Lagavulin 16letá recenze whisky
Obsah:
- Popis whisky Lagavulin staré 16 let
- Jak vybrat správný nápoj
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historie pití
Nejznámější nápoj Lagavulin 16 Years Old mezi prestižními značkami skotské whisky má z nějakého důvodu vysokou pověst aristokrata. Za svůj ušlechtilý původ vděčí nejkvalitnějším surovinám, měkké místní pramenité vodě a nejpomalejšímu procesu destilace na pobřeží.
Lagavulin whisky zraje 16 let v sudech po sherry a bourbonu. Zájem o tohoto významného představitele kouřové skotské o síle 43% je živen úžasnou kombinací kouře, soli a mořského větru v chuti.Za což byl opakovaně oceněn zaslouženou zlatou medailí na mezinárodních výstavách.
Popis whisky Lagavulin staré 16 let
Chuť
Sytý a mnohostranný, naplněný mořskou solí a rašelinou s dlouhou dochutí ovocné sladkosti a vanilky.
Barva
Úžasně hluboká jantarově zlatá páska s čokoládovými odstíny.
Vůně
Má neuvěřitelně bohaté, ale dokonale vyvážené aroma s lehkými vonnými intonacemi jódu a mořských řas, kouřem, dřevitými tóny a dominantními tóny sherry.
Jak vybrat správný nápoj
Mnohem jednodušší pro znalce této ostřílené rašelinové skotské. Tvrdí, že s každým dalším douškem falešného Lagavulina určitě ucítíte alkohol nebo chemickou chuť přísad.Abyste si při degustaci nezkazili dojem z této legendární skotské a vyloučili padělek, věnujte pozornost některým užitečným radám:
- Tak drahou whisky byste měli kupovat pouze v síti obchodů specializovaných na prodej letitého elitního alkoholu.
- Při nákupu nebo objednání whisky Lagavulin staré 16 let si musíte přečíst oficiální informace o charakteristických nuancích jejího designu a balení.
- U skutečného nápoje nejsou povoleny žádné nepřesnosti nebo chyby v nápisech na láhvi.
- Reprezentativní obal je perfektní, jako u drahého parfému, se všemi potřebnými identifikačními nápisy.
- Nepravidelnosti nebo šmouhy nejsou povoleny v designu štítků nebo spotřební daně.
- Etiketa obsahuje povinné úplné informace o síle nápoje (43 stupňů), složení a místě jeho výroby (Skotsko).
- Protřepejte obsah lahvičky, ujistěte se, že je mastná a průhledná.
Jak správně podávat
Ušlechtilý a 16 let starý Lagavulin je ideální jako skvělý digestiv po příjemném jídle v úzkém kruhu přátel nebo ve společnosti milované osoby. Při podávání této skotské vyhoďte válcové sklenice s masivním dnem, protože riskujete, že nepocítíte celou její bohatou chuťovou škálu. Po vzoru opravdových znalců kvalitních skotských pásek byste měli dát přednost sklenici podlouhlého a mírně zúženého tvaru tulipánuUmožňuje soustředit komplexní aroma nápoje co nejvíce možné a nezasáhne váš čich s mírami a protáhlý tvar vám umožní volně obalit jazyk sladko-slanými kouřovými tóny. Jeho pohodlná nožička vám umožní jej mírně zahřát v ruce na správnou teplotu, což vám umožní důkladně si vychutnat jeho kouřovou chuť.
Opravdoví znalci doporučují používat ji v čisté formě nebo s pár chladnými kapkami vody, po které je znatelně sladší a jemnější a prostupuje chuť jódu jasněji. Přidání ledu do soběstačné značky skotské, jako je tato, je absolutně kontraindikováno, protože omezuje odpařování aromatických látek, zjednodušuje aroma a tím uzavírá její bohatou chuť. Ale lehkým stříknutím pár kapek studené vody ve sklenici plně odhalíte jedinečnou kombinaci ve vůni soli, kouře, sladkosti a chleba.
Před pitím Lagavulin ve sklenici nezapomeňte protřepat a získáte vizuální potvrzení jeho vysoké kvality a znovu si vychutnáte hloubku jeho úžasné jantarové barvy se zlatými odstíny.
S jakými produkty se páruje
Nikdo netvrdí, že soběstačný Lagavulin bude mít prospěch pouze tehdy, bude-li podáván bez občerstveníAle i ve Skotsku existují nové experimenty s různými občerstvením. Proto stojí za to vzít v úvahu, že jodové mořské tóny Lagavulina starého 16 let se ideálně kombinují s mořskými plody, lehce soleným nebo uzeným lososem.
Zvěřina, telecí maso, foie gras nebo hovězí jazyk se dobře hodí k charakteristickým tónům sušeného ovoce a kouřové chuti. Ostré tvrdé sýry se slanými krekry docela dobře nastartovaly chuť rašelinové skotské.
Další použití
Vzhledem k tomu, že led při pití takového nápoje kategoricky není vítán, naopak se doporučuje lehké zahřátí v dlaních, aby se plně odhalilo jeho aroma, je prostě neslušné zmiňovat použití letitého Lagavulina v koktejlech. Kombinací s kávou nebo čokoládou se připravíte o opravdové potěšení.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Navzdory tomu, že hlavní sázkou tvůrců Lagavulina je 12 a 16letá whisky, čas od času vydávají limitované série věnované významným událostem. Například k 200. výročí založení značky vyšlo několik zajímavých novinek:
- Lagavulin 8 let má zvláštní kouřovou chuť s tóny čokolády, skořice, pomeranče a třešně. S jemnou dochutí rašelinového základu a nepolapitelnými vůněmi rozkvetlé louky, vřesu, máty a vanilky. Má mimořádný medový odstín a 48% alkoholu.
- Lagavulin 12 let při 43 stupních má přetrvávající kouřovou rašelinovou chuť s nádechem čokolády, krémového karamelu a pečených kaštanů. Dochuť je charakteristická kořenitými tóny opečené sušenky.
- Lagavulin 18 let má sílu 49,5%, vyrobený v dávce 6000 lahví. Má kouřově rašelinovou kouřovou chuť rudých krutonů v harmonii se svěžestí máty, mořského jódu a citrusových tónů. Má originální dochuť zeleného pepře, limetky a zeleného čaje. Vyznačuje se medovými tóny ambry.
- Skotská ve věku 25 let s 55 % ABV byla vydána v 8000 lahvích. Má rašelinovou uzenou chuť s nádechem kandovaného pomeranče a nádechem máty, koření a jablek. Překvapivě osvěžující sladko-bylinná dochuť. Páska má sytě zlatou barvu.
Každá 16letá whisky 43% ABV Lagavulin Distillers Edition má své odlišnosti, ačkoli celá řada se vyznačuje kouřovou chutí s tóny medu, pepře a lékořice.Hořká kávovo-čokoládová chuť je zjemněna ovocnou sladkostí, vůně třešní, sušených květin a lučních bylin doplňují buket. Vyznačuje se všemi odstíny jantarově zlaté.
Historie pití
Rodiště 16leté jednosladové whisky Lagavulin - jižní pobřeží ostrova IslayV roce 1816 se sem farmář John Johnston, vážně nadšený destilací, odvážil otevřít lihovar Lagavulin. Čas jeho otevření se shodoval s rozhodnutím úřadů definitivně ukončit výrobu nelegálního alkoholu na ostrově.
Lagavulin byl jednou z prvních 10 oficiálně registrovaných skotských palíren. Obchod v palírně šel nahoru, což umožnilo Johnstonovi v roce 1837 odkoupit palírnu Kild alton od sousedního konkurenta a rozšířit úspěšnou výrobu Lagavulina. Podnik M alt Mill, vytvořený během modernizace závodu v roce 1908, na výrobu bohaté rašelinové whisky konkurující klasickým odrůdám Laphroaig také ztratil v roce 1960 svá práva na úspěšnější Lagavulin.A po akvizici palírny v polovině 19. století společností Mackie & Co, jejíž synovec majitele Peter Mackie byl uznávaným profesionálem, hodnocení whisky Lagavulin prudce vzrostlo mimo Skotsko.
Jako zakladatel výroby legendárního Bílého koně úspěšně použil Lagavulin jako základ směsi a samotnou skotskou přivedl na status velkolepého elitního alkoholu. Dnes vnuk slavného dědečka James Logan Mackey a partneři v modernizovaném závodě v rámci společnosti Diageo vyrábí celou řadu nádherné ostrovní whisky značky Lagavulin, hodnou pozornosti svých nejnáročnějších obdivovatelů.
Pokud je každá letitá pravá Islay whisky považována za hodný mužský nápoj, pak je Lagavulin 16 let uznávaným aristokratem mezi drahými single m alt skotskými. S přetrvávající hlubokou chutí s náznaky kouře, soli a ovocné sladkosti je dokonalým mužským nápojem. I přes úžasný buket chutí dokáže dámy omráčit a vyděsit.Navíc se tato výjimečná rašelinová skotská může vždy spolehnout na své vynikající znalce.Už jste někdy tento nápoj ochutnali?.