Přehled koňaku Derbent
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Originální a lahodné nápoje pro každou příležitost
Při prožívání všestranného světa moderního alkoholového průmyslu každý spotřebitel jistě objeví nápoje, které uspokojí jak jeho touhu po dokonalé chuti, tak jeho touhu poznat bohaté a mnohostranné aroma. Konkrétně jedním z těchto produktů, který vás při degustaci zaručeně překvapí a potěší, je koňak Derbent vyráběný stejnojmenným závodem na výrobu dagestanské brandy.
Alkohol této společnosti se již dokázal na trhu projevit ze své nejlepší stránky a otevřel spotřebiteli jedinečné podmínky pro výběr různých značkových, běžných i sběratelských produktů s vlastními jedinečnými gastronomickými vlastnostmi.Každá značka společnosti je mistrovským dílem, které si zaslouží velkou pozornost.
Degustační poznámky
Při nákupu 3hvězdičkového koňaku Derbent nebo upřednostnění starších směsí věnujte pozornost skutečnosti, že všechny lihoviny pro vytváření směsí jsou vyrobeny na základě místních hroznů. K vytvoření vynikajících nápojů se vybírají ty nejlepší ingredience a voda ze zdrojů, aby bylo dosaženo křišťálové čistoty Výroba koňaku v závodě DCC také zahrnuje celý cyklus. To znamená, že společnost nezávisle sleduje příjem destilátu, zrání a stáčení.
Barva
Základem koňakové řady společnosti je klasický display. Z tohoto důvodu lze ve vizuálním sortimentu vysledovat pouze jantarovou barvu s různými přelivy mědi a zlata.
Vůně
Vůně, které Derbent dává, mohou potěšit i toho nejnáročnějšího gurmána. Mají charakteristický opar, vanilku a různé ovocné podtóny.
Chuť
V gastronomických vlastnostech produktů je vyváženost a příjemná svíravost. Přitom sladkost je cítit v každém drinku.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Moderní trh s alkoholem je bohužel přesycen velkým množstvím padělků. V dnešní době lze na každém výrobku nalézt padělky. Navíc ani při nákupu 5hvězdičkového koňaku Derbent ve specializované prodejně se spotřebitel nemůže plně pojistit proti padělanému alkoholu.Jediným způsobem, jak se vyhnout nákupu padělků, je věnovat pozornost známkám kvalitního alkoholu. Patří mezi ně:
- Perfektní vzhled. Derbent alkoholové produkty vznikají na moderních stáčecích linkách, které umožňují dosáhnout dokonalé kvality designu každé lahve. Proto stopy po lepidle, deformace víčka, asymetrické uspořádání etiket - to vše dohromady svědčí o tom, že máte v rukou padělek.
- Perfektní konzistence Pokud si všimnete sedimentu v koňaku nebo zákalu, vraťte lahvičku zpět. Derbent se vyrábí z kvalitních surovin dlouhodobým stárnutím. V něm ani při neustálém skladování na volném prostranství nenajdete žádné novotvary.
- Značková viskozita. Prodloužené stárnutí lihovin také ovlivňuje hustotu nápoje, takže je lehce mastný. Po protřepání lahve tedy věnujte pozornost stěnám nádoby.Pokud po nich zbytek nápoje stéká ještě několik sekund, pak alkohol skutečně obsahuje stařené alkoholy.
Jak správně podávat
Chcete-li získat originální zážitek z degustace Derbentu, důvěřujte klasickým principům podávání. Mnoho moderních konzumentů při rozhodování, jak správně pít koňak, dělá hlavní chybu - míchá alkohol s kolou nebo jinými přísadami. Ale produkt může být podle jejich představ a ve své nejčistší podobě.
Abyste si špatně spočítali, jak pít přesně tu verzi Derbentu, kterou máte k dispozici, nalijte 50 mililitrů produktu na dno sklenice a ucítíte jeho původní aromaNa to je mimochodem lepší připravit si šňupačku, speciální sklenici na víno s tenkou sklenicí a úzkým hrdlem. Nedovolí, aby se jakýkoli náznak aroma produktu odpařil. Dodržujte také teplotní pravidla.Tento alkohol se podává při 20-22 stupních.
S jakými produkty se páruje
Věří se, že dobrý koňak nejlépe chutná s doutníkem nebo šálkem kávy jako dezert. Tento způsob degustace ztělesňuje klasický způsob, ale není vhodný pro každého.
Pokud vám tento způsob degustace nevyhovuje a jste zvyklí pít silný alkohol ke svačině, pak při výběru jídel na stůl dejte přednost pečenému libovému masu, mořským plodům a čokoládě. Můžete použít i ovoce, ale v žádném případě nedávejte přednost citrusovým plodům, které mění gastronomické vlastnosti směsi.
Víte? V současné době je plocha, na které jsou vysazeny vinice společnosti, 350 hektarů, ale plánuje se její navýšení na 1000 hektarů.
Další použití
Správný koňak vám dá příležitost nejen vychutnat si autentickou chuť a vůni, ale také vám dá šanci experimentovat. Mezi nejlepší mixy, na základě kterých se vám Derbent odhalí z nové perspektivy, patří Koarnado, Cosmopolitan, Martell Charm, Porto Flip, Sidecar, Alba a Brandy Alexander.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Když navštívíte nejbližší obchod s lihovinami za účelem nákupu dagestánského silného alkoholu, buďte připraveni čelit působivé rozmanitosti produktů. Závod dnes vyrábí plnou řadu koňaků, a podle toho si budete muset vybrat, který drink si dnes večer vychutnáte. Mezi oblíbené produkty společnosti, přítomné na pultech téměř každé specializované prodejny, patří:
- Cognac Derbent 3 hvězdičky. Nejmladší směs v řadě, která je vyrobena z odrůd Rkatsiteli a Ugni Blanc. Ve vůni produktu dominují tóny fíků, švestek a bílého vína, zatímco gastronomické ukazatele ukazují jemnost a vyváženost.
- Cognac Derbent 5 hvězdiček. Příjemná jantarová barevná směs je doplněna aromatickými kombinacemi jablek, hrušek a kouřových odstínů. V chuti je znát kávový karamel, svíravost červených hroznů a hořkost dubové kůry.
- Cognac Derbent KV. Značkový výrobek, jehož receptura byla vytvořena v roce 1962. Jeho vůně má ořechové a dřevitě-balsamické tóny, zatímco jeho gastronomická dokonalost je obohacena o nuance pomerančového květu, fialky a sladkého jetelového medu.
- Dagestanský koňak Derbent VKZ “Kaspiy”. Má jemnou jantarovou barvu, elegantní ovocně-vanilkovou chuť a také výraznou vůni čokolády a sušeného ovoce.
- Derbent kolekce. Na trhu se objevil v roce 2002. Jeho předností je komplexní paleta vůní, která odhaluje tóny čokolády, mandlí, vanilky, kardamomu, hřebíčku a skořice. Na patře je slyšet charakteristická sladkost a vyváženost.
- Derbentská pevnost XO. Odvážný a autentický nápoj s čokoládovo-kávovými a pryskyřičně-dřevitými tóny ve vůni. Na patře zní orientální koření a dubové nuance.
Historická fakta
Derbent je ochranná známka vlastněná Brandy Factory Derbent, která byla založena v roce 1956. Zároveň byl položen základ pro vytvoření vynikající řady míchaného alkoholu v roce 1861, kdy bylo v regionu zaregistrováno první parní vinařství.
Díky této události se již v roce 1861 v regionu vykouřilo více než 12 tisíc věder hroznového destilátu. Za první světové války a za prohibice byla zařízení podniku zastavena. Teprve v roce 1925 byla výroba vína a koňakových destilátů v regionu opět obnovena a v roce 1956 byl obnoven Koňakový závod Derbent ze surovinové základny několika vinic.
DCC je schopno zpracovat až 60 tisíc tun hroznů za jednu sezónu, ze kterých se získá více než 4,5 milionu dekalitrů vinných materiálů.
Originální a lahodné nápoje pro každou příležitost
Pokud oceníte mnohostrannou a zároveň autentickou chuť, pak věnujte pozornost Derbentu, neuděláte chybu. Mezi kolekcí, kterou nabízí stejnojmenný závod, snadno najdete produkty, které se hodí jak k osobní degustaci, tak k velké hostině u příležitosti výročí. Většina zástupců portfolia výrobce má navíc všestrannost. Dají se vychutnat jak čisté, tak i jako základ pro míchání koktejlů.
Odh alte rozmanitý svět alkoholového průmyslu v každém slunném regionu. Nenechte se ujít slavnými dagestánskými výrobci, kteří vás opravdu mají čím překvapit.A samozřejmě se nezapomeňte podělit o své dojmy z těchto nápojů, pokud jste je již vyzkoušeli.