Cognac Noy

Cognac Noy je arménská brandy vyráběná továrnou na brandy-víno-vodku Jerevan. Cognac Noy se vyrábí z hroznů údolí Ararat, používají se hrozny Voskehat, Garandmak, Kakhet, Megrabuyr. Výroba zahrnuje jednorázovou destilaci lihovin s následným zráním v dubových sudech po dobu minimálně 3 let.

Cognac Noy je nejoblíbenější koňak v Rusku. Tento předpoklad je založen na skutečnosti, že informace o této značce jsou ve vyhledávačích požadovány častěji než všechny ostatní značky, včetně Ararat, Lezginka a Hennessy.

Koňak Noe dostal své jméno na počest biblického Noema: věří se, že Noe, který přežil potopu, byl první, kdo zasadil první vinnou révu na hoře Ararat, čímž položil základy vinařství v Arménii.

Řada Noy cognac zahrnuje:

• Noy Traditional 5 stars je pět let starý nápoj, jehož každá směs je minimálně pět let stará. Seznámení s koňakem Noy je třeba začít touto verzí: níže popsaná tři roky stará verze je poněkud drsnější. Pětiletý koňak Noy má velmi harmonickou, vyváženou chuť, ve které se dobře odhaduje koření.
• Noy Traditional 3 stars je tříletý koňak, jehož každá lihovina seskupení zrála v dubovém sudu minimálně 3 roky.
• Noy Araspel 3 hvězdičky - koňak získal zlatý nábytek na ProdExpo 2010.
• Noy Araspel 5 hvězdiček - stříbrná medaile na ProdExpo 2006.

Jaký je rozdíl mezi Noy Araspel a Traditional?

Nic pro běžného spotřebitele. Jedná se o různé řady stejného koňaku. Podobné lihoviny se používají pro míchání.

Degustační poznámky a 5hvězdičková recenze Noaha

Nápoj má čistou a bohatou jantarovou barvu, pohrávající si se zlatými odlesky. Vůně je výrazná ovocná, vanilková, s dobře definovaným kořením. Chuť se odhaluje v čokoládě, některé krémové a dubové tóny, dochuť je dlouhá a hluboká.

Jak pít koňak Noy? Nejlépe jako digestiv, po jídle. Jako aperitiv je lepší pít ředěný s ledem.

Cognac Noy

Cognac Noy se stáčí do mnoha typů nádob, včetně lahví o objemu 350, 500 a 700 ml. Cenu uvedeme za lahve 0,7l.

• Noy Araspel 3 roky starý 3 hvězdičky - o něco méně než tisíc rublů;
• Noy Araspel, 5 let, 5 hvězdiček - 2 tisíce rublů;
• Noy Tradiční 3letý - asi tisíc rublů;
• Noah Tradiční 5letý - asi 1-1,5 tisíce rublů;
• Noy Classic 3-letý - asi 1-1,5 tisíce rublů.
• Noy Classic 7 let - asi 3-4 tisíce rublů.
• Noy Classic 10 let - asi 4-4,5 tisíce rublů;
• Noy Classic 15 let - asi 6-7 tisíc rublů;
• Noy Classic 20 let - asi 8-10 tisíc rublů;
• Noy Tirakal, 25 let - asi 20-22 tisíc rublů.

Jak rozeznat falešný koňak Noy a nenarazit na falešný?

Arménie nepěstuje dostatek hroznů, aby zaplavila celé Rusko a země SNS koňakem Noy. I v Arménii je těžké koupit originální koňak Noy, co můžeme říci o Rusku a Bělorusku. Falešný Noah se již do Běloruska dováží (v Bělorusku zřejmě žádný originální Noah prostě není a bavíme se pouze o kvalitě padělku), v Rusku je extrémně těžké najít originální nápoj.

Kvalitní brandy Noy bude poněkud hustá, hutnější než voda: pro kontrolu stačí lahvičkou dobře protřepat: měly by se objevit malé bublinky, které pomalu vystoupí na hladinu, chvíli tam zůstanou.

Štítek by měl být nalepen co nejrovnoměrněji, čárový kód a bezpečnostní kód by měly být snadno čitelné a naskenované. Láhve nesmí být vadné. Víko originálního koňaku Noy je uzavřeno fólií. Samotné víko bylo vyrobeno z korkového dřeva, pokud jste si koupili koňak Noy se šroubovacím kovovým víčkem, máte před sebou náhradní.