Recepty na domácí výrobu nealkoholického mojita

Koktejl Mojito se zaslouženě těší neuvěřitelné oblibě po celém světě. Jen pár doušků osvěžující tekutiny vás dokáže povzbudit, dodat sílu a v nesnesitelných vedrech vás doslova zachránit před žízní.

Podle původní technologie výroby klasického mojita obsahuje speciální alkohol, díky kterému je chuť lehce nakyslá a intenzivnější - tato směs je ideální pro přátelskou velkolepou párty.Pokud se však trochu zasníte, můžete si připravit i nealkoholickou verzi, která skvěle zapadne do vašeho každodenního jídelníčku. Navrhuji společně zjistit, jak si doma vyrobit osvěžující nealkoholické a neuvěřitelně chutné mojito podle zcela jednoduchých a zajímavých receptů. Jediné, co se od vás vyžaduje, je vybrat správné komponenty a dodržet přesné proporce.

Klasický recept na limetku

Základem kubánského nealkoholického mojita je zralá a šťavnatá limetka. Toto citrusové ovoce má výraznou specifickou chuť, která výrazně obohacuje nápoj o hořko-kyselé tóny . Pokud není po ruce limetka, nahraďte ji citronem - jedná se o ekvivalentní náhradu, výsledný nápoj se však bude mírně lišit od původní kubánské receptury.

Potřebné ingredience

<tablelime 2-3 plátky mátově zelená 2 pobočky sodová voda 190-210ml třtinový cukr 1-2 štípnutí led 4-6 kostek

Postupné vaření

1. Jemně oddělte lístky máty od snítek a omyjte je studenou vodou.
2. Do připravené sklenice dejte lístky a přidejte třtinový cukr.
3. Z plátků šťavnaté limetky tam po zbavení semínek vymačkejte šťávu.
4. Malou lžičkou drťte ingredience, dokud máta nepustí šťávu a cukrová zrnka se úplně nerozpustí. Výsledkem by měla být kašovitá hmota.
5. Zbylé slupky citrusových plodů nakrájejte na kousky libovolného tvaru a pošlete je do sklenice se zbytkem ingrediencí.
6. Pokapeme tam kousky ledu a naplníme sklenici předem vychlazenou sodou až po okraj.
7. Podávejte osvěžující nápoj s dlouhými brčky a pijte po malých doušcích.

Třešeň

Jemná chuť nealko nápoje na bázi třešňového džusu nepochybně osloví děti i dospělé Kromě toho, že nealkoholický mix dokonale uhasí žízeň , má užitečné vlastnosti, které příznivě ovlivní zdravotní stav a výrazně dodají vitalitu.

Potřebné ingredience

<tablejuice 165-175 citron 1 kus hnědý cukr 8-12g čerstvá máta 11-15 listů minerální voda 45-55 ml drcený led 135-145g třešeň 1 bobule

Postupné vaření

1. Vymačkejte šťávu z jednoho citronu, poté sceďte přes jemný cedník, abyste se zbavili semínek a kousků citrusové dužiny.
2. Do samostatné misky nasypte lístky máty, hnědý cukr a citronovou šťávu.
3. Přísady důkladně promíchejte, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.
4. Vzniklou kašovitou směs zalijte třešňovou šťávou a znovu promíchejte.
5. Vysokou úzkou sklenici naplníme drceným ledem, přes který přelijeme připravenou tekutinu.
6. Doplňte zbývající objem sklenice minerální vodou.
7. K ozdobení nápoje použijte čerstvou třešeň s ocáskem, kterou vhoďte do sklenice.

Ananas

Milovníci exotických nápojů si zamilují harmonické spojení ananasu a limetky. Koktejl má osvěžující, povzbuzující vlastnosti a zaujme svým neobvykle vyváženým prolínáním sladkých a hořkých tónů.

Potřebné ingredience

<tablejuice 45-55 ml čerstvá limetka polovina třtinový cukr 8-11 g čerstvá máta 8-13 listů ananas 1 kus tonic 125-135ml drcený led 55-65 g

Postupné vaření

1. V malé misce opatrně rozdrťte lístky máty a cukrovou třtinu.
2. Do vzniklé hmoty přidejte šťávu z poloviny šťavnaté limetky a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Vysokou a úzkou sklenici naplňte drceným ledem a zalijte připravenou směsí.
4. Na stejné místo nalijte ananasový džus a zbývající prostor sklenice vyplňte tonikem.
5. Nápoj ozdobte kouskem ananasu, položte jej na okraj nádoby nebo jej vhoďte do tekutiny.

Grapfruit

Osvěžující koktejl zaujme svou mnohostrannou chutí, která kombinuje hořké odstíny grapefruitu, kyselé tóny citronu a kořenité tóny čerstvé máty Takové mojito dokáže povzbudit a osvěžit v otázka minut. Navíc je velmi zdravý, protože obsahuje velké množství vitamínů.

Potřebné ingredience

<tablepcs citron polovina perlivá minerální voda 175-190 ml jemný krupicový cukr 8-11 g čerstvá máta 3-4 pobočky drcený led 125-135g

Postupné vaření

1. Opatrně oloupejte grapefruit a poté rozdělte ovoce na plátky. Poté z každého plátku odstraníme slupku, přičemž uvolníme dužinu ovoce.
2. V samostatné nádobě smíchejte lístky čerstvé máty, krystalový cukr a čerstvě vymačkanou citronovou šťávu z poloviny citrusu.
3. Připravené suroviny dobře nastrouhejte, dokud se zrnka cukru nerozpustí.
4. Do vzniklé směsi přidejte grapefruitovou dužinu a ingredience znovu promíchejte.
5. Vysokou úzkou sklenici naplňte drceným ledem a rozprostřete na ni grapefruitovou hmotu.
6. Nalévejte perlivou minerální vodu tenkým proudem až k okrajům nádoby.
7. Směs lehce promíchejte barovou lžičkou a ponořte do sklenice tenkou trubičku.
8. Na přání ozdobte okraj sklenice malým kouskem grapefruitu.

Okurka

Osvěžující okurkový koktejl je zásobárnou vitamínů, opravdovou explozí lahodné energie! Okurkové Mojito zaujme svou bohatou a svůdnou barvou a navíc nabízí neobyčejně bohatý buket svěží okurková příchuť, obohacená o odstíny citronu a koření. Takový nápoj pomůže vyrovnat se s nesnesitelnou žízní, povzbudí a zlepší náladu.

Potřebné ingredience

<tablepcs citron polovina čerstvá máta 2-3 větve čerstvá bazalka 2-3 větve jemný krupicový cukr 18-21 g minerální perlivá voda 180-195 ml drcený led 75-85g

Postupné vaření

1. Čerstvě umytou okurku nakrájejte na jemném struhadle.
2. Vzniklou hmotu dejte na gázu a s námahou vymačkejte co nejvíce zeleninové šťávy.
3. Bazalku a mátu důkladně omyjte, osušte a velmi jemně nasekejte nožem.
4. Zelení dejte do hmoždíře a přidejte cukr, poté komponenty opatrně rozdrťte paličkou.
5. Nakrájejte půlku citronu na tenké půlkroužky a pošlete do hmoždíře k zeleni.
6. Vše znovu dobře prohněteme a vzniklou hmotu přendáme do nádoby s okurkovou šťávou.
7. Nalijte tam minerální sycenou tekutinu a vše dobře promíchejte.
8. Výslednou směs propasírujte přes jemné sítko a nalijte do sklenice naplněné drceným ledem.
9. Koktejl ozdobte lístky máty a tenkými kolečky okurky a doplňte jej vysokými brčky.

Videorecepty na výrobu nealkoholického mojita

Rád bych také upozornil na několik videí se zajímavými domácími recepty na nealkoholické nápoje.

Po zhlédnutí tohoto videa uvidíte rychlý a snadný recept, jak si doma vyrobit nealkoholické limetkové mojito, a také se naučíte, jak krásně ozdobit vysoké sklenice.

https://youtu.be/OUV0EeuqxOY

V tomto videu vám profesionální šéfkuchař prozradí, jak si doma vyrobit nealkoholické osvěžující mojito se spritem podle úplně snadného receptu, který je skvělou alternativou k oblíbenému alkoholickému koktejlu.

https://youtu.be/SvWywmuBovU

Po zhlédnutí tohoto videa se dozvíte, jak vyrobit dětské nealkoholické mojito, jehož receptura je založena na sodovce, sladkém sirupu a kiwi. Neobyčejně krásný, velmi voňavý a neuvěřitelně chutný lahodný koktejl přivede děti k nespoutané radosti.

https://youtu.be/yZFZqLrOmEA

Užitečné informace

• Doporučuji, abyste se seznámili s charakteristickým receptem vodky mojito, podle kterého pro vás nebude těžké připravit si doma lahodný osvěžující alkoholický koktejl.
• V mnoha zemích existuje zvláštní kultura pití koktejlů, která vám umožní plně si vychutnat a procítit celý aromatický a chuťový buket nápoje. U nás to teprve vzniká, tak si myslím, že by bylo užitečné se s vámi podělit o znalosti, jak mojito pít.
• Mojito, stejně jako ostatní koktejly, se samozřejmě může pochlubit několika harmonickými odrůdami.Nabízím opravdu letní verzi jahodového mojita. Tento koktejl se nepochybně stane hitem zábavné párty a jistě zaujme i něžné pohlaví, které preferuje slabé koktejly se sladkou příchutí bobulí.

Doufám, že jsem vám mohl pomoci naučit se dělat si doma nealkoholické mojito. Podělila jsem se s vámi o nejoblíbenější a osvědčené recepty z rodinného katalogu. Napište do komentářů, která z nealkoholických směsí vám chutnala nejvíce. Pokud si přejete, podělte se také o své vlastní varianty osvěžujícího koktejlu. Osvěžující ochutnávka a děkuji všem za pozornost!.