Recenze koňaku Shabo

Nezapomenutelná chuť, vynikající kvalita a dostupné cenové rozpětí – to jsou vlastnosti, které hledá většina moderních spotřebitelů, jejichž cílem je poznat nádherný svět lihovin. V praxi jen málokdo dokáže uspokojit všechna výše uvedená přání alkoholiků a skvělým příkladem takových produktů je koňak Shabo.

Toto je kolekce ukrajinských silných nápojů, které dokonale odrážejí nejlepší francouzské tradice, jedinečné receptury a autentické metody vaření, které zahrnují vytváření lahodných sestav pomocí vysoce produktivních automatizovaných výrobních linek.Každý nápoj značky přináší nefalšovaný požitek a rozšiřuje rozsah spotřebitelských znalostí z hlediska aromatických a gastronomických symbióz.

Věděli jste? Palírna Cognacs a Shabo dostala své jméno na počest jednoho z nejstarších terroirů v Evropě.

Degustační poznámky

Shabot samozřejmě není francouzský koňak, ale má v sobě kus romantické Francie. Každá asambláž je založena na kombinaci francouzských a ukrajinských koňakových destilátů Alkoholy jsou vyráběny z odrůd jako Muškát Ottonel, Grenache, Syrah, Cabernet Franc, Tramín růžový, Rkatsiteli, Feteaska a mnoho dalších.

Tato široká nabídka umožnila společnosti vytvořit vynikající kolekci nápojů navrženou pro širokou škálu spotřebitelů. Zvláštní pozornost ve výrobním procesu je věnována fázi míchání, která zahrnuje kombinaci mladých a dospělých koňakových destilátů.

Barva

Barevná paleta koňaků Shabo je založena na jantarové barvě s pozoruhodnými odstíny mědi a zlata.

Vůně

Vůně směsí skrývají vrstvy a složitost. Vycházejí z květinových cest zdobených voňavým kořením.

Chuť

Gastronomická převaha asambláží je dána výraznou sladkostí čokolády a vanilky, kterou doplňuje charakteristická nevtíravá svíravost.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Při nákupu koňaku Shabo buďte maximálně opatrní, protože tento produkt je díky své oblíbenosti dlouhodobě předmětem pozornosti padělatelů. Padělky pro tento produkt mohou být najdete téměř v každém obchodě, a proto byste se při výběru měli dívat nejen na místo nákupu a cenu, ale také na základní zásady kvalitního alkoholu, a to:

• Balení. Všechny směsi značky Shabo jsou stáčeny do autentických lahví, kterým dominují ostré obdélníkové tvary. Abyste se nepřepočítali, navštivte oficiální stránky výrobce a seznamte se se vzhledem každé lahvičky. Pozor také na korek, který musí být z korku.
• Kvalita designu. Na značkové lahvi nikdy neuvidíte skleněné třísky, zdeformované uzávěry ani stopy po lepidle, o asymetrickém uspořádání etiket nemluvě. Vše by mělo mít referenční vzhled.

• Čistota. Pokud si všimnete sedimentu v koňaku nebo mírného zákalu, vraťte výrobek do regálu. Vyzrálé lihoviny v rafinované směsi vylučují výskyt jakýchkoli novotvarů.
• Viskozita. Elite koňak se vyrábí ze stařených lihovin, které během doby zrání získávají zvýšenou hustotu. Při otočení láhve v obchodě byste si měli všimnout, jak velké vzduchové bubliny se tvoří na povrchu tekutiny a zbytky nápoje budou ještě několik sekund stékat po stěnách nádoby.

Víte? Sortiment společnosti Shabo je dnes aktivně dodáván po celém postsovětském prostoru a také do Číny, USA, Kanady, Brazílie, Iráku, Japonska, Anglie a Norsko.

Jak správně podávat

Nesprávně zvolený způsob podávání silné směsi může zkazit celkový dojem z nápoje. Zkušení degustátoři v tomto ohledu doporučují při konzumaci silných směsí spoléhat na klasické zásady.

V první řadě si dejte pozor na teplotu nápoje. Neměla by překročit 22 stupňů a být pod 18 stupňů. Při přehřátí získáte příliš drsné aroma a při podchlazení omezenou chuť.Během procesu degustace se také snažte použít speciální sklenice s tenkým průhledným sklem a úzkým vysokým hrdlem. Umožní vám zachytit každý tón vůně a seznámí vás s nádhernou barvou sestavy.

S jakými produkty se páruje

Při výběru drahého koňaku pro osobní degustaci se snažte pamatovat na to, že silné nápoje jsou lepší pro svačinu. Ideální příloha ke koňakovým směsím by měla obsahovat: uzeného lososa, ústřice, pečené vepřové maso, tvrdé sýry a čokoládu.

Další použití

Koňaky Shabo se skvěle projevují nejen jako digestiv, ale také jako výborný koktejlový základ. S jejich pomocí se můžete zcela nově podívat na tak oblíbené recepty mixů jako Cinzano Darling Clementine, G'Lamour Cocktail, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Sidecar, Brandy Alexander, Stinger, Golden Apricot, Hot Ani, ABC, Horse's Neck a Cosmopolitan.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Výrobky značky Shabo jsou dnes prezentovány nejen ve specializovaných prodejnách alkoholu, ale i v běžných obchodech. dobrý koňak jako dárek pro muže. Mezi oblíbené varianty asambláží patří zejména:

• Shabo VS. Mladá směs bohaté jantarové barvy. V jeho vůni dominují tóny květin, zatímco v chuti lze vysledovat komplexnost, kulatost a samet.

• Shabo Cognac 5 stars, neboli VSOP Smysluplná směs založená nejen na mladých 5letých lihovinách, ale i na starších verzích alkoholové složky.Nápoj má jemnou jantarovou barvu s jemným měděným nádechem, květinovou vůni a jednotnou chuť, která dokonale odhaluje tóny vanilky a čokolády.

• Shabo 1788 Speciální kolekce vydaná na počest roku založení společnosti. Ve vizuálním provedení konzistence hraje dominantní postavení ambra s příjemnými zlatavými odstíny. V gastronomických ukazatelích vynikají tóny čokolády, vůně je prosycena vanilkovo-květinovými chocholy.

• Shabo VVSOP. Jedna z nejstarších sestav linky. Od ostatních se odlišuje výraznou zlatavou barvou, jemnou sladkou dochutí bez kyselého základu a mnohostranným aroma na bázi koření, dubových tónů a stop květin.

Historická fakta

Společnost Shabo sídlí ve stejnojmenné vesnici v Oděské oblasti na Ukrajině. Za rok jejího založení se považuje rok 1788, ale první ozvěny zavedený výrobní proces v těchto místech se datuje přibližně o 300 let dříve.

První vinice v této oblasti vysadili Řekové a Janové. O něco později přispěli k rozvoji vinařství i Turci. Zvláštní roli při utváření klasického francouzského receptu na místní silné alkoholické asambláže sehrál Alexandr I., na jehož příkaz vznikla v regionu na počátku 19. století kolonie francouzsko-švýcarských osadníků. Dnes je Shabo moderním podnikem, který ctí tradice, ale nezapomíná na modernizaci, systematické zavádění moderních automatizovaných systémů do výrobního procesu.

Shabo vlastní 1000 hektarů půdy, kde se pěstují ty nejvybranější odrůdy vinné révy.

Objevte nové a cenově dostupné příchutě

Sestavy značky Shabo s jedinečnými chuťovými vlastnostmi patří do cenově dostupného cenového segmentu, a proto není divu, že se těší zvláštní pozornosti širokého publika spotřebitelů jak v postsovětském prostoru, tak daleko za jejími hranicemi. Každá směs v portfoliu stejnojmenné společnosti má navíc decentní a vyváženou chuť, která ji umožňuje použít nejen jako večerní digestiv, ale také jako výborný základ pro vytváření nezapomenutelných koktejlů.

Navštivte ještě dnes nejbližší alkoholický butik ve vašem městě a doplňte svou vlastní sbírku kvalitních koňaků o jednu z nejuznávanějších ukrajinských asambláží. A určitě se podělte o své dojmy z degustace těchto nápojů.