Rumová recenze Ron Barcelo Añejo

Hodnota alkoholických produktů na moderním trhu umožňuje spotřebiteli systematicky se těšit z nejrůznějších exotických nápojů, které mohou při dlouhé degustaci vzbudit řadu příjemných dojmů. Rum Barcelo Añejo lze bezpečně připsat k produktům, jejichž výběrem zaručeně neztratíte.

Toto je dominikánský rum vyráběný Ronem Barcelem, který si za svou více než stoletou historii dokázal získat přízeň tisíců spotřebitelů z celého světa.

Věděli jste? V roce 2003 Gran Añejo vyhrál zlato na Mezinárodním festivalu rumu.

Degustační poznámky

Každý zástupce řady nápojů Barceló má svá specifika, která odlišují produkty od jakýchkoli analogů na trhu. V případě směsi Añejo by tato vlastnost měla obsahovat unikátní kombinaci velkého množství lihovin, které zrají dlouhou dobu v amerických sudech po bourbonu.

Nápoj tak získá původní zákal. Základem rumů Barcelo Gran Añejo jsou lihoviny zrající minimálně 4 roky, které po zrání procházejí důkladnou filtrací na nejmodernějších zařízeních. Výrobek je vyroben ze zralé cukrové třtiny pěstované v Dominikánské republice.

Barva

Vizuální performance Barcelo Anejo je založena na tmavě jantarové barvě s příjemnými odlesky letitého zlata.

Vůně

Co se týče vůní, nápoj potěší svého konzumenta mnohostrannými odstíny karamelu, ořechu, páleného dubu a karamelu.

Chuť

Gastronomický základ rumu je postaven na tlumených květinových perech, obohacených o ovocné podtóny, stejně jako nuance karamelu, ořechu, smetanové čokolády, vanilky a koření.

Jak vybrat originální drink

Při nákupu tmavého rumu Barcelo Añejo se snažte být maximálně opatrní, protože falešný trh neobešel směs tak oblíbenou po celém světě. Padělek výrobků slavné výrobní společnosti dnes najdete i ve specializovaném obchodě s alkoholem, nemluvě o supermarketech. Jediný způsob, jak se chránit před pořízením padělaného zboží, je vzít v úvahu základní principy vysoce kvalitního alkoholu.Váš výběr by měl být založen na pečlivé kontrole:

• Vzhled láhve Barcelo Anejo se dodává na trhy po celém světě v autenticky tvarované nádobě, která má čtvercovou základnu ve spodní části a hladší zakřivené linie nahoře. Uprostřed láhve, nad hlavní etiketou, je umístěn znak společnosti v podobě firemní ražby. Je také duplikován uprostřed štítku. Samotný design zdůrazňuje prémiovou kvalitu produktu. Na značkové blendové lahvi nikdy nenajdete skleněné třísky, stopy po lepidle, zdeformované uzávěry nebo nerovnoměrně nalepené etikety. Všechno musí být perfektní.

• Konzistence Zkuste si nápoj co nejblíže prohlédnout. Mělo by mít rovnoměrnou barvu bez sedimentu a jiných novotvarů. Také staré alkoholy v kompozici způsobují, že produkt je trochu viskózní.Pokud tedy lahev s blendem otočíte, pak ještě pár sekund na stěnách nádoby budete pozorovat, jak zbytky nápoje stékají do celkové hmoty.
• Nápisy. Etikety Barcelo Anejo musí obsahovat informace o regionu, výrobci a nápoji samotném. Úplně dole by mělo být uvedeno "Ron Dominikano".

Jak správně podávat

Podání nápoje má přímý dopad na celkovou zkušenost spotřebitele s konkrétním produktem. Právě z tohoto důvodu zkuste při prvním otevření lahve Ron Barcelo Añejo dát přednost klasickým zásadám stáčení, podle kterých se rum podává v nízkých sklenicích bez stopky s tenkým průhledným sklem. Takové sklenice na víno přispívají k lepšímu seznámení s barvou a buketem vůní. Zkuste také dát na stůl led a čistou vodu na ochutnávku. Mnoho spotřebitelů rádo snižuje stupeň silného alkoholu pomocí těchto přísad.

Dalším významným bodem je teplota, která by neměla být vyšší než 15-17 stupňů. Právě toto mírně vychlazené Barcelo Añejo vám odhalí celou svou bohatou chuť gastronomických a aromatických ukazatelů.

S jakými produkty se páruje

Abyste připravili ten správný stůl pro degustaci rumu Barcelo Anejo, nemusíte trávit spoustu času výběrem produktů v supermarketu. K tomuto alkoholu lze podávat téměř jakýkoli doprovod. V rámci občerstvení si tedy můžete vybrat mořské plody, pečené maso, zákusky, zmrzlinu, ovoce, mouku a další.

Věděli jste? V roce 2007 Añejo vyhrál stříbro v soutěži rumů a lihovin v San Francisu.

Další použití

Jednou z pozoruhodných výhod Barcelo Añejo je jeho všestrannost. Produkt se dokonale odhaluje jak při ochutnávání v čisté formě, tak při vytváření originálních koktejlů. Canchanchara, Strawberry Daiquiri, Paddington, -Bahama Mama-, Mojito Cubano, Coconut Daiquiri, Runs for President a Trinidad de Cuba by měly být právem připsány do kategorie nejlepších směsí na ní založených.

Pohledy na Rona Barcela

Barcelo Añejo je jen jedním z oblíbených silných alkoholických produktů významné dominikánské společnosti. Kromě tohoto nápoje společnost vyrábí i dalších 7 variací rumu s neméně zajímavými chuťovými vlastnostmi. Měly by obsahovat:

• Blanco. Skvělý příklad bílého rumu s výraznou vůní koření a jasnou banánovo-skořicovou chutí.

• Rum Barcelo Blanco Agnegado. Vynikající silná směs s ovocně-vanilkovým aroma a odvážnou chutí, ve které převládá tón za kořenitě-citrónovými podtóny a eukalyptovou hořkostí.

• Blanco Grand Platinum. Vyzrálý rum z 6letých destilátů se smetanově ovocnou příchutí. V jeho vůni zároveň dominují tóny dubové kůry.

Rum Barcelo Dorado. Mladý, ale velmi zajímavý produkt se smetanově-ovocnou chutí a zajímavou vícevrstevnatou vůní, která postupně odhaluje nuance rozinky, skořice a vanilky.

• Dominikán Ron Barcelo Gran Anejo. Komplexní a vzrušující směs se silným čokoládově-vanilkovým aroma. Zároveň karamelovo-oříšková kombinace dodává chuti výraznost.

Rum Barcelo Imperial. Vynikající směs 38% síly s jantarovou barvou a příjemnou smetanově ovocnou vůní. V chuti dominuje pestrost, především na tónech moka, pražených oříšků, třešní a kandovaného ananasu.

• Imperial Premium Blend. Superprémiová směs s prstencovým aroma třešní a tabáku. Jeho gastronomickým základem je přitom třešňové creme brulée a čokoládovo-vanilkové tóny.

Věděli jste? V roce 2012 vyhrál Añejo zlato na Mezinárodní konferenci o rumu.

Historická fakta

Barcelo Añejo vyrábí Ron Barcelo, založili ji bratři André a Juan Barcelo v Santo Domingu téměř před sto lety, v roce 1929.Díky dobře zavedené výrobě se společnost rychle začala rozvíjet, dobyla mezinárodní arénu svými čistými a aromatickými lihovinami, ale přišel silný hurikán, který podnik zničil. Poté Andre nechtěl podnik obnovit, zatímco jeho bratr se neodchýlil od zamýšleného kurzu.

Obnovení společnosti trvalo Juanovi dlouho a teprve v roce 1980 se jí opět podařilo získat pozornost širokého publika alkoholiků po celém světě. V roce 2000 se Ron Barcelo sloučil se sdružením španělských prodejců lihovin. Tak vznikla společnost Barcelo International, která dnes postupně uchvacuje trh svými netriviálními produkty.

Nejlepší nápoje na vašem stole

Věřte produktům známých značek, které se dokázaly prosadit na trhu Barcelo Añejo je alkohol, který se hodí téměř pro každou náladu a událost.Lze jej vzít na dlouhou konverzaci se starým přítelem i zakoupit na hlučnou dovolenou v kruhu velké společnosti zaměstnanců. Tento nápoj se navíc osvědčil jak ve své čisté podobě, tak jako výborný základ pro vytváření koktejlů. Má nevtíravou, univerzální povahu, kterou pochopí každý spotřebitel.

Vydejte se do nejbližšího obchodu s alkoholem pro láhev stařeného rumu, který si zaslouží místo ve vaší osobní sbírce. A nezapomeňte se podělit o své dojmy, pokud jste již měli možnost tento vynikající nápoj vyzkoušet.