Koňak «Berikoni» Berikoni

Gruzínské koňaky zůstávají bezkonkurenční nejen na domácím, ale i na světovém trhu. Takovou pověst vysvětlují nejen starověké technologie a receptury používané při přípravě silných alkoholických nápojů, ale také stoleté zkušenosti gruzínských vinařů. Jedním ze známých druhů gruzínských alkoholických produktů je koňak Berikoni, vyrobený ze speciálně vybraných koňakových destilátů, které jsou připravovány na bázi zralých odrůd révy vinné Rkatsiteli, Tsolikauri, Tsitska a Mtsvane. Zráním v přírodních dubových sudech po dobu nejméně 3 nebo 5 let získává koňak speciální jedinečné vlastnosti, které na kupujícího zapůsobí lahodnými chuťovými vlastnostmi.

Ochutnávky koňaku Berikoni

Ne všechny gruzínské koňaky se mohou pochlubit takovými jedinečnými vlastnostmi jako značka Berikoni, ale hlavní chuťové vlastnosti vynikají:

• Barva. Nápoj má bohatou a jasnou jantarově zlatou barvu, třpytící se hladkými zlatými odlesky.
• Chuť. Chuť koňaku je obzvláště jemná, lehce nakyslá a kombinace přírodního dubu, koření a květinových odstínů mu dodává zvláštní kouzlo. Dlouhá dochuť příjemně hřeje a je také jemná.
• Aroma. Rafinované a jemné aroma, ve kterém se prolínají pryskyřičné a vanilkové tóny, doplněné kořenitými podtóny kávy a tabáku, díky čemuž je ještě více žádané mezi gurmány a ochutnávači.

Tyto vlastnosti nápoje umožňují jeho podávání v čisté formě, absolutně bez občerstvení, protože jej mohou používat jako digestiv jak muži, tak ženy.

Kolik stojí koňak Berikoni?

Protože gruzínští výrobci znají cenu svých produktů, jimi prezentované koňaky se vždy liší cenou, která je zaměřena spíše na profesionální degustátory než na široké spektrum kupujících. Cenu koňaku většinou určuje nejen kapacita skleněných obalů, ve kterých se prodává, ale také stařící šťáva každé značky. Dnes si můžete koupit koňak Berikoni za průměrnou cenu:

• Koňak "Berikoni" VS starý 3 roky 0,5 l - 600 rublů;
• Koňak "Berikoni" VSOP starý 5 let 0,5 l - 1000 rublů.

Jak rozeznat padělek od originálu?

Všechny produkty gruzínských vinařů jsou spolehlivě chráněny před padělky, takže kupující a znalci originálního alkoholu si musí pečlivě prostudovat a mít na paměti některé charakteristické rysy pravého koňaku Berikoni, aby své peníze investovali pouze do produktů od výrobce. Mezi taková kritéria pro správnou volbu:

• Značková skleněná láhev z průhledného bílého skla, vždy má silně vyduté dno, v jiných lahvích se koňak nevyrábí;
• Název koňaku je na etiketě uveden nejen v angličtině, ale také v gruzínštině;
• Nad etiketou je na každé lahvičce samostatný erb s velkým písmenem B, což je logo výrobce;
• Žebrovaný plastový uzávěr, pod kterým je korek z přírodního dřeva, je nahoře pokryt matným hustým vínovým filmem.

Historie koňaku Berikoni

Navzdory tomu, že gruzínská společnost "Bolero & Co" byla založena teprve v roce 2012, již si dokázala získat respekt a autoritu nejen mezi zákazníky, ale i mezi obchodními partnery. Dnes je tento výrobce, který představil koňak Berikoni, seriózním výrobcem vysoce kvalitních alkoholických produktů vyrobených na bázi hroznových destilátů.

Společnost má dnes vlastní vinice, takže výrobní proces je pod neustálou kontrolou specialistů, od sklizně až po stáčení hotových výrobků. Široká škála vyráběných koňakových destilátů umožnila Bolero & Co vstoupit na světový trh a dodávat hroznové destiláty i do Francie. Mezi hlavní obchodní partnery tohoto výrobce dnes patří Rusko, Ukrajina a Kazachstán a mezi nejznámější značky, které jsou žádané na zahraničním i domácím trhu, patří Bouquet of Kakheti, David Iverieli a Betaneli.

Kromě výroby koňaku Berikoni dnes společnost vyrábí velké množství hroznových vín, která jsou známá i po celém světě. Portfolio výrobce dnes zahrnuje takové značky jako Vartsikhe, Gremi a Aragvi.