Recenze koňaku Nairi
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Nápoje stejné třídy a chuťové kvality
- Historické pozadí
Hledáte nezapomenutelnou klasiku, která už několik generací nezanechává lhostejné znalce silných koňakových směsí? Obraťte se na produkty Jerevanské Brandy Factory, která za svou více než 120letou historii dokázala dát světu hojnost mnohostranných chutí, provedených v silných asamblážích. Každý nápoj společnosti je jedinečný mýtus, který si zaslouží plnou úctu.
Výborným příkladem produktů, které dokážou svého degustátora ponořit do světa jedinečných gastronomických kombinací, je koňak Nairi.Jeho složení se vyznačuje vybranými lihovinami, které se pod citlivým a pečlivým zpracováním mistra mění v nezapomenutelné mnohostranné kytice.
Věděli jste? V roce 2017 na mezinárodní soutěži The World-Spirits Award získala sestava Nairi stříbrnou medaili.
Degustační poznámky
Při nákupu elitního koňaku každý znalec silných směsí spoléhá na jedinečné gastronomické a aromatické směsi. A v případě Nairi jsou všechna očekávání oprávněná. Ke smíchání byly vybrány nejlepší lihoviny zrající minimálně 20 let. Není tedy divu, že si nápoj vyvinul svůj vlastní soběstačný charakter, který mu umožnil stát se ideálním produktem pro konzumaci jako digestiv.
Barva
Základem vizuálního provedení konzistence je sytě tmavě jantarová barva s mírným přelivem mědi a příjemným leskem.
Vůně
Vůně směsi harmonizují s balzamikovými a cedrovými podtóny, které jsou obohaceny o květinové tóny.
Chuť
V chuťových ambicích produktu lze vysledovat náznak toustového chleba a hřebíčku. Při ochutnávání také spotřebitel ucítí jemnou chuť medu a skořice.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Ani když si dnešní moderní spotřebitel vybere koňak Nairi starý 20 let ve specializovaném obchodě, není imunní vůči nákupu padělku. Podíl padělaného zboží na trhu rychle roste , a v praxi pozornost padělatelů neobešla téměř žádný arménský koňak. Abyste se nepřepočítali a nekoupili si v butiku s alkoholem opravdu kvalitní výrobek EKZ, při výběru věnujte pozornost:
- Design láhveNa originální lahvičce je symbol fénixe, který je zobrazen jako otisk na uzávěru a hrdle. Také originální láhev zdobí dvě symetricky uspořádané etikety. Neměly by mít stopy lepidla a hlavní nápisy by měly mít reliéfní povrch.
- Čistota produktu. Charakteristická konzistence směsi naznačuje prvotřídní čistotu. Srážky, zákal nebo jakékoli jiné útvary nejsou povoleny pro lihoviny staré 20 let.
- Mastná povaha. Vysoká expozice alkoholu také ovlivnila tloušťku produktu. Pokud zatřesete lahvičkou značkového Nairi, pak se na povrchu tekutiny vytvoří velké vzduchové bubliny. Viskozita se také bez problémů projeví. Pozor byste si měli dát na stěny nádoby, po kterých musí po protřepání ještě několik sekund stékat pár kapek směsi.
Jak správně podávat
Chcete-li pocítit chuť a bohatost vůní pravého koňaku, věnujte pozornost klasickému stylu podávání. V první řadě dbejte na správnou teplotu. Původní chuť Nairi se odhalí, když se teplota směsi pohybuje v rozmezí 20-22 stupňů Pokud nápoj podchladíte, neucítíte gastronomickou bohatost sestavy a pokud se přehřejete dostaví se silný opojný účinek a ostré aroma.
Nalijte nápoj do originální sklenice. Nejlepší je vybrat sniftery s tenkým průhledným sklem a úzkým hrdlem. Umožňují vám pocítit charakteristické aroma směsi a prozkoumat její dokonalou barvu.
S jakými produkty se páruje
Jakoukoli silnou směs, včetně arménského koňaku Nairi, lze konzumovat s kávou nebo doutníkem, stejně jako s pozoruhodnějšími občerstvením. Nejlepší svačiny pro stařené směsi jsou tvrdé sýry, lehce uzené maso z mořských ryb, libové pečené vepřové maso a čokoláda. Lze použít i ovoce, ale pouze s vyloučením citrusových plodů z jídelníčku. Velmi zkreslují chuťové vlastnosti koňaku.
Věděli jste? V roce 2016 na Berlínské mezinárodní soutěži lihovin byla směs Nairi oceněna zlatým oceněním a Grand Prix.
Další použití
Drahý koňak je samozřejmě lepší konzumovat v čisté formě. Proto, pokud uvažujete o vytváření koktejlů, věnujte pozornost levnějším nesběratelským variantám pro silné směsi. Mezi oblíbené a zajímavé směsi založené na silné koňakové směsi patří Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp a G'Lamour Cocktail.
Nápoje stejné třídy a chuťové kvality
Koňak Ararat Nairi není zdaleka jediným zástupcem prémiové řady významného EKZ. Kromě této asambláže obsahuje portfolio společnosti mnoho dalších směsí, které si získaly přízeň širokého publika spotřebitelů daleko za hranicemi Arménie, a to:
- Vaspurakan. Robustní 15 let stará směs s pozoruhodně jemnými ovocnými vůněmi propletenými s dřevitými tóny. Mléčná čokoláda je vysledována ve své škále chutí a ustupuje tenké stopě švestek a kyselé dochuti vlašských ořechů.
- Arménie. Vynikající směs s jedinečnými lihovinami mladšími 10 let. Ve aromatickém buketu přebírá dominantní tón grapefruit s příjemnými nuancemi kardamomu, v sametové chuti jsou slyšet bílé rozinky a med.
- Ararat Limitovaná várka nápojů, které obsahují lihoviny staré 25 let. Má jemnou chuť, která dokonale kombinuje černou kávu, muškátový oříšek, vanilku a zralou hrušku. Aromatické vlastnosti jsou postaveny na tónech vlašského ořechu, muffinu a sušených švestek.
- Erebuni Jeden z nejstarších produktů YBC. V jeho struktuře je 30 ročníkových odrůd koňakového lihu. Aromatická složka produktu je nasycena tóny citrusů, kořeněného koření a nuance bonbónů. V gastronomické rovnováze přitom zní karamel, zralá hruška a meruňkový džem.
Historické pozadí
Koňak Nairi získal své jméno na počest legendárních lidí, kteří v dávných dobách obývali království Urartu, ležící na břehu jezera Van. Jak již bylo uvedeno, produkt se vyrábí v zařízeních YBC . Tento závod byl založen na konci 19. století, v roce 1887.
Nerses Tairyan působí jako její zakladatel a první vládce. Byl to on, kdo poslouchal doporučení svého bratra a získal několik hektarů vinic poblíž pevnosti Erivan. Prvním koňakem továrny, která byla také postavena v této oblasti, bylo Fine Champagne. Po 12 letech úspěšného vývoje byl závod v roce 1899 koupen společností Shustov and Sons.
Nairi blend vyhrál stříbro na World Spirits Competition 2016 v San Franciscu.
Hledáte dobrý koňak jako dárek pro muže? Zajímá vás právě nápoj, který dokáže poskytnout nezapomenutelný zážitek z degustace pro každou příležitost? Když budete věnovat pozornost Nairi, neztratíte.Tato směs nepřestává po mnoho let těšit chuťové buňky jak zkušených degustátorů, tak „mladých“ znalců tvrdého alkoholu. Receptura nápoje obsahuje duši údolí Ararat a srdce celé Arménie. Z jeho konzumace získává spotřebitel vynikající potěšení a vzpomínky, které potěší teplem. Staňte se majitelem láhve jedné z nejlepších koňakových směsí na světě. Zajděte si dnes na drink do nejbližšího obchodu s alkoholem ve vašem městě.