Cognac Old Koenigsberg a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustační poznámky
- Výrobní technologie
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historické pozadí
- Nezapomenutelná chuť za dostupnou cenu
- Komentáře
Objevte referenční chutě vynikajících silných směsí na základě nabídek známých ruských výrobců. Cognac Old Koenigsberg je kolekce směsí, které si zaručeně zapamatujete pro své uhrančivé symbiózy vůní a chutí. Produkty s ochrannými známkami jsou populární v celém postsovětském prostoru a po celém světě. A to není překvapivé, protože původní receptura a vysoká úroveň dovednosti mixérů umožnily vytvořit autentickou produktovou řadu, která si zaslouží respekt jak zkušeného degustátora, tak začínajícího znalce silných směsí.
Degustační poznámky
Delicious - koňak - je umělecké dílo, na kterém pracují mistři míchání a zkušení technologové. Old Koenigsberg je názorným příkladem sbírek klasických ruských koňaků, které mají své vlastní jedinečné gastronomické a aromatické vlastnosti. Jejich jednotícím rysem je skutečně mužský a dospělý charakter.
Barva
V paletě blendů hraje hlavní roli jantarová barva, která je obohacena o různé odstíny od sametově červené až po světle zlatou.
Vůně
Vůně, které se vám mísí, si budete dlouho pamatovat. Jsou prosyceny charakteristickým dubovým tónem a doplněny různými květinovými přelivy.
Chuť
Ambice gastronomického plánu se v produktech rozlévají jako symbióza čokoládových a vanilkových stezek, občas přecházející do jemných podtónů koření.
Výrobní technologie
K vytváření vysoce kvalitních a oblíbených produktů používá společnost výhradně moderní vybavení, které kombinuje se starou technologií studeného zpracování koňakových destilátů. Tato technika vytváření vynikajících nápojů je světu známá již od 15. století a díky ní získávají směsi perzistentní a jedinečné aroma. Základem pro vytvoření silného alkoholu je odrůda Ugni-Blanc. Sortiment destilátů je založen na produktech od 4 do 10 let zrání.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Abyste si mohli koupit drahý koňak v obchodě ve vašem městě a neudělali chybu, musí každý moderní spotřebitel věnovat pozornost řadě faktorů.Všimněte si, že Old Koenigsberg, stejně jako mnoho dalších alkoholických produktů populárních na trhu, je předmětem pozornosti padělatelů. V důsledku toho lze dnes padělek těchto koňaků najít i na specializovaném trhu s alkoholem.
Pokud se opravdu chcete chránit před falešnými vzorky, věnujte pozornost:
- Design balení. Všechny nápoje značky Old Koenigsberg jsou dodávány ve značkových a originálních lahvích. Než půjdete do obchodu, zkuste si proto na internetu najít příklady originálního balení. Při výběrovém řízení navíc dbejte na firemní potisk loga společnosti. Měl by být přítomen na černém a zlatém korku, zadní straně láhve a "límci". Dno značkové nádoby zdobí také potisk s nápisem "Alliance 1892".
- Čistota a průhlednost. Přinesete-li ke zdroji světla pravý koňak, sami si všimnete, že neobsahuje zákal a sediment. Originální nápoj je křišťálově čistý.
- Viskozita. Důležitým bodem v procesu výběru koňakových směsí je jejich hustota. Vyzrálé alkoholy v kompozici vytvářejí mastnou povahu. Jeho přítomnost můžete zkontrolovat běžným protřepáním, po kterém bude zbytek nápoje ještě pár sekund stékat po stěnách nádoby.
Jak správně podávat
Při degustaci elitního koňaku dejte přednost klasickým principům vzorkování. Pijte produkt po malých doušcích a neustále cítíte jeho vůni. Podávejte ve značkové láhvi nebo nalité do křišťálové karafy pro reprezentativnější vzhled. Na ochutnání si určitě připravte sniftery. Jedná se o speciální sklenice s tenkým průhledným sklem a úzkým hrdlem. Umožňují důkladně prostudovat vůni a barvu nápoje. Poslední věcí, které je třeba věnovat pozornost, je teplota směsi. Mělo by být v rozmezí 18-20 stupňů.
S jakými produkty se páruje
Starý Koenigsberg lze pít v čisté formě, ale je lepší ho mírně okořenit lahodným občerstvením, které sníží stupeň a umožní vám prodloužit dobu ochutnávání, čímž se eliminuje účinek intoxikace. Ideální možnosti občerstvení pro silné koňakové směsi jsou tvrdé sýry, mořské plody, pečené maso. Někdy může čokoláda a ovoce poskytnout příjemný zážitek.
Další použití
Už vás nebaví ochutnávat produkt v jeho čisté podobě a hledáte, jak koňak naředit? Podívejte se na recepty na koktejly jako Green Crisp, G'Lamour Cocktail, Brandy Julep, Spitfire a Pick Me Up. Umožní vám zcela nový pohled na obvyklé chutě starého Koenigsbergu.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Po návštěvě nejbližšího butiku s alkoholem za účelem nákupu jedné ze směsí slavné značky byste měli být připraveni seznámit se s celou řadou směsí, z nichž každá má svůj vlastní styl a chuťový charakter.
Mezi oblíbené produkty společnosti, které jsou přítomny téměř v každém alkoholovém butiku, patří:
- Cognac Old Koenigsberg 4 roky starý. Nejoblíbenější směs v řadě. Jeho vůně obsahuje vanilku a lehké podtóny santalového dřeva. Gastronomie zároveň přináší potěšení z chuti mandlí, sušeného ovoce, skořice, čokolády a růžového pepře.
- Koňak Old Koenigsberg 5 let starý. Atraktivní konzistence jantarově zlaté barvy zahalí konzumenta do příjemných květinově-vanilkových aromat, které postupně vystřídá chochol libanonského cedru a dubu.Chuť je bohatá s barevnými tóny lískových oříšků, hrušek a kdoulí.
- Starý Koenigsberg KV. Jantarově-zlatá směs s vůní květin a ovoce. V jeho gastronomii lze vysledovat zlaté rozinky, lískové oříšky a vanilku. Trofej 5 let stará. Originální drink se skutečně mužným charakterem. V buketu vůní je slyšet sladké ovoce a dubová kyselost, v chuti vanilka a čokoláda.
- Století buržoazie XO. Jedinečná směs vytvořená mistrem Jérômem Tessendiem z lihovin starých více než 8 let. V jeho aromatickém buketu dominují květinové barvy, které odrážejí tóny lipového medu a meruněk. Gastronomické vlastnosti vynikají stopami smetanové čokolády, skořice a vanilky.
- Grand Prix. Jemná jantarová směs, které dominují odstíny staré kůže a dřeva. Chuť je prosycena příjemnými kořenitě-medovými nuancemi.
Historické pozadí
Výrobcem koňaku Stary Koenigsberg je vinařský a koňakový dům Alliance-1892, který byl založen v roce 1997 v Černyakhovsku. Zpočátku se firma specializovala na výrobu vín, ale od roku 2000 vznikla výroba koňakových směsí pod značkou Old Koenigsberg. Již v roce 2009 tato značka zaujala vedoucí postavení v oblasti prodeje alkoholu v Ruské federaci. V roce 2010 společnost pořídila nový výrobní a skladový areál, který umožnil několikanásobné navýšení výrobních kapacit.
Víte? V roce 2015 na mezinárodní výstavě Prodexpo v Moskvě získal nápoj KV "Old Koenigsberg" zlaté ocenění.
Nezapomenutelná chuť za dostupnou cenu
Produkty značky Stary Koenigsberg za dostupné cenové rozpětí vykazují atraktivní aromatické a gastronomické chutě.To jim umožnilo stát se jedním z nejoblíbenějších ve svém segmentu. Takové nápoje jsou skvělé pro velké hostiny a některé směsi se nejlépe používají v koktejlech nebo se konzumují čisté jako -digestif-. Nenechte si ujít příležitost vyzkoušet každý koňak z řady významné společnosti Alliance-1892. Vydejte se právě teď do obchodu pro láhev nápoje, který vás nezklame.
Komentáře
V naší rodině se stalo tradicí brát si na svátky tyto směsi. Doporučuji všem, výborná jemná chuť.
Zrovna včera jsem ochutnal 5letou směs. Strašně drsný a drsný. Nelíbilo se mi to.
Myslím, že toto je jedna z nejlepších kombinací ceny a kvality mezi ruskými směsmi.