Whisky Opičí rameno (Monkey Sholder

Obsah:

Anonim

Whisky Monkey Shoulder (Monkey Shoulder) - slavná míchaná skotská whisky, vytvořená z nejlepších lihovin Dufftownu: Balvenie, Glenfiddich a Kininvie: poslední palírna nikdy nevyrábí lihoviny pod svou vlastní značkou. Kininvie byla založena v roce 1990 a od té doby pracovala pouze na vytváření lihovin pro směs Monkey Shoulder. Všechny tři lihoviny zrají v sudech samy o sobě a teprve poté je vybráno 27 sudů k vytvoření směsi Monkey Shoulder, která později sama začne stárnout.

Whisky Monkey Shoulder je jemná skotská.Všestranný nápoj, vhodný jak pro zkušené degustátory a sofistikované milovníky whisky, tak i pro začátečníky v tomto oboru. Jim Murray, autor The Whisky Bible, udělil tomuto nápoji 93 bodů ze 100. Whisky Monkey Shoulder získala dvojitou zlatou medaili na World Spirit Awards v San Franciscu.

Whisky dostala svůj název podle skutečnosti, že dříve si mnoho zaměstnanců lihovarů vykloubilo ramena kvůli neustálé potřebě míchat slad během procesu sušení: v důsledku toho došlo k vymknutí ramene, které se nazývalo „ opičí rameno“, bylo mezi zaměstnanci lihovaru dost častým úrazem. Dnes jsou na lahvích Monkey Shoulder tři opice, které symbolizují tři hlavní duchy použité k vytvoření směsi.

Degustační poznámky a recenze whisky Monkey Shoulder

Recenze 1

Whisky s opičím ramenem má světlý, jantarový odstín. Ve vůni whisky Monkey Shoulder je slad dobře uhodnut především. Pak přichází chuť marmelády a banánu. Chuť whisky je celkem klidná, laskavá, hladká. Je zde medová sladkost, stejně jako pomerančová a citrusová kůra. Dochuť je dlouhá, trochu mátová.

Recenze 2

Monkey Shoulder má zlatou jantarovou barvu. Vůně je vyvážená, jemná - směs sladkých ovocných a květinových tónů, doplněná aromatem dubu a vanilky. Chuť je jemná, karamelovo-vanilková s kořením (muškátový oříšek, skořice). Dochuť je krátká, mentolová. Jedná se o univerzální nápoj, může to být nezávislý digestiv nebo použitý v koktejlové směsi. Chuť je dokonale odhalena v kombinaci s doutníkem.

Whisky se hodí jak k čisté konzumaci, tak i ve formě koktejlů nebo digestivu.

Cena a cena whisky Monkey Shoulder

Láhev whisky Monkey Shoulder o objemu 0,7 stojí asi 3 tisíce rublů.

    {{ }} – {{ }}

Jak rozpoznat padělek?

Původní opičí rameno má řadu charakteristických rysů, které jej odlišují od padělku:

  • Vzhled . Tlustá láhev. vysoce kvalitní zaoblené sklo se třemi mosaznými opicemi umístěnými v horní části. Na dně láhve jsou také vyryty tři opice. Korek dřevěný, vysoce kvalitní, nahoře - stejné logo značky. Etiketa je rovná, bez chyb v názvu a stop lepidla.
  • Cena . Tento nápoj je poměrně vzácný, takže můžete mít podezření na padělek za nízkou cenu. Tato whisky nemůže stát méně než 2500 r za láhev. Také by měla zmást velkoobchodní nabídka ke koupi bedny whisky. Každá lahev originálu se prodává pouze v samostatném balení.
  • Obsah . Kvalitní, autentická whisky nemá ani nepatrnou usazeninu. Samotná kapalina je olejovitá a při protřepávání tvoří velké trvalé bubliny. Chuť je jemná, s komplexní kompozicí sladkých a ovocných tónů. Dochuť je lehká a příjemná. Vůně by neměla být ostrá, alkohol.
  • Spotřební daňová známka . Výjimka - prodej na bezcelních prodejnách.
  • Certifikát kvality. Prodejny originálního alkoholu musí mít všechny potřebné certifikáty a na požádání kupujícího je předložit.

Historie pití

William Grant & Sons byla založena v roce 1887 ve Speyside ve Skotsku. Zpočátku se jednalo o malou rodinnou firmu, ale postupem času se společnost dostala do širokého povědomí jako výrobce předních světových značek whisky (Grant's, Glenfiddich, Balvenie). Nyní je v čele společnosti pátá generace rodiny Grantů, ale technologie a receptury se od založení nezměnily.

Monkey Shoulder Whisky se vyrábí smícháním vysoce kvalitních jednosladových lihovin ze tří renomovaných speysideských palíren. Každá ze složek zraje v sudech po bourbonu, poté je vybráno 27 těch nejlepších k míchání. Po smíchání se whisky nechá zrát. Nikdo nezná přesnou recepturu tohoto nápoje, je uchováván v nejpřísnější tajnosti.

Samotný název whisky pochází za starých časů z hovorového označení vykloubeného ramene mezi dělníky v lihovaru – „opičí rameno“. Dříve museli obilí na sladování ručně obracet dřevěnými lopatami. Odtud běžný pracovní úraz, který se stal názvem značky.

Monkey Shoulder Whisky je jedinečný, vzácný nápoj, který je cílem mnoha sběratelů a gurmánů po celém světě.