Cognac Fanagoria

Kolekce brandy Fanagoria je vytvořena a vyrobena v Kubanu, Krasnodarské území, vinařstvím Fanagoria. Motto společnosti – „pozice zavazuje“ – mluví samo za sebe. Celý proces probíhá v jednom podniku: pěstování a sklizeň hroznů "koňakových" odrůd, uzení koňakových destilátů, jejich zrání v sudech z kavkazského dubu. Zástupci řady s tříletou, pětiletou a desetiletou expozicí.

Recenze ochutnávky Fanagorie

Koňaky Fanagoria od zlaté jantarové až po tmavě jantarovou barvu.V závislosti na zrání nápoje je vůně vanilky, sušeného ovoce (sušené meruňky, fíky, sušené švestky), čokolády, kávy, vlašských ořechů. Chuť je jemná, harmonická, dochuť dlouhá, s ořechově-čokoládovými tóny, náznaky sušeného ovoce. Doporučujeme podávat k masitým jídlům a přesnídávkám, ovoci, dezertům.

Cognac Fanagoria

• Koňak Fanagoria, 3 roky, 40 %, 500 ml - 714 - 859 rublů
• Koňak Fanagoria, 3 roky, 40 %, 100 ml
• Koňak "Fanagoria", 5 let, 40%, 500 ml - 693 - 1015 rublů
• Koňak Fanagoria, 5 let, 40%, 100 ml - 225 rublů
• Koňak Fanagoria, 5 let, 40%, 50 ml
• Koňak Fanagoria, 10 let, 40%, 500 ml, dárková krabička - od 1750 rublů
• Objem 50 a 100 ml - možnost dárku. Ceny se nepodařilo zjistit.

Fanagoria fake - jak se pozná?

Pravý koňak má jantarovou barvu, průsvitný, sediment je vyloučen. Nápoj má mírnou viskozitu. Pro zjištění jeho přítomnosti otočte lahvičku dnem vzhůru, na dně by měla několik sekund zůstat těžká olejovitá kapka. Čím déle nevytéká, tím delší je stárnutí koňaku. Ze stěn lahve stékají také mastné „cestičky“.

Na lahvičce s originálním koňakem jsou etikety nalepeny rovnoměrně, úhledně. Tisknou se především na embosovaný papír, podobný papíru bankovkovému.

Autentický koňak vždy změní chuť, když se odpaří. Po nalití jedné kapky do sklenice a jejím rozptýlení po stěnách ucítíte vůni dubového dřeva, kterou vystřídají tóny drahého dýmkového tabáku, dále v závislosti na značce a stárnutí květinové, ovocné, vanilkové, čokoládové, a objeví se další poznámky.

Z historie koňaku Fanagoria

V roce 1963 bylo na místě starověkého města Phanagoria postaveno stejnojmenné vinařství vyrábějící vlastní džusy a vína. V průběhu let se rozvíjí, rozšiřuje sortiment, otevírá nové dílny, zavádí moderní vybavení. V roce 2009 byla uvedena na trh vlastní značka koňaku "Fanagoria", která se stala skutečným majetkem společnosti.