Elder Cognac recenze
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak rozeznat koňak Elder 3, 5, 7 let a další druhy od padělku
- Vlastnosti lahví
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historické pozadí
- Rozpoznatelné spojení s autentickou přírodou
Při seznamování s rozmanitostí silného ruského alkoholu věnujte pozornost produktům Alvisa Alcohol Group. Tato organizace těší spotřebitele v celém SNS exkluzivními nápoji, z nichž každý má své vlastní rozpoznatelné charisma.
Pokud jde o silné svazky hroznů, zde si zvláštní pozornost zaslouží koňak Elderyshina. Jedná se o jednu z nejvíce nadepsaných řad společnosti, ve které se výrobci podařilo implementovat netriviální receptury, které uspokojí širokou škálu požadavků sofistikovaných degustátorů.V bohaté kolekci směsí snadno najdete produkt, který dokáže rozzářit každý večer.
Degustační poznámky
Dnes si můžete koupit Bezový koňak v 1 litru, 0,5 litru a 0,25 litru koňaku. Všechny chuťové vlastnosti, které směsi mají, jsou postaveny na španělských destilátech dodávaných společností Alcoholes Y Vinos SA. Spotřebitel tak dostává ruský - elitní koňak -, ale s bohatou a originální chutí španělských letitých směsí.
Barva
Je založen na jantarové barvě, která v závislosti na směsi mění odstíny barev na tmavě měděnou nebo zlatou.
Vůně
Vůním asambláží dominuje sladkost vanilky a svěžest ovoce. Voňavé koření a tóny dubu jsou často vysledovány ve vůních série.
Chuť
Chuťové vlastnosti směsí zahalují jejich přirozenou a pravou kulatou povahu. Většina nápojů v kolekci je založena na příjemné hořkosti čokolády.
Jak rozeznat koňak Elder 3, 5, 7 let a další druhy od padělku
Za hlavní problém trhu s alkoholem je právem považován padělek, jehož počet neustále roste. Z tohoto důvodu by měl spotřebitel při výběru věnovat pozornost zvláštním nuancím, které poskytuje výrobce a které přispívají k ochraně spotřebitele před paděláním. V případě bezových směsí tyto nuance zahrnují:
- Design. Podívejte se blíže na kvalitu etiket a samotného obalu. Na značkových lahvích produktu nikdy nenajdete stopy po lepidle, odštípnuté barvě nebo zdeformovaných uzávěrech. Vše musí být na nejvyšší úrovni. Kromě toho musí mít každý nápis na štítku zvlnění a otisky musí být jasné a rozpoznatelné.Originální balení se navíc vyznačuje přírodní korkovou zátkou a přítomností zlaté ražby na smršťovací čepičce.
- Čistota produktu. Pokud si všimnete sedimentu v koňaku nebo nějaké nerovnoměrné barvy v konzistenci, dejte lahvičku s produktem zpět na polici. Vyzrálé směsi jsou křišťálově čisté a lze je skladovat bez korku po dlouhou dobu, aniž by ve složení tvořily další sloučeniny.
- Viskozita. Pravý koňak se trochu táhne. Podle toho po zatřepání lahví budete ještě pár sekund sledovat, jak nápoj stéká po stěnách nádoby.
Vlastnosti lahví
Každá směs továrny je dodávána na trh v autentickém obalu originální podoby, kterou si s ničím nespletete:
3letá má originální design s pozoruhodným výstřihem, který zdobí ražba. Dno láhve je vyrobeno ve formě hranolu.
5letá je lahvována v nádobě ve tvaru kužele, na které je metodou zlatého zdobení vyobrazeno logo a každý nápis.
7letá směs se stáčí do tmavě modrých lahví ve tvaru pláště. Víko je vyrobeno z korkového dubu s hliníkovým povlakem.
12letý je naléván do autentických lahví ve tvaru mohyly.
25letý lahvový v originální zkosené siluetě. Etiketa nápoje je vyrobena z pravé kůže a logo je aplikováno plátkovým zlatem.
Jak správně podávat
Chcete se důstojně seznámit s dobrým koňakem? V procesu degustace se spolehněte na klasické principy, a to:
- teplota podávání směsi by neměla překročit 20-22 stupňů;
- ochutnávka nápoje by měla být ze šňupaček s tenkým průhledným sklem a úzkým hrdlem;
- pijte asambláž po malých doušcích a postupně čichejte každý podíl vůně.
S jakými produkty se páruje
Při studiu otázky, jak pít brandy, dávejte pozor i na svačiny. Většina spotřebitelů si dnes nedokáže představit kvalitní alkoholové směsi bez správného doprovodu.
Dokonalým doplňkem k silným ruským asamblážím jsou tvrdé sýry, uzené červené rybí maso, pečené vepřové maso a čokoládaTyto složky nejen sníží míru alkoholu, ale také vám umožní plněji odhalit jeho gastronomické a aromatické vlastnosti.
Další použití
Mnoho směsí Elder's se osvědčilo v koktejlových mixech. Chcete-li si proto zpestřit degustační zážitek oblíbenou řadou alkoholu, věnujte pozornost receptům takové alkoholické nápoje jako Martell Sour, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Maison, Ararat Five Senses, Stinger a ABC.
Víte? Stavropolská továrna na víno a koňak se v roce 2016 umístila na 4. místě z hlediska produkce a vyrobila 5 milionů 930 tisíc litrů výrobků.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Výrobková řada SVKZ je založena na mnohostranných a autentických směsích navržených pro chutě různých spotřebitelů. Z tohoto důvodu při vyzkoušení každé směsi ochutnáte nové originální dojmy. Mezi oblíbené sestavy řady patří:
- Cognac Elder 3 roky. Originální tmavě jantarový produkt potěší spotřebitele zaoblenou chutí s převládajícím tónem vanilky a sherry nuancí. Aromaticky je alkohol zdoben nádechem sušeného ovoce, lískových oříšků a dřevitých tónů.
- Starší 5 let. Vyzrálá 5letá směs s jemnými dřevitými vůněmi. V chuti dominují stopy vlašských ořechů, čokolády a sušených švestek.
- Starší 7 let. Výborná dospělácká montáž tmavě jantarové barvy s jemným odleskem mahagonu. V aromatickém základu nápoje zazní cypřiš, kdoule, fíky a bílé rozinky. Gastronomická dokonalost je dána výraznými dřevitě-balsamikovými nuancemi, sušeným ovocem a ořechy.
- Cognac Elder 12 let. V buketu vůní jantarové směsi s měděnými odlesky převládají lehké podtóny třešňové švestky, meruňky a jablka. Gastronomické vlastnosti jsou postaveny na kombinaci krémové čokolády, zralého ovoce a skořice.
- Cognac Elder 25 let. Jedná se o jednu z nejstarších směsí SVKZ. V jeho barvě dominuje odstín tmavé mědi a ve vůni jsou slyšet ovocně-květinové ozvěny. Chuťové ambice zároveň demonstruje kombinace tónů fíků, květů alyssum a vlašských ořechů.
Historické pozadí
Koňak Stareyshin vyrábí továrna na víno a koňak Stavropol. Úplně první směs řady se objevila na trhu v roce 2004 a od té doby je jednou z nejuznávanější mezi ruskými směsmi.
Historie závodu začíná v poválečném období v roce 1947. Tehdy byla založena společnost a vybavena nejmodernějším technologickým zázemím. V roce 1999 společnost koupila Alvisa Alcohol Group, která se již v roce 2004 zabývala kompletní rekonstrukcí a modernizací technických kapacit podniku.
V roce 2007 získaly produkty továrny na víno a koňak Stavropol mezinárodní certifikát normy ISO 9001.
Rozpoznatelné spojení s autentickou přírodou
Assemblages of Elderishin jsou nejlepší kolekcí ruských směsí, která byla opakovaně zaznamenána pozitivní zpětnou vazbou od zkušených degustátorů a oceněním na mezinárodních soutěžích. Produktová řada obsahuje směsi pro každý vkus a rozpočet, od cenově dostupných až po prémiový segment. Kromě toho si zvláštní pozornost zaslouží skutečnost, že množství značkových nápojů je dnes přítomno téměř v každém specializovaném obchodě. Pokud se tedy právě teď sbalíte a vyrazíte na nejbližší alkoholový trh, pak si bez problémů vyberete směs, která splní chuťové i aromatické vlastnosti.
Dopřejte si dnes silnou směs vytvořenou podle originální receptury! A pak se s námi podělte o své dojmy z ochutnávky takového nápoje.