řadě známého výrobce. Má nezapomenutelné chuťové vlastnosti, které mohou zanechat nezapomenutelnou stopu jak pro začínajícího znalce silných směsí, tak pro zkušené degustátory, kteří vyzkoušeli stovky variací směsí.
Degustační poznámky
Když odhalíme všechny vlastnosti, které koňak Hennessy VS má, určitě si pro sebe povšimněte faktu, že koňak Hennessy je vyroben přímo z vysoce kvalitních lihovin, které zrají dlouhou dobu v dubových sudech při určitém teplota. Zejména složení směsi VS obsahuje více než 40 druhů alkoholů.
Barva
Nápoj má reprezentativní tmavě jantarovou barvu, které se také říká odstín okrové.
Vůně
Aromatickým ukazatelům dominuje vrstvení, vyjádřené chocholy dubu, vanilky, lesních plodů, květin a lískových oříšků.
Chuť
Gastronomická dokonalost je založena na bohaté paletě odstínů, v nichž dominantní notu nese ovoce. V dochuti je cítit něžnost vanilky.
Jak koupit originál
Každý moderní spotřebitel, který si dal za cíl pořídit si koňak Hennessy VS, by měl být extrémně opatrný, protože padělatelé již dlouho obracejí svou pozornost na francouzskou značku. To znamená, že se budete muset naučit, jak odlišit falešný Hennessy od originálu. Pokud jde o obecné rozlišovací znaky, patří k nim:
- Tvar láhve. Všechny letité asambláže francouzské značky jsou dodávány ve svých autentických lahvích. Nádoba Hennessy VS má zaoblený tvar s prodlouženým hrdlem a konkávním dnem. Na ramenech lahve se určitě chlubí značková ražba v podobě loga společnosti.
- Čistý. Při pohledu na konzistenci vyzrálé směsi byste v ní neměli vidět sediment nebo zákal, pouze rovnoměrnou barvu a prvotřídní čirost.
- Viskozita. Obrátíte-li láhev se značkovým Hennessy VS dnem vzhůru, zbytek nápoje by měl stékat po jejích stěnách ještě několik sekund. Tento efekt je odůvodněn dlouhou expozicí alkoholů v kompozici.
Jak správně podávat
Pokud chcete při degustaci pocítit všechny základní rysy chutí a vůní, kterými koňak Hennessy VS disponuje, dejte přednost klasickým principům podávání nápoje.
Nápoj lze postavit na stůl jak ve značkové lahvi, tak v křišťálové karafě. Podávejte mírně vychlazené na 20 stupňů. Přehřátý výrobek vás rozruší ostrou omamnou vůní a přechlazený výrobek v sobě ukryje bohatou gastronomickou chuť.Podávání značkové směsi by mělo být prováděno ve speciálních sklenicích s prodlouženým hrdlem. Tyto brýle jsou často označovány jako sniftery. Umožní vám pocítit všechny tóny vůně asambláže a také vás seznámí s původní barvou nápoje.
S jakými produkty se páruje
Při nákupu Hennessy Very Special nebo použití receptury koňaku Hennessy doma od moonshine musíte pochopit, že máte k dispozici extrémně silnou směs, a proto musí být gastronomický doprovod vhodný. Za nejlepší občerstvení pro dobrou montáž jsou považovány tvrdé sýry, pečené maso, mořské plody a ovoce. Jediný bod, snažte se vyhnout citrusovým plodům, které mohou zkazit gastronomickou rovnováhu nápoje.
Další použití
Koňak Hennessy Very Special je předmětem digestivu. Nejlépe si je vychutnáte v čisté podobě, ale pokud vám tento způsob degustace nevyhovuje, pak určitě věnujte pozornost receptuře těchto koktejlů: Martell Sour, Brandy Julep, Grape Escape, Pick Me Up, Spitfire, Porto Flip, 100 legend a Brandy Alexander. Zaručeně vám poskytnou řadu zajímavých zážitků v procesu zkoumání staré směsi.
Typy Hennessy
Značka Hennessy potěší spotřebitele působivým množstvím alkoholových variací, a proto dnes na pultech obchodů kromě verze VS snadno najdete i další neméně zajímavé asambláže. Mezi směsi, které jsou docela oblíbené, patří:
Hennessy VSOP. Vytvořeno na základě 60 různých lihovin zrálých minimálně 15 let. Aromatický buket obsahuje tóny lískového oříšku a santalového dřeva. Chuťové ambice vyjadřuje kombinace zralé hrušky, medu a mandlí.
Hennessy XO. Směs a 100 destilátů s příchutí sušeného ovoce, čokolády, kardamomu a hřebíčku. Ve vůni dominují agáve a ořechové nuance.
Knihovna Hennessy. Letitý koňak s mnohostranným aromatem, v jehož struktuře uslyšíte tóny ořechu, vanilky a hnědého chleba. Gastronomické vlastnosti směsi vyjadřují náznaky perníčků a čokolády.
Hennessy Paradis. Sestava 100 lihovin ve věku od 20 do 30 let. V aromatické rovnováze se skrývají chocholy medu, kandovaného ovoce a sušeného ovoce. Chuťové ambice směsi jsou postaveny na mandlových, pomerančových a hroznových odstínech.
Hennessy Richard. 40stupňová sestava s vícevrstvým aroma, která odhaluje tóny citrusů, sušených meruněk, karamelu a vonného koření. Chuťové vlastnosti jsou vyjádřeny rovnováhou mezi nádechem medu, lískových oříšků a ovoce.
Věděli jste? V roce 1792 přesáhl prodej Hennessy 3 miliony lahví ročně.
Historické pozadí
Hennessy VS je právem považována za jednu z nejoblíbenějších v řadě. Statistiky ukazují, že tato konkrétní směs je nejčastěji předmětem pozornosti spotřebitelů. Důvodem je pravděpodobně jeho nedotčená příroda.
Tento nápoj je považován za přímého potomka prvního koňakového seskupení vytvořeného před více než 200 lety. Recept na známý Hennessy VS byl vynalezen v 60. letech 19. století.Produkt se vyrábí ve stejnojmenném závodě, který se nachází na břehu řeky Charente. Byla založena v roce 1765.
Chuť, kterou si určitě zapamatujete
Každý nápoj značky Hennessy je zvláštním ztělesněním ideálu. Výjimkou není ani verze Very Special, která pro spotřebitele otevírá nové aspekty poznání nádherného světa koňakových asambláží. Tento nápoj má vše, aby se stal důstojným doprovodem na párty nebo skvělým dárkem k výročí pro drahého přítele.
