Cognac "Krymský status": popis

"Krymský status" - obyčejná brandy vyráběná společností Pervomaisky Plant LLC (Republika Krym). Výroba se nachází ve stepní zóně a patří do kategorie uzavřeného cyklu. Sběr bobulí, destilace, zrání a stáčení – vše se děje pod kontrolou jednoho podniku. Dodávky koňaku jsou realizovány v rámci Ruské federace.

Degustační poznámky a recenze

Koňak "Krymský status" má světle zlatavý odstín, harmonickou a jemnou chuť.V klasické vůni lze vysledovat tóny vanilky, dřeva a koření. Chuť je teplá a hřejivá, dochuť dlouhá. Neexistují žádná dochucovadla a barviva. Expoziční technologie jsou plně dodržovány. Nejlépe do koktejlů nebo přidáním do kávy.

Na Otzoviku tento nápoj doporučuje pouze 37 % uživatelů. Někdo uvádí jako mínus nedostatečnou saturaci chuti, někdo poukazuje na rozpor s normami Roskachestvo. Někteří uživatelé tvrdí, že nedávný upgrade (nárůst počtu stáčecích linek) produktu neprospěl. Jsou tací, kteří se spokojí se vším - tito lidé si domů nosí "krymský status" jako suvenýr.

Druhy, odrůdy, klasifikace

Řada Crimean Status se prodává v lahvičkách o objemu 250 a 500 ml. Existuje několik druhů nápoje:

• "Krymský status" tři roky starý (prodává se v lahvích a běžných lahvích);
• „Krymský status“ pětiletá expozice (lahve a baňky);
• "Perla Salgir" (prodává se v baňkách, třída KV, stáří 6 let);
• Chersonese Nights (čtyřleté působení).

Cena pití

Cena „krymského statusu“ se pohybuje mezi 190-800 rubly za láhev. Zde je několik příkladů:

• tříhvězdičkový Krymský status (250 a 500 ml) - 210-450 rublů;
• tříhvězdičkový "Krymský status" (500 ml, baňka) - 420-450;
• "Chersoneské noci" (expozice 4 roky, 250 a 500 ml) - 190-400;
• pětihvězdičkový Krymský status (250 a 500 ml) - 210-450;
• "Perla Salgir" (6 let, 500 ml) - 740-800.

Jak rozpoznat padělek

„Crimean status“ je relativně nová značka koňaku, takže padělky jsou extrémně vzácné.Ale stojí za to být ve střehu. Nezapomeňte si při sebemenším podezření vyžádat od prodejce certifikát ke zboží. Alkohol nakupujte ve velkých obchodních centrech a hypermarketech. Vyhněte se podezřelým malým obchodům. Věnujte pozornost:

1. Láhev . "Krymský status" se prodává v běžných lahvích s prodlouženým hrdlem a plochými baňkami. Na skle není žádné gravírování, což v budoucnu usnadňuje výrobcům padělků.
2. Štítek . Na jednoduchých lahvích jsou etikety čtvercového, mírně zvlněného (nahoře) tvaru. Na baňkách má štítek na obou stranách pár hlubokých výřezů. Štítky jsou nalepeny rovnoměrně. Neměly by tam být žádné pruhy po lepidle a špatný tisk.
3. Konzistence . Nápoj má jantarovou barvu, je to hustá viskózní kapalina. Na dně by neměl být žádný sediment.
4. Korek . Bohužel korek je šroubovací uzávěr. Korkový strom výrobci nepoužívají.

Historie značky

Pervomaisky Plant je podnik s půlstoletou historií. Na Krymu je závod považován za jednoho z nejstarších výrobců alkoholu. Vinná réva se ve stepní zóně pěstuje od sovětských dob, živená sluncem a větrem. Před pár desítkami let začalo vedení závodu při výrobě využívat vodu odebranou z 600metrového artézského vrtu. Výsledkem jsou vyvážené a kvalitní koňakové destiláty.

Alkoholy se míchají podle staré francouzské technologie. Za tímto účelem byl závod vybaven Charente alambicas. Ke zrání destilátů byly do podniku přivezeny dubové sudy. Závod neustále rozšiřuje sortiment a modernizuje výrobní linky. Před pár lety se počet stáčecích linek zvýšil z jedné na sedm.