Koňak "Old Gurzuf"

Obsah:

Anonim

Přestože v oblasti výroby koňaku jsou dnes arménští a gruzínští výrobci nezpochybnitelnou špičkou, zaostávají za nimi i další regiony a země, které nabízejí ty nejkvalitnější novinky, které jsou mezi fajnšmekry oblíbené a žádané. Jedním ze zástupců takových novinek je krymský koňak "Old Gurzuf".

Vzhledem k tomu, že je Krym ideálním regionem pro pěstování zralých a kvalitních odrůd vinné révy, probíhá zde ve velkém a na vysoké profesionální úrovni i výroba alkoholických nápojů.Vzácné a lahodné odrůdy vinné révy, stejně jako řemeslná zručnost výrobců, jsou klíčem ke vzniku vysoce kvalitních produktů, mezi nimiž má své čestné místo koňak "Old Gurzuf".

Ochutnávkové vlastnosti a vlastnosti nápoje

Opravdovým degustátorům, znalcům a znalcům alkoholických nápojů stačí k přesnému a objektivnímu posouzení nový produkt jednou vyzkoušet. Mezi chuťové vlastnosti, kterým znalci věnují zvláštní pozornost, patří:

  • Barva. Koňak "Old Gurzuf" má krásný sytý zlatohnědý odstín, díky kterému je docela atraktivní a velkolepý, zvláště pokud je láhev na stole, sluneční paprsky podzim .
  • Chuť. V chuti nápoje je nejen příjemná jemnost, ale také bohatá vyvážená chuť s tóny karamelu, vanilky, čokolády a sušeného ovoce. Dřevité a kouřové tóny jsou vždy cítit v dlouhé hřejivé dochuti.
  • Aroma. Komplexní, ale výrazné aroma koňaku odhaluje odstíny květin, vanilky, sušeného ovoce a oříšků, takže žádný labužník bez ohledu na pohlaví nezůstane lhostejný.

Kombinace vůní a chutí z koňaku Old Gurzuf ho činí ideálním pro podávání jako digestiv, stejně jako pro použití s ​​občerstvením, jako jsou olivy, pikantní sýr, dezerty a čokoláda.

Kolik stojí koňak Old Gurzuf?

Vzhledem k tomu, že koňak Stary Gurzuf patří mezi prémiové alkoholické nápoje, jeho hodnotu ocení spíše skuteční milovníci alkoholu. Průměrná cena koňaku závisí nejen na objemu skleněné láhve, ve které se prodává, ale také na době zrání, která může být 3 nebo 5 let. Průměrná cena koňaku "Old Gurzuf" je:

  • Koňak "Old Gurzuf" 0,5 l s 3letou expozicí - 720 rublů;
  • Koňak "Old Gurzuf" 0,5 l starý 5 let - 750 rublů.

Jak rozeznat originál od padělku?

Je poměrně obtížné odlišit některé originální alkoholické produkty od padělků, protože podvodníci se ze všech sil snaží vyrábět padělky, které jsou co nejpodobnější skutečnému alkoholu. Hlavní rysy a charakteristické rysy koňaku "Old Gurzuf" jsou:

  • Lahev koňaku "Old Gurzuf" má kudrnatý tvar připomínající světelný kužel, který se zužuje ke dnu;
  • Etiketa je vyrobena v jednoduchém a neokázalém designu, má šedý odstín a velikostně odpovídá přibližně 70 % plochy přední strany lahve;
  • Viskozita a tekutost koňaku, která odlišuje i originální nápoj vyrobený z vysoce kvalitního alkoholu, se kontroluje otočením láhve dnem vzhůru a pozorováním, jak zbylý alkohol pomalu stéká po stěnách.

Historie koňaku "Old Gurzuf"

Výroba krymského koňaku "Old Gurzuf" se dnes provádí ve vinařském domě "Fotisal", který se nachází v jednom z nejmalebnějších a nejkrásnějších koutů poloostrova, ve vesnici Tankovoe. Jméno firmy je spojeno s historií, protože svatý Fotius, na jehož počest byl ve vesnici Golubinka postaven chrám, byl zakladatelem této osady, která nyní nese jeho jméno.

Výrobní prostory společnosti dnes umožňují vyrábět alkoholické nápoje na ploše více než 5 hektarů a k dosažení velkých objemů bez ztráty kvality je k dispozici zařízení od italských, francouzských a bulharských výrobců použité.

Ročně tato společnost zpracuje více než 120 tun hroznů a během měsíce vyrobí více než 1,7 milionu lahví alkoholu, včetně velkého procenta koňaku Old Gurzuf.Tato značka alkoholu je stejně jako mnoho dalších druhů alkoholu z vinařského domu Fotisal žádaná nejen mezi tuzemskými spotřebiteli, ale i mezi zahraničními znalci kvalitního alkoholu.