Jak vyrobit whisky a sodu

Jak je zvykem pít whisky a sodovku, známe většinou z americké kinematografie, ale tato tradice už zakotvila i u nás. Ne každý však správně chápe, co je whisky a soda, když za sodovku považuje jakýkoli sladký sycený nápoj. V Americe lze sodu snadno zakoupit v každém obchodě, ale u nás je poměrně obtížné ji najít. Je však velmi snadné na přípravu z vody, kyseliny citronové a sody Kromě klasických koktejlů existují i ​​docela originální, jejichž receptury doporučujeme aplikovat sami.

Recept na klasickou whisky sodu

Říká se, že tento recept vděčí za svůj vzhled oblíbené zábavě obyvatel Kentucky na začátku minulého století. Bylo to na koňských dostizích, kam přišlo hodně lidí, bylo zvykem podávat koktejl Mint Julep, ale kousky zmrzlé vody se velmi pomalu rozpouštěly a začali ji nahrazovat obyčejnou vodou a pak obyčejnou sodou.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
bourbon	70ml
sodová voda	35ml
kostky mražené vody	ochutnat

Pokyny krok za krokem

1. Do kamenné sklenice vložte požadovaný počet kostek ledu.
2. Do sklenice nalijte 70 ml bourbonu a 35 ml sody (nebo použijte poměr: 1:2).
3. Obsah sklenice promíchejte koktejlovou lžičkou.

Recept na whisky a sodu doma

Nákup sody v našich obchodech je poměrně problematický a málokdo ví, co je whisky soda. Je to vlastně voda, vyrobená z běžné jedlé sody a kyseliny citrónové Můžete si ji vyrobit sami a udělat si klasický koktejl se skotskou nebo bourbonem.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
-scotch-	50 ml
soda	5 g
kostky mražené vody	ochutnat
citronová šťáva	1 st. l.
mint	2-3 listy
voda	200ml

Pokyny krok za krokem

1. Ve 200 ml vody rozmíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíci citronové šťávy a 5 g jedlé sody.
2. Do vysoké sklenice dejte led a naplňte ji až po vrch.
3. Nalijte 50 ml lepicí pásky a 200 ml připravené směsi.
4. Obarvěte si drink lístky máty.

Recept na mátový koktejl

Tento osvěžující chladivý nápoj je skvělý do horkého počasí. Podle své charakteristiky vám bude trochu připomínat slavný recept "Mojito"--.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
bourbon	60 ml
sodová voda	50 ml
kostky mražené vody	ochutnat
mint	8 větví
cukr	1 lžička

Pokyny krok za krokem

1. V klasické nízké sklenici s masivním dnem promícháme a rozdrtíme trochu 1 lžičku cukru, 2 lžíce. lžíce vody a 5 nasekaných snítek máty.
2. Do připravené sklenice dejte led a obsah opět trochu rozdrťte.
3. Nalijte 60 ml bourbonu a 50 ml sody.

Recept Freda Collinse Fizz

Kdo je tajemný pan Fred Collins, se nepodařilo zjistit, ale tento nápoj je znám již od roku 1885, kdy byl jeho recept poprvé zveřejněn v londýnském průvodci restauracíNicméně osvěžující alkoholický koktejl s jasnými citrusovými tóny je dnes neuvěřitelně populární.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
bourbon	40 ml
sodová voda	50 ml
pomerančový likér	20 ml
cukrový sirup	5 ml
citron	1 plátek
citronová šťáva	20 ml

Pokyny krok za krokem

1. Naplňte šejkr kostkami ledu a přidejte 40ml bourbonu, 5ml cukrového sirupu, 20ml pomerančového likéru a 20ml citronové šťávy.
2. Střepačku dobře protřepejte.
3. Naplňte highball sklenici ledem a nalijte do ní připravený nápoj.
4. Nyní do ní nasypte 50 ml sody a sklenici ozdobte plátkem citronu.

Recept na punč na brusinkovou whisky

Tento pikantní a neobvyklý nápoj na bázi whisky vyrábí se obvykle během Nového roku a vánočních svátků. Důvodem je nejen červená barva tradiční pro tyto svátky, ale také skvělá chuť nápoje samotného.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
whisky	1 zásobník
soda	1 zásobník
cukr	1 st. l.
kostky mražené vody	ochutnat
citronová šťáva	2 sv. l.
brusinkový džus	1 zásobník

Pokyny krok za krokem

1. Ve velké nádobě nebo karafě smíchejte 1 hromádku. whisky, 1 hromádka brusinkový džus, 2 lžíce citronové šťávy a 1 lžíce cukru.
2. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Nyní nalijte 1 sklenici whisky a 1 sklenici sody. Míchej.
4. Sklenice naplňte jemně nadrcenými kostkami zmrzlé vody a nalijte nápoj.

Recept Morning Glory

Tento nápoj prý dokáže vyčistit mysl a povzbudit. Opravdu je tak šťavnaté a osvěžující, že tělo okamžitě pocítí příval energieO původu tohoto koktejlu se stále vedou zuřivé diskuse. Někteří odborníci tvrdí, že byl poprvé připraven již v devatenáctém století, zatímco jiní si jsou jisti, že recept byl vynalezen ve 30. letech dvacátého století. Tak či onak, ale rozhodně si zaslouží vaši pozornost.

Požadované komponenty

Jméno	Číslo
-single m alt whisky-	20 ml
absinthe	1 lžička
sodová voda	40 ml
cukrový sirup	20 ml
led	ochutnat
limetková šťáva	20 ml
vejce	1 kus
citronová kůra	ochutnat

Pokyny krok za krokem

1. Smíchejte v šejkru: 20 ml whisky, 20 ml limetkové šťávy, 20 ml cukrového sirupu, 1 lžička absinthu, 1 vejce.
2. Překonejte to dobře.
3. Naplňte šejkr kostkami ledu a znovu protřepejte.
4. Sklenici naplňte až po vrch ledem, nalijte do ní připravenou směs a přidejte 40 ml sody.
5. Ozdobte svůj koktejl vydlabanou citronovou kůrou.

Další podobné nápoje

Recepty whisky koktejlů, které nabízíme, jsou v mnoha ohledech podobné jiným silným alkoholickým nápojům:

• -Vodka s colou-: vodka, cola, instantní káva;
• -Vodka s Redbullem-: vodka, Red Bull, kostky ledu;
• -Vodka s tonikem-: vodka, tonik, citronová šťáva, měsíček citronu;
• -Gin s colou-: gin, cola, měsíček citronu;
• -Gin-tonic-: gin, tonikum, limetka (citron).

Pravděpodobně jste si všimli, že složení všech těchto koktejlů je velmi jednoduché a je docela možné je připravit sami, protože k tomu nebudete potřebovat speciální barové vybavení a exkluzivní přísady. Výroba koktejlů je velmi kreativní a zábavná činnost, proto vám doporučujeme připravit si každý z navrhovaných nápojů a zanechat svůj názor v komentářích.