Sambuca Molinari a její vlastnosti

Objevte nové aspekty znalostí v nádherných a odvážných alkoholických inkarnacích! Důvěřujte značkovým produktům, které si již podmanily trh svou originální chutí, nádhernou vůní a nezapomenutelnou dochutí, vykazující dlouhý a rovnoměrný charakter. Příkladem takových nápojů je Molinari sambuca, který vyrábí stejnojmenný italský závod z Rimini. Tento produkt si za relativně krátkou historii své existence dokázal získat nejen srdce mnohamilionového publika spotřebitelů, ale také se stát jakýmsi projevem standardu.Právě s ním jsou srovnáváni nejlepší zástupci anýzových likérů.

Věděli jste? Dnes je Molinari nejoblíbenější odrůdou sambuky ve své domovině. Značka představuje 70 % italského trhu.

Degustační poznámky

Původní recepturu produktu se správným poměrem zná pouze jedna osoba z generace Molinari, a proto je téměř nemožné vyrobit si doma obdobu významného moku. Je autenticky známo, že základem jsou výhradně stařené destiláty a ingredience té nejvyšší kvality, vypěstované v nejslunnějších oblastech Itálie.

Barva

Vzhled směsí se liší podle toho, jaký alkohol si spotřebitel vybere. Čeká vás buď čirý, čistý alkohol, nebo tmavě hnědý s jemným měděným leskem.

Vůně

Vůně ukazuje lehkost a rovnováhu. Anýz se dobře hodí k travnatým chocholům pro příjemný zážitek s každým nádechem.

Chuť

Gastronomická dokonalost Molinari sambuca je zaměřena přímo na náznaky anýzu a kulatosti. Nápoj svého konzumenta nerozčiluje přílišnou sladkostí a svíravostí.

Jak rozeznat originál od padělku

Při výběru Molinari sambuca, likéru Sheridan nebo jakéhokoli jiného prémiového produktu v obchodě buďte ostražití, protože dnes se pozornost moderních padělatelů zaměřuje na oblíbené značkové produkty. Ve skutečnosti dnes není těžké najít padělek ani v licencovaném butiku, nemluvě o obyčejném supermarketu.

Abyste se nepřepočítali a vybrali opravdu kvalitní a chutný nápoj, snažte se neztratit ze zřetele následující nuance:

• Vlastnosti lahve. Sambuca Molinari je stáčena do originálních podlouhlých lahví s plochým dnem a hranatým vyboulením na dně. Všechny láhve řady jsou bezpodmínečně vydávány se značkovými etiketami, na kterých je nápis vyroben ve formě speciálních vln. Zároveň byste při pečlivém prozkoumání značkové láhve neměli vidět odštípnutý lak, poškozené uzávěry, stopy lepidla nebo nerovné štítky. Všechny tyto znaky automaticky zpochybňují pravost produktu, protože společnost pečlivě sleduje dodržování výrobních norem.
• Hustota. Přítomnost stařených alkoholů ve složení činí produkt hustším než voda, a proto si po nalití do sklenice všimnete malého natahovacího základu. Navíc velké bubliny, které se tvoří při protřepávání alkoholu, lze považovat za známku výdrže.
• Čistý. V kávě i čistém likéru Molinari nikdy neuvidíte novotvary ani sediment. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitních surovin, které eliminují výskyt takových nepříjemných okamžiků.

Jak správně podávat

Existuje mnoho různých variant, jak lze sambucu podávat. Nejběžnější z nich se považuje za podávané v chlazené čisté formě. K tomu je láhev umístěna na 20-30 minut do mrazničky. Pokud vás zajímá, jak pít sambucu v klasickém italském stylu, podívejte se na metodu „con mosca“, která spočívá v podávání nápoje při přirozené teplotě se třemi kávovými zrny na dně sklenice. Tato zrna jsou jakýmsi symbolem štěstí, bohatství a zdraví.

Produkt podávaný zvláštním způsobem:

1. Sambuca se nasype do sklenice a vhodí se do ní 3 kávová zrna.
2. Vezme se papírový ubrousek a v jeho středu se udělá otvor pro tubu s koktejlem.
3. Alkohol nalitý do sklenice se zapálí a hoří 5-10 sekund.
4. Pak se hořící nápoj nalije do další sklenice a přikryje se první, zdola nahoru.
5. Jakmile nápoj přestane hořet, horní sklenice se opatrně přenese na ubrousek, také dnem vzhůru.
6. Další nápoj se vypije jedním douškem a v ústech zůstanou tři zrnka.
7. Zbývá jen se dvakrát nebo třikrát zhluboka nadechnout trubicí z první vyjmuté sklenice a žvýkat zrníčka.

S jakými produkty se páruje

Vzhledem k tomu, že sambuca je výborný digestiv, je nejlepší si ji ochutit různými dezerty, kávou a ovocem. Zároveň je lepší odmítnout masité pokrmy, protože jejich chuť prostě nedokáže snížit sladkou, ale příjemnou chuť, kterou čistý likér zanechává.

Další použití

Chcete-li zpestřit své seznámení s Molinari sambuca, věnujte pozornost tak oblíbeným koktejlům jako Banana Blackjack, Hravá čarodějnice, Modrá bradavka, Blackjack, Freddy Krueger, White Cocoon, Black Licorice, After Ten, Black Monday, Spiritoso a Free Summer .Vyzkoušet můžete i další recepty, které vznikly pro jiné likéry, jako je Headshot, který se obvykle připravuje s -amaretto likérem -, nebo -Hiroshima-, kde je klasickým základem likér Baileys.

Věděli jste? Ve dvacátých letech minulého století vlastnila společnost Molinari bar, který byl nejmódnějším podnikem v hlavním městě Etiopie.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Pokud jde o sortiment Molinari, bohužel nenajdete solidní hojnost sambuky. Tato produktová řada je prezentována pouze ve dvou variantách, a to:

• Sambuca Molinari Extra. Bezbarvý transparentní výrobek o síle 42 otáček. Vůně likéru je prosycena tóny italských bylinek a anýzu, zatímco výjimečně jemné přelivy anýzu jsou jasně slyšitelné v gastronomických ukazatelích.
• Likér Molinari Caffe. Kávový likér na bázi klasického anýzového produktu.Síla produktu je 36%. V jeho vůni se odráží kombinace kávy s kořenitými nuancemi anýzu a v chuti dominuje čokoládová sladkost a kulatost, bez nepříjemné svíravosti.

Historické pozadí

Historie likéru Molinari sahá až do roku 1945, kdy se mladý experimentátor Angelo Molinari snažil vytvořit originální směs založenou na bylinných infuzích s různými víny a lihovinami, která by si mohla získat srdce milionů lidí. A on to dokázal! Ve stejném roce Angelo založil malou společnost na výrobu bylinných lihovin v malém městě Civitavecchia, které se nachází severně od Říma. V prvním roce své existence společnost vyrobila pouze 300 lahví nápoje a veřejnosti se tak zalíbil, že společnost musela vážně zvýšit výrobu. K celosvětové expanzi společnosti došlo v roce 1964, kdy byl otevřen druhý závod na výrobu nápojů, a již o 11 let později, v roce 1975, byly zahájeny výrobní dílny třetího podniku.Je třeba poznamenat, že dodnes je podnik nezávislý a vládnou mu výhradně potomci velkého Angela.

Věděli jste? Byli to zástupci italské vlády, kdo udělil Molinari kategorii Extra pro jeho nepřekonatelnou chuť a kvalitu.

Odvážné, okouzlující a opojné

Zakoupením láhve Molinari si zaručeně poskytnete požadovaný netriviální zážitek během procesu degustace. Tato skromná kolekce nápojů má výraznou příchuť chutí, která může potěšit jak zkušeného degustátora, tak toho, kdo jako první obrátil svou pozornost k anýzovým likérům. Produkty této řady se mohou stát skvělým doplňkem velké party, ale i potěšit při dlouhé nezávislé degustaci v originálním italském stylu.

Dopřejte si jedinečný a ambiciózní zážitek z degustace jednoho z nejlepších italských anýzových likérů. Vezměte si láhev našeho značkového nápoje ještě dnes!