Rum Botukal a jeho vlastnosti

Když se budete snažit pocítit chuť vynikajících nápojů z Karibiku, zaručeně nepřejdete přes rozmanitost, kterou rum Botukal dává. Toto je kolekce vysoce kvalitních směsí vyrobených společností Destilerias Unidas (Dusa).

Každý výrobek značky je jakousi dokonalostí, která je založena na těch nejlepších surovinách a receptuře vyvinuté zkušeným řemeslníkem. Téměř celá kolekce rumů významné společnosti přitom patří k produktům prémiové třídy, které jsou stejně dobré pro osobní degustace ve své čisté podobě i pro experimentování s nejrůznějšími chuťovými inkarnacemi.

Věděli jste? Za tvůrce Botukalu je považován slavný mixér Tito Cordero, který v roce 2011 obdržel ocenění Golden Rum Barrels Awards.

Degustační poznámky

Když si koupíte láhev Botukalu, nemusí vás zajímat otázka, s čím pijí rum. Jedná se o prémiové nápoje, které mají netriviální gastronomické a aromatické inkarnace.

Jejich přesná receptura a poměry jsou veřejnosti skryty, ale zároveň je spolehlivě známo, že pro svůj produkt si zástupci společnosti vybírají pouze čisté suroviny vypěstované pěstováním cukrové třtiny na plantážích na úpatí hory Andino . Vyrobené destiláty zrají přímo v sudech z bílého amerického dubu. Minimální věk lihovin používaných specialisty je 2 roky a maximální 12 let.

Zároveň je třeba poznamenat, že nejprve se ve sklepích Hacienda Saruro skladují destiláty výhradně v dřevěných nádobách od bourbonu a poté se stáčí do sudů od skotské whisky.

• Barva. Vizuální provedení konzistence slavné značky Botukal se může lišit od příjemné průhledné až po tmavě jantarovou s načervenalým nádechem. Navíc v procesu tvorby barvy nejsou přítomny žádné další chemické sloučeniny. Barva vzniká přirozeným stárnutím.
• Aroma. Aromatický buket každé směsi Botukal je založen na sušeném ovoci a koření. Výrazný rys pachů lze považovat za výrazné vrstvení.
• Chuť. Gastronomický základ Botukalu je postaven na sladkosti, vyváženosti a jemnosti vanilky, čokolády a exotického ovoce.

Jak rozeznat originál od padělku

Při nákupu venezuelského rumu Botucal buďte ostražití, protože dnes je na trhu velké množství padělků.Padělky se navíc vyrábějí nejen pro venezuelské produkty, ale i pro jiné druhy exotického alkoholu. A tak si například dnes i ve specializovaném alkoholovém butiku s nedbalým přístupem k výběru koupíte falešný dominikánský, jamajský, vietnamský nebo španělský rum.

Pokud se chcete chránit před koupí padělku, věnujte pozornost:

• Lahev. Přiveďte na trh rum Botukal v exkluzivní zaoblené láhvi, která se v horní části mírně rozšiřuje. V některých variantách se používá matný efekt k ochraně nápoje před negativními účinky slunečního záření. Korek je vyroben ze dřeva s plastovým rámem nahoře.
• Kvalita provedení. Nezapomeňte zkontrolovat samotnou nádobu, etiketu a korek. Na značkové láhvi by neměly být žádné stopy lepidla, skleněné třísky nebo deformace. Destilerias Unidas zodpovědně monitoruje každou fázi výrobního procesu a dosahuje referenční kvality každé šarže.
• Viskozita. Letité lihoviny v Botucalu mají mastnější a výraznější povahu. Při nalévání se trochu natáhnou, a proto, když lahví zatřesete, bude na jejích stěnách nějakou dobu pozorovat malá vrstva nápoje.
• Čistota. K výrobě rumu berou odborníci jen tu nejlepší třtinu a vodu ze zdroje. V konzistenci značkové směsi by tedy neměl být žádný zákal a sediment.

Jak správně podávat

Botukal jsou prémiové směsi, proto se nedají pít jako běžný kubánský rum a další alkoholy v tomto segmentu. Navíc zkušení degustátoři doporučují nápoj podávat při pokojové teplotě a ředit ho kousky ledu jen ve zvláštních případech.

Co se týče samotného podávání, tak to probíhá pouze v průhledných skleničkách bez stopky, které zaručují detailní seznámení s vůní a barvou produktu. Takové zajímavé směsi je lepší pít po malých doušcích a postupně studovat vlastnosti vůně.

S jakými produkty se páruje

Když nakupujete rum Botucal Mantuano nebo hledáte jiné známé značky, nezapomeňte nasytit svou ochutnávku chutným občerstvením. Správně zvolený doprovod může snížit míru alkoholických produktů a tím nejlepším způsobem zvýraznit jejich chuťové ambice. Za nejlepší přílohu venezuelských nápojů je považováno pečivo, dezerty, ovoce a mořské plody.

Další použití

Nápoje značky Botukal je lepší ochutnat v čisté podobě, ale pokud vám toto seznámení nevyhovuje, věnujte pozornost následujícím mixům, které mohou zpestřit zážitek z produktu vybraného v obchodě: Canchanchara, Runs pro prezidenta, Planter's Punch, Oak & Cola, Mulata Daiquiri, Zacapa Old Fashioned, Havana Papa Double a -Mai Tai-.

Věděli jste? Destilerias Unidas v současné době vlastní 7 různých destilačních jednotek pro dosažení jedinečných chutí.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Chcete-li si koupit rum od známého výrobce Destilerias Unidas, narazíte na širokou škálu produktů, které mohou poskytnout spoustu příjemných chuťových zážitků a dokonce se stát vaším oblíbeným svátečním nápojem. Mezi nejoblíbenější varianty Botukalu patří:

• Vintage 14 Years Old. Prémiový vyzrálý produkt s hlubokou měděnou barvou a příjemnou kombinací sušeného ovoce a dubových tónů ve vůni. Chuťové vlastnosti produktu prozrazují vanilkovo-čokoládové nuance s výrazným dřevitým zákalem.
• Ambassador. Silně jantarově zbarvená směs s kakaem, tabákem a kávou ukrytá v jejích chuťových vlastnostech. Aromatické ambice produktu prozrazuje koření, sušené ovoce a tóny dubu.
• Rum Botucal Reserva Exclusiva. Atraktivní měděné složení s rozpoznatelnou vanilkovo-čokoládovou příchutí v kombinaci s tóny tropického ovoce a karamelu. V aromatických vlastnostech mají dominantní postavení citrusy.
• Planas. Příklad referenčního bílého rumu s příjemnými tóny smetany, cappuccina, kokosu a cukrového sirupu na patře. Aromatická chuť je postavena na stezkách melasy a zralých banánů.
• Botucal Mantuano Rum. Vynikající směs žluto-zlaté barvy s příjemnou vyváženou chutí. V gastronomickém buketu se skrývají tóny sušeného ovoce, koření a vanilky, zatímco ve vůni jsou jasně slyšitelné prvky sušených švestek a dubu.

Historické pozadí

Každý zástupce řady Botukal se vyrábí v závodech Destilerias Unidas, která byla založena v roce 1959.Zpočátku byla společnost sdružením předních distributorů regionu, zabývajících se výrobou likérů, whisky, ginu a vodky. Sdružení mělo název Licorerias Unidas SA Ve stejné době bylo vydání rumu zahájeno až v roce 1961. Sdružení dlouho patřilo Seagramu, ale v roce 2001 jeho rovné podíly koupily korporace Pernod Ricard a Diageo.

Věděli jste? Botucal Reserva Exclusiva vyhrála v roce 2012 zlato na Rum Howler Awards.

Dopřejte si ty nejlepší produkty z různých oblastí planety

Kolekce Botukal je jakousi vizitkou Venezuely. Jedná se o nápoje, které zkušení degustátoři znají z první ruky, protože v sobě skrývají bohatou paletu aromatických a gastronomických ambicí.

Každý produkt je jakýmsi standardem vysoké kvality a netriviální receptury.Takové výrobky se nakupují jak pro osobní odběry, tak jako dárek pro drahé lidi. Objevte jednu z nejlepších chutí Karibiku přímo před vámi. Vydejte se do obchodu pro láhev botukalu, vyberte si z bohaté kolekce právě pro vás.