Whisky Scottish Collie (Scottish Collie) a její vlastnosti

Obsah:

Anonim

Když si prostudujete četná hodnocení whisky a věnujete pozornost přímo skotským zástupcům těchto produktů, určitě si všimnete velkého množství směsí William Grant and Sons, které zaujímají první místa v TOP.

Věděli jste? Během let William Grant and Sons vystřídal pouze 5 mixérů. David Stewart je momentálně hlavním mistrem.

Důvodem popularity těchto produktů je jejich autentický degustační výkon, který dokáže uspokojit i toho nejnáročnějšího degustátora.Zejména směsi Scottish Collie jsou příkladem produktů, které vám dnes poskytnou fenomenální zážitek ze seznamování.

Toto je speciální řada produktů známé společnosti, která se dokázala prosadit jako jeden z nejlepších zástupců ostrovní whisky. Je oceňován na všech kontinentech naší planety, o čemž svědčí systematický růst tržeb.

Degustační poznámky

Základ skotské kolie se vyrábí výhradně v renomovaných palírnách William Grant & Sons. Jedná se o ostrovní whisky - nejvyšší kvalitu, která je schopna dát šance mnoha zástupcům z jiných zemí. To vše díky autenticitě receptu a ingrediencím shromážděným v regionu Speyside.

  • Barva. Vizuální provedení textur je založeno na vynikající jantarové barvě, která se v závislosti na expozici třpytí jemnými zlatými a měděnými odstíny.
  • Aroma. Aromatické složky nápojů vycházejí z charakteristického ostrovního oparu, doplněného jemností vanilky a ovoce.
  • Chuť. Gastronomické vlastnosti zahrnují kulatost a rozpoznatelnou svíravost. Každý doušek směsi Scottish Collie Blend je jedinečný.

Výrobní technologie

Směsi skotské kolie jsou založeny na sladových lihovinách vyráběných v palírnách Glenfiddich a Balvenie a také na obilných variantách z palírny Girvan. Zároveň je třeba poznamenat, že konkrétně pro tuto produktovou řadu se používají obilné alkoholy, které prošly vakuovou destilací. Právě oni umožnili nápoji získat výraznou jemnost.

Zrání lihovin pro vytváření směsí probíhá výhradně v dubových sudech po bourbonu. Kromě toho má firma vlastní bednářský obchod.Zvláštní pozornost si zaslouží skutečnost, že William Grant & Sons ctí tradice a v receptuře skotské kolie se neodchyluje od obecných kánonů, které poskytl David Stewart, předchozí mistr míchání společnosti.

Jak rozeznat originál od padělku

Množství padělaného alkoholu na trhu každým rokem roste, což znamená, že spotřebitel musí být při výběru maximálně obezřetný, protože jinak mu seznámení s whisky Scottish Collie zkazí nepříjemná chuť, chaotické aroma a další nepříjemné okamžiky. Pokud si s ohledem na různé druhy whisky chcete pořídit skutečně originální směsi, nezanedbávejte základní vlastnosti kvalitního alkoholu. Mezi ně patří:

  • Speciální tvar láhve. Každý výrobce dodává svůj nápoj v originálním balení. Skotská kolie se stáčí do podlouhlých lahví z křemenného skla s etiketou zobrazující kolii na pozadí dřevěných sudů a vysokých hor.
  • Kvalita designu. Snažte se nekupovat lahve s odřenými okraji, deformovaným uzávěrem a nerovnými etiketami. Je vysoká pravděpodobnost, že se jedná o padělky, protože William Grant & Sons zodpovědně monitoruje každou fázi výroby.
  • Konzistence. Starší páska má mastný základ. Můžete to zkontrolovat obyčejným protřepáním. Když produkt otočíte, měli byste vidět, jak se několik kapek táhne podél stěn nádoby ke společné základně. Patentovaná směs také eliminuje výskyt novotvarů. Sediment a zákal jsou známky padělku.

Jak správně podávat

Chcete-li zažít všechny rozmanité gastronomické a aromatické chutě směsi ostrova Scottish Collie, zkuste dát přednost klasickému podávání. S naléváním nápoje do sklenic nespěchejte.Nechte své hosty vybrat si vlastní zážitek ze směsi. Mějte na paměti, že mnoho lidí rádo ředí silné směsi čistou vodou nebo ledem.

Proto by tyto ingredience neměly být přítomny na vaší degustaci. Také vyzvednout správné - sklenice na whisky -. Dejte přednost speciálním sklenicím na víno s průhledným a tenkým sklem. Poskytují příležitost seznámit se s referenční barvou produktu. Důležitou roli hraje také teplota. Před podáváním pásky nezapomeňte zchladit konzistenci na 18-20 stupňů.

A pamatujte, přehřátá směs vás rozruší příliš ostrým opojným aromatem a přechlazená směs vám nedá plnohodnotnou chuť chutí.

S jakými produkty se páruje

Při nalévání whisky Scottish Collie do sklenic si dejte pozor na kvalitní občerstvení. Což by mohlo snížit míru míry alkoholu, aniž by to nepříznivě ovlivnilo jeho chuťové vlastnosti.Nejlepší svačiny pro silné skotské směsi jsou tvrdé sýry, pečené vepřové maso, uzený losos a červený kaviár na chlebu. Můžete jíst i whisky s čokoládou a ovocem.

Věděli jste? První směs, kterou vytvořil William Grant and Sons v roce 1898, vytvořil sám William Grant.

Další použití

Při posuzování chuťových ambicí skotské kolie věnujte pozornost tomu, že tento nápoj je výborný jako základ pro koktejly. Proto, když se rozhodnete zpestřit si degustaci, můžete věnovat pozornost receptům na mixy jako Boss, Bunker, Dream, Flip, Barett, Waldorf, Rebel Mastermind.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Jak je smutné přiznat, linie skotských kolií není příliš rozmanitá. Je postavena na pouhých dvou nápojích, a to:

  • Skotská kolie. Čistý ostrovní produkt se 40% ABV, jehož základem je 25 lihovin zrající minimálně 3 roky v dubových sudech. Alkohol má atraktivní čajovou barvu a jasnou medovo-citrusovou vůni. Chuťové ambice směsi jsou postaveny na tónech pomeranče a vanilky.
  • Skotská kolie 12 let. Silná směs založená na lihovinách zrající v sudech po bourbonu. Má bohatou měděně-zlatou barvu, stejně jako rašelinovou vůni s lehkým chocholem citrusů a mořské soli. Charakteristická sladkost a svíravost je slyšet v chuťových vlastnostech.

Historické pozadí

Směs Scottish Collie vytvořil David Stewart v 60. letech. Tento nápoj je přitom od samého počátku výroby vyráběn výhradně ve skotských zařízeních William Grant and Sons, založených v roce 1886 velkým mistrem alkoholických asambláží Williamem Grantem.Legenda o nápoji je postavena na příběhu psa kolie jménem Jock, který žil se zakladatelem společnosti.

Zodpovědně hlídala zrající whisky a hlasitě štěkala, když se přiblížili cizí lidé, čímž varovala všechny v okolí. Směs byla vytvořena jako poděkování mazlíčkovi za jeho věrnost.

Věděli jste? Williamu Grantovi trvalo více než 20 let, než založil rodinný podnik.

Směsi hodné pozornosti širokého publika

Když se zaměříte na ochutnávání mnohostranných a zajímavých směsí skotské kolie, zaručeně si všimnete skutečnosti, že jsou téměř vždy přítomné na pultech obchodů.

William Grant and Sons zodpovědně zajišťuje, aby její produkty byly konzistentně dodávány po celé Evropě i daleko za jejími hranicemi. Důležitou výhodou těchto směsí je také jejich univerzální charakter.

Každý zástupce skromné ​​řady vám poskytne nezapomenutelný zážitek z degustace jak v čisté formě, tak jako základ pro vytváření koktejlů. Navštivte ještě dnes specializovanou prodejnu alkoholu a pořiďte si láhev silného alkoholu s vlastním vytříbeným charakterem.