Recenze koňaku Chateau de Montifaud (Chateau de Montifaud)

Ve snaze vychutnat si jedinečné gastronomické a aromatické kombinace vynikajících koňakových seskupení se snažte dát přednost nápojům, které se již osvědčily na mezinárodní scéně. Mezi tyto produkty patří koňak Chateau de Montifaut.

Mezi všemi druhy, které nám francouzský koňak nabízí, získala tato řada stejnojmenné výrobní společnosti samostatnou pochvalu od mnoha zkušených degustátorů.A není se čemu divit, protože značkové nápoje nejsou jen prémiovou kvalitou, ale také vytříbeným charakterem, který dnes na trhu nenajdete v žádné obdobě. Každá směs je opravdovým potěšením, které může zažít každý, začátečník i zkušený znalec.

Věděli jste? Dnes Vallet pěstuje své hrozny na křídových půdách v oblasti Champagne. Celková plocha vinic výrobce je 68 hektarů.

Degustační poznámky

Směsi Chateau de Montifaux nejsou jen drahým koňakem, ale skutečným uměleckým dílem, které může dát spotřebiteli jedinečnou kombinaci chuťových vlastností. Tato skutečnost je odůvodněna unikátními zásadami vaření, kterých se společnost drží již stovky let.

Výrobce do silných směsí nepřidává potravinářská barviva. Vynikající barvu nápojů dodává výhradně destilovaná voda, která je ředěna silnými alkoholy.Zraje ve starých koňakových sudech. Samotné koňaky Chateau de Montifaux navíc následně zrají ve stejných sudech, což jim umožňuje vyhnout se dubové pryskyřičné dochuti a silné svíravosti.

Barva

Chateau de Montifaut je založen na jantarové barvě s příjemnými zlatými a měděnými odlesky.

Vůně

Okouzlující symbióza ovoce a koření se skrývá v aromatických indikátorech směsí. Otevřením láhve se obklopíte nezapomenutelnou a jemnou kyticí.

Chuť

Lipové a ořechové tóny hrají hlavní roli v chuťových vlastnostech, které dodávají jemnost a jemnost vnímání.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Chcete-li si vybrat - dobrý koňak - v obchodě, buďte velmi opatrní.Padělatelé dnes padělají téměř všechny známé a oblíbené značky. Produkty Chateau de Montifaut nejsou výjimkou. Abyste se nepřepočítali a získali opravdu kvalitní montáž slavné firmy, věnujte pozornost:

• Místo nákupu.Prémiový alkohol se dnes prodává pouze ve specializovaných prodejnách. Nedůvěřujte produktům z místních obchodů s potravinami nebo pochybných prodejen. Pozor také na to, že prodejce musí mít certifikát na prodávané produkty.
• Design. Každá řada významné společnosti Chateau de Montifau má svůj originální obal. S příklady se můžete seznámit na oficiálních stránkách podniku. Pozor také na to, že design prémiového nápoje musí být bezvadný. Zdeformovaná víčka, skleněné třísky, stopy lepidla, nepravidelnosti v umístění etiket - to vše je v případě vynikajících francouzských směsí nepřijatelné.

• Čistota a viskozita. Pokud si všimnete zákalu nebo sedimentu v koňaku, vraťte láhev zpět. Vyzrálé alkoholy ve směsích vylučují výskyt jakýchkoli novotvarů. Navíc vysoký stupeň zrání v dubových sudech činí konzistenci viskózní. Pokud tedy nápoj v lahvi protřepete, tak na stěnách nádoby budete ještě pár sekund pozorovat malou vrstvu produktu, která stéká až do celkové hmoty.

Jak správně podávat

Při degustaci Chateau Montifaud dejte přednost klasickým principům konzumace, které vám umožní řádně prostudovat vzhled, vůni a chuť produktu. Podávejte směs této úrovně je nejlepší ve snifters. Jedná se o vysoké brýle s tenkým hrdlem. Umožňují vám zachytit každý tón bohatého aroma směsi.

Teplota podávání francouzské asambláže by se měla pohybovat mezi 20 a 22 stupni. Přehřátá směs uvolňuje ostré aroma, zatímco přechlazená skrývá hlavní chuťové ambice produktu .

Věděli jste? Všechny výrobní fáze montáží Chateau de Montifaut probíhají přímo v zámku Vallet.

S jakými produkty se páruje

Směsi značky Chateau de Montifaux je nejlepší konzumovat čisté s dobrým doutníkem nebo šálkem silné kávy, ale pokud vám tato varianta degustace nevyhovuje, připravte si vydatnější doprovod k degustaci. Vynikající volbou by v tomto případě byly tvrdé sýry, mořské plody, pečené vepřové maso nebo drůbež. Tyto svačiny nemají bohatou chuť, a proto nezkazí sestavu vytvořenou mistry.

Další použití

Při plnění koňakových sklenic nádhernými asamblážemi Chateau de Montifaut věnujte pozornost skutečnosti, že tyto nápoje se pijí pouze v čisté formě. V kombinaci s dalšími přísadami jejich bohatá gastronomická a aromatická chuť ze spotřebitele jednoduše zmizí.

Pokud si tedy chcete dopřát koktejly, je lepší dát přednost jiným levnějším směsím Zejména Zlatá meruňka, Ararat Pět smyslů, Koňský krk, 100 Legends, Brandy Alexander, Martell Sour, Cinzano Darling Clementine, Sidecar a Green Crisp.

Věděli jste? Zkušení degustátoři doporučují pít čisté značkové směsi pouze jako digestiv. Z degustace je vyloučen i led.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Návštěvou nejbližšího obchodu s alkoholem za účelem nákupu Chateau de Montifaut objevíte celou řadu nápojů, které dokážou překvapit svou povahou i sofistikované chuťové buňky zkušených degustátorů. Každý výrobek značky společnost je svým způsobem jedinečná, přičemž na pozadí bohaté sbírky vynikají tyto asambláže:

• Chateau de Montifaud VS. Atraktivní směs zlaté barvy s příjemnými jantarovými odlesky. Jeho chuť je postavena na ovocných podtónech a ve vůni jsou slyšet nuance jablka, lípy a hrušky.

• Cognac Chateau de Montifau 10 let. Zlatavě jantarová směs s ohnivými odlesky a vůní lipových květů a hroznů. Harmonická sametová chuť s tóny hrušky a meruňky, hrušková dochuť středně dlouhá.

• Chateau de Montifaud 20 let. Směs zlatavě jantarové barvy s příjemnou vůní sušených meruněk, lípy, sušených švestek a čokolády. Gastronomické ukazatele v sobě ukrývají příjemnou oříškovou kyselost a hladkou ovocnou dochuť.

• Cognac Chateau de Montifau Petit Champagne. Nápoj třídy VSOP s příjemnou lipovou vůní se sametovou kombinací hrušky a sušených meruněk na patře. Konzistentní barva ohnivě jantarová.

• Chateau de Montifaud XO. Dospělá asambláž s 30letými duchy ve složení. Má měděnou barvu a stylové aroma, ve kterém lze vysledovat tóny sušeného ovoce a pražených mandlí. Na patře uslyšíte tóny sušeného ovoce a pražených oříšků.

Historické pozadí

Všechny produkty značky Château de Montifaut jsou vyráběny na stejnojmenném panství, které je domovem již šesté generace firmy Vallet. Společnost byla založena v roce 1810, kdy se rodina Valletů přestěhovala na okraj města Cognac a získala zde 7 hektarů vinic. Úplně první sazenice nádherných hroznů zasadil Augustin Vallet v roce 1837 a od té chvíle se výroba silných asambláží stala rodinným řemeslem.

Později na panství vyrostl rodinný zámek, který dodnes vyrábí jeden z nejlepších koňaků na světě.

Prémiová kvalita v každém mililitru

Jedná se o kolekci směsí, které si získávají přízeň degustátora již od prvního doušku. Tisíce spotřebitelů jim důvěřují ve svém volném čase a ještě více se každý rok zamiluje do těchto nádherných sestav. Zvláštní pozornost si zaslouží skutečnost, že každý předmět z řady významného francouzského výrobce se může stát nejen důstojným prvkem vaší osobní sbírky, ale také solidním dárkem, který vám umožní projevit úctu k té či oné osobě.

Navštivte dnes specializovaný butik s alkoholem a vyberte si skvělou směs Chateau de Montifaut pro svou kolekci. A podělte se o své dojmy, pokud jste již měli to štěstí tento luxusní nápoj vyzkoušet.