Recenze rumu Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak rozeznat originál od padělku
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historické pozadí
- Slušná bilance
Jste zvyklí se hýčkat originálními silnými nápoji s netriviální aromatickou a gastronomickou složkou? Zajímají vás pouze značky, které si získaly důvěru širokého publika? Věnujte pozornost rumu Santiago de Cuba, který za více než 150 let existence na trhu opakovaně získal četná uznání jak od běžných spotřebitelů, tak u sofistikovaných znalců destilátů.
Každý produkt z prezentované kolekce má svou charismatickou povahu, která může zaručit nezapomenutelný zážitek.
Věděli jste? Nápoj je pojmenován po městě Santiago de Cuba, které je druhé největší v republice.
Degustační poznámky
Rozšiřováním mnohostranného světa kolekce Santiago de Cuba se zaručeně obklopíte množstvím chutí a gastronomických inkarnací. Navíc na světě neexistují žádné analogy k navrhovaným nápojům.
Lihoviny jsou založeny na cukrové třtině, pěstované ve zvláštních klimatických podmínkách na územích chráněných před silnými větry pohořím Sierra Maestra. Dále upozorňujeme, že nápoje společnosti musí zrát ve speciálně stařených sudech, ve kterých dříve zrály nejstarší rumové destiláty společnosti. Minimální věk pro míchání lihovin jsou 3 roky.
Barva
Vizuální provedení nápojů se liší od průhledné po měděnou a červenou. Vše závisí přímo na věku a přísadách.
Vůně
V aromatických ukazatelích celé řady lze vysledovat charakteristickou sladkost ovoce a koření. Vůně produktů si nelze splést s nějakou obdobou.
Chuť
Gastronomická rovnováha je postavena na čokoládovo-vanilkových odstínech, které jsou občas přerušovány ovocnými podtóny včetně pomerančových tónů.
Jak rozeznat originál od padělku
Při výběru alkoholu buďte zodpovědní. V dnešní době, kdy v obchodech důvěřujete karibskému nebo španělskému rumu, si nemůžete být 100% jisti, že ve svých rukou najdete originál.Trh s alkoholem se rychle plní padělanými produkty a bez ohledu na to, jak smutné je si uvědomit, rum Santiago de Cuba není výjimkou. Navíc dnes lze falešný značkový nápoj najít i v licencovaných obchodech. Abyste se ochránili před neoprávněným nákupem, zkuste věnovat pozornost:
- Hustota Ať už preferujete jakoukoli značku rumu, věnujte pozornost viskozitě produktu. Letité lihoviny mají zvýšenou hustotu, což lze snadno zkontrolovat. Láhev s pitím zatřeste nebo převraťte a podívejte se na boky nádoby. Pokud po nich kapky produktu stékají ještě několik sekund, pak to může být připsáno kvalitě.
- Čistota. Ve značkovém víceletém rumu nikdy nebude usazenina ani zákal. Nejkvalitnější přísady a dlouhé zrání přispívají k zachování prezentovatelných vizuálních vlastností po mnoho let skladování.
- Původní formy. Značkové lahve Santiago de Cuba mají autentickou podobu, kterou najdete na oficiálních stránkách společnosti. Po prostudování těchto formulářů si nikdy nezaměníte originál a falešný. Všimněte si také, že uprostřed láhve, těsně nad etiketou, je firemní logo výrobce, vyrobené technikou ražení do skla.
Jak správně podávat
Abyste zažili celou škálu vůní a gastronomických inkarnací, kterými kubánský rum Santiago de Cuba disponuje, dejte při jeho degustaci přednost klasickým principům podávání.
Výrobek je lepší nalít do malých skleniček s tenkým průhledným sklem. Umožní vám studovat vynikající barvu výrobku a dají vám vynikající příležitost vychutnat si bohaté aroma. K degustaci je povinná čistá voda a led.S těmito přísadami můžete produkt zředit, snížit míru jeho stupně, aniž by to negativně ovlivnilo chuť. Rum by se měl pít pouze po malých doušcích. Při velkém doušku nápoj pálí hrtan a způsobuje znechucení příliš bohatým aroma.
S jakými produkty se páruje
Když se ptáte, s čím se pije rum, budete překvapeni, protože tento nápoj je svačinou na působivém seznamu produktů. Dokonalou přílohou může být ovoce, bobule, mořské plody, saláty, jednohubky a dokonce i obyčejný chléb.
Další použití
Pro rozmanité ochutnání Santiago de Cuba si připravte další přísady, které vám umožní zcela nový pohled na obvyklé aromatické a gastronomické vlastnosti produktu.Mezi oblíbené a docela zajímavé recepty na bázi rumu patří Cuba Libre, Mai Tai, Shave&Haircut, Yellow bird, Mulata Daiquiri, Havana Papa Double, Strawberry Daiquiri a Long Island Iced Tea .
Věděli jste? Lidé ze Santiaga de Cuba dodržují stejnou tradici již mnoho let. Před naplněním sklenic rumem musí nalévač nutně kápnout pár kapek na podlahu, abych tak řekl „pro svaté“. To je nezbytné, aby štěstí neopouštělo dům.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Zakoupením podpisového kubánského rumu otevíráte možnost zažít na vlastní kůži skutečného ducha svobody. Nápoje Santiago de Cuba jsou umělecká díla s nejlepšími vlastnostmi a netriviálními chuťovými ambicemi. Dnes kolekce slavné značky obsahuje:
- Card Blank. Bezbarvý rum 38% alkoholu se sametovou vůní květin a citrusů. Grapefruitové tóny a medově-karamelové nuance se skrývají v gastronomických ukazatelích.
- Rum Santiago de Cuba Añejo. Jantarový produkt 7 let zrání a o síle 40 stupňů. V jeho buketu zní tóny koření a kakaa, chuť potěší mandlově-čokoládovou příchutí.
- Anejo Superior 11 let. Prémiový produkt, v jehož vůni jsou slyšet chocholy smetany a kávových zrn. Na patře jsou dokonale vysledovatelné náznaky koření a sušených švestek.
- Extra Añejo 12 let. 12letý nápoj červenojantarové barvy s příjemnou kávovou chutí a vůní koření.
- Extra Añejo 20 let. Vyrobeno z 20 let starých lihovin a vyráběno v omezeném množství každých 5 let. Vanilkovo-čokoládové a oranžové odstíny jsou základem chuti a ve vůni je slyšet tabákový opar a moka káva.
- Extra Añejo 25 let. Dospělý rum, vydaný k 490. výročí založení města. Má decentní citrusovo-vanilkové aroma a kávovo-čokoládovou příchuť.
- Extra Viegio Siglo poblíž Medio. Speciální kolekce produktu, vydaná u příležitosti 150. výročí založení palírny Bacard. Má jemnou a vyváženou chuť, ve které se odráží bohaté aroma čokolády a citrusů.
- Santiago de Cuba 500. Nejstarší produkt v řadě, vydaný u příležitosti 500. výročí města. Jeho chuťové vlastnosti jsou bezkonkurenční. Jsou založeny na vrstvení a kulatosti.
Historické pozadí
Celá řada produktů Santiago de Cuba se vyrábí ve stejnojmenné palírně a v odpovídajícím městě již od roku 1862 Zakladatelem společnosti je Facundo Bacardi Masso, který dokázal nejen vybudovat úspěšnou palírnu, ale také objevit svůj vlastní způsob čištění rumových destilátů.
V roce 1960 vláda násilně znárodnila palírnu Bacardi a poté podnik sloučila s tehdy mladou společností -Matusalem-. Tak se narodil Kuba Ron.
Všimněte si, že během těchto fúzí byla veškerá technická dokumentace a nejcennější zařízení odebrána bývalými vlastníky. Zůstali jen lidé, kteří si pamatovali, jak se správně vyrábí rum, a desítky tisíc sudů lihovin s mnohaletým stárnutím. Právě z těchto duchů bylo následně připraveno první Santiago de Cuba.
Pouze 2 produkty z řady Santiago de Cuba nejsou prémiové.
Slušná bilance
Značka Santiago de Cuba je mezi znalci silného alkoholu po celém světě spojována se standardem moderní kolekce rumu A není se čemu divit, protože v zástupcích Na této řadě může každý spotřebitel snadno najít možnosti pro silné produkty s aromatickými a gastronomickými vlastnostmi, které uspokojí i ty nejnáročnější estéty. Tím vším má kolekce autentický charakter a všestrannost.Mnoho produktů lze nejen ochutnat v čisté podobě, ale také přidat do koktejlů.
Navštivte svůj nejbližší obchod s alkoholem ještě dnes a najděte si variantu Santiago de Cuba, která vyhovuje všem vašim potřebám.