Recenze koňaku Galavani

V pochopení každého zkušeného degustátora a znalce silného alkoholu je gruzínský koňak prosluněný nápoj, plný vůní, úžasné chuti a dlouhé, nezapomenutelné dochuti. Cognac Galavani v tomto případě nebyl výjimkou. Má charisma slunného kraje a své nefalšované kouzlo, hmatatelné v každém doušku. Podobné nápoje nenajdete v žádné řadě jiných výrobců a kolekce značky vás potěší rozmanitostí hodnou každého zkušeného znalce.

Degustační poznámky

Galavani se vyrábí v továrně na plný cyklus podle klasické receptury staré přes 200 let. Na základě toho není divu, že nápoje jsou autentické. Zároveň si výběrem - elitního koňaku - z kolekce značky všimnete jeho původní čistoty a prezentovatelnosti. K výrobě produktů používají zkušení technologové závodu pouze kvalitní suroviny a vyzrálé hrozny, které se sklízejí v polovině září.

Barva

Barvy produktu jsou převážně jantarové s různými odstíny mědi a zlata.

Vůně

Kytice produktů Galavani je plná květinových podtónů, které jsou plné jasných a sladkých tónů ovoce.

Chuť

Dominující pozice v gastronomických rysech kolekce zaujímají mandle a med. Degustátor tak může očekávat sladkou a dlouhou dochuť.

Víte? Produkty značky Galavani dnes najdete nejen v obchodech po celém postsovětském prostoru, ale také v buticích v USA, Číně a mnoha Evropské země.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Jedním z hlavních problémů moderního alkoholického světa je velké množství padělků pravého koňaku. Ani nákup ve specializovaném alkoholovém butiku dnes nemůže spotřebiteli zaručit nákup kvalitního nápoje. Na základě toho, při výběru gruzínského koňaku Galavani, budete muset věnovat pozornost dalším nuancím, které naznačují vysoce kvalitní alkohol ve vašich rukou, a to:

• Čistota Při nákupu drahého koňaku - nebo při pohledu na produkty dostupného cenového segmentu v regálech věnujte pozornost skutečnosti, že stařené alkoholy a kvalita výroby neumožňují konzistence, aby spotřebitele rozrušila přítomností usazenin a jiného bahna.To znamená, že ani při dlouhodobém skladování brandy na volném prostranství nezaznamenáte žádné novotvary.
• Viskózní báze Kromě křišťálově čistého by značkové Galavani měly mít také mírný obsah tuku spojený s dlouhodobým stárnutím alkoholů. Tuto vlastnost lze přičíst několika faktorům. Láhev protřepejte a věnujte pozornost jejímu povrchu. Zde by se měly objevit velké vzduchové bubliny. Měli byste se také podívat na stěny nádoby. Zbytek produktu přes ně musí ještě několik sekund stékat. Pokud tento efekt neexistuje, pak je zbytečné mluvit o letitých alkoholech ve složení.
• Vnější design nádoby Láhve značky Galavani mají originální široký tvar, který se směrem k hrdlu postupně zužuje. Hlavní etiketa na láhvi s logem společnosti a číslem „1880“ by měla být obklopena reliéfním vzorem, který je při dotyku snadno cítit.

Jak správně podávat

Objevte mnohostranné chutě dobrých koňaků založené na klasických principech degustace. Galavani lze podávat jak ve značkové lahvi, tak v karafě. Teplota nápoje by neměla být nižší a ne více než 20-22 stupňů Přechlazený nápoj neprozradí svou mnohostrannou chuť, zatímco přehřátý nápoj rozruší ostrou vůní a silnou opojný účinek.

Důležité je také připravit správné sklenice na degustaci. Nejlepší možností jsou v tomto případě sniftery s tenkým sklem a úzkým hrdlem. Umožňují vám cítit originální aroma realizované směsi.

S jakými produkty se páruje

Abyste získali ten nejlepší zážitek z degustace a maximalizovali toto období, vyberte si správné občerstvení, které může snížit míru tvrdosti alkoholu, aniž by narušilo jeho chuť.Galavani se skvěle hodí k tvrdým sýrům, uzeným červeným rybím masům, pečenému libovému vepřovému masu a čokoládě. Ovoce použít můžete, ale je vhodné vyloučit citrusy, které zkreslují gastronomické ambice každého koňaku .

Víte? Produkty Askaneli Brothers byly více než jednou oceněny na takových mezinárodních soutěžích a výstavách jako Best Drink, Prodexpo a Decanter.

Další použití

Každý produkt z řady, včetně Galavani 8 let, lze smíchat s dalšími přísadami a systematicky tak objevovat nové chutě. Zejména Martell Maison, Ararat Five Senses, Fenix, Sidecar a Brandy Alexander jsou oblíbené koktejly, které odhalí chuť originálního alkoholu zcela novým způsobem.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Při objevování rozmanitosti kolekce Galavani se připravte na seznámení s 5 druhy směsí, které si dokážou nejen získat přízeň, ale také poskytnout opravdové potěšení z každé minuty ochutnávky. Mezi tyto produkty patří:

• Galavani 3-letý. Směs obsahující nejmladší lihoviny. Má vyváženou chuť, ostrou vůni a příjemnou svíravost v dochuti.
• Galavani 4 roky. Delikátní vanilkový nápoj vysoké síly a ostrého aroma. Perfektní jako aperitiv.
• Cognac Galavani 5 let. Dospělý a vrstvený produkt s převážně květinovými chuťovými tóny.

• Galavani 7 let. Jemná a zároveň voňavá směs s tóny mandlí na patře. Zároveň jsou vůně prosycené ovocně-květinovými odstíny.
• ГGalavani ruzinský koňak 8 let starý. Nejstarší směs kolekce, která obsahuje lihoviny staré přes 8 let. Objevíte v něm sladkost medu, příjemnou svíravost a něžnost mandlí.

Historie pití

Historie nápoje přímo souvisí s historií výrobce. Směsi vznikají ve výrobních závodech společnosti Askaneli Brothers, která byla založena v roce 1998 potomci slavného gruzínského vinaře Antimoze Chkhaidze.

Všimněte si, že továrna na brandy Chkhaidze je známá po celém světě od roku 1880 díky jedinečným gastronomickým vlastnostem produktů, které vyráběla. Již v té době byly produkty v Evropě široce populární, ale později, neschopný odolat ekonomickým a politickým změnám v zemi, závod upadl. Bratři Askaneli obnovili a zmodernizovali výrobu, přičemž opustili klasickou recepturu, což vedlo k rychlému nárůstu popularity.

V roce 2005 společnost otevřela další továrnu v Kakheti na výrobu vín a brandy, do které byli zváni nejlepší vinaři, kteří se v Praze neustále zdokonalovali. Sortiment Askaneli Brothers zahrnuje 48 druhů alkoholických produktů, z toho 12 koňaků.

Každý nápoj společnosti je jedinečný a zajímavý příběh, který by se měl vyprávět a slyšet a také jako dobrý dárek. Nápoje Galavani by měl každý vyzkoušet jak v čisté formě, tak i jako základ pro koktejly. Vydejte se právě teď na nejbližší alkoholický trh pro kousek pravé gruzínské chuti a pak se podělte o své dojmy z nápoje.