Koňak "Antarktida": popis

Jedním z profesionálních výrobců kvalitního koňaku po celém světě jsou francouzští řemeslníci a vinaři. Právě v této zemi se objevily alkoholické nápoje, které dnes nejen zná celý svět, ale jsou také velmi žádané a oblíbené mezi gurmány a znalci alkoholu. Navzdory tomu, že francouzští vinaři používají moderní technologie a zařízení, nikdy se neodchylují od receptur, z nichž většina má dlouhou historii.

Nejznámějším a nejrozšířenějším alkoholickým nápojem, který se zrodil pod bedlivým dohledem francouzských vinařů, je antarktický koňak.Známý podnikatel Jean-Jacques Godet, cestující po samotné Antarktidě, učinil odvážné, ale prozíravé rozhodnutí vydat stejnojmenný koňak. Po návratu do Francie Godet vyvinul vlastní technologii a výrobu koňaku, k jehož výrobě byly použity lihoviny Folle Blanche s expozicí 7 let, které zrály a zrály v dubových sudech. Následná filtrace pomocí adsorpčních technologií umožnila z nápoje odstranit hnědé a žluté pigmenty, díky nimž koňak získal originální a nestandardně průhlednou barvu.

Degustační poznámky a recenze

Při posuzování kvality koňaku nebo jiného silného likéru uživatelé věnují pozornost několika klíčovým bodům a charakteristikám, mezi nimiž je pozoruhodná Antarktida:

• Barva. Koňak má čistou a křišťálově čistou barvu, díky které se odlišuje od ostatních koňakových produktů. Přesto je v nápoji patrný lehký slámový odstín.
• Aroma. Aroma má světlé tóny letitého ginu s nádechem květin. Vychlazená brandy má výrazné odstíny sušených meruněk, banánů, citrusů a některého koření.
• Chuť. Po vychladnutí má koňak charakteristickou chuť, ale když se sklenice nápoje zahřeje v ruce, objeví se nové odstíny a chuťové vlastnosti, které jsou pro tuto značku jedinečné . Dochuť koňaku se vyznačuje charakteristickými tóny medu a vanilky.

Recenze zákazníků, kteří si zakoupili antarktický koňak, souhlasí s tím, že tento nápoj je ušlechtilý a rafinovaný. Právě z tohoto důvodu jsou uživatelé ochotni do jeho nákupu investovat nemalé peníze, protože kvalitní alkohol prostě nemůže být cenově příliš nízký.

Kolik stojí antarktický koňak a kde ho mohu koupit?

Antarktický koňak se pravděpodobně nedá koupit v běžném obchodě. Tento nápoj je prestižní a reprezentativní, proto se prodává pouze v prodejnách alkoholu, které jsou oficiálními distributory francouzského koňaku u nás.

Ve většině případů se koňak Antarktida prodává v kartonových dárkových krabicích, i když to není povinný požadavek výrobce. Cena láhve koňaku o objemu 0,5 litru se pohybuje v rozmezí 4500 rublů, i když stejná láhev v dárkové krabičce může stát o něco více.

Jak identifikovat padělek?

Antarktida koňak je oblíbeným cílem podvodníků a podvodníků, protože jeho prodejem můžete získat spoustu peněz. Aby se bdělí kupující nestali obětí, snaží se mít na paměti charakteristické rysy, které jim pomáhají rozpoznat původní produkt. Mezi tyto funkce patří:

• Láhev. Cognac "Antarctica" výrobce vyrábí výhradně v průhledné skleněné obdélníkové láhvi. V jiných nádobách se originální nápoj prostě prodávat nedá, jinak je to padělek.
• Barva. Charakteristickým rysem tohoto silného nápoje je jeho průhledná barva, ve které je obtížné vidět jiné odstíny pouhým okem. Pokud se pod značkou "Antarktida" prodává nápoj, který svou barvou silně připomíná obyčejný koňak, pak se jedná jednoznačně o padělek.
• Emblem. Výrobce brandy "Antarctica" na každé láhvi a obalu musí nést znak brandy house v podobě jeho jména a dvou bílých lvů, kteří drží erb a otáčejí se od sebe opačnými směry.

Několik funkcí výrobce

Rodina Godet, která pochází z Holandska, je známá výrobou kvalitních lihovin již téměř 500 let. Samotný koňakový dům Godet byl založen teprve v roce 1782 a dodnes zůstává rodinným podnikem. Dnes tato značka nabízí svým zákazníkům poměrně širokou škálu koňaku, který je prezentován v různých cenových kategoriích.Hlavní odrůdou koňaku, na kterou se společnost dnes specializuje, je „bílý“ koňak, který je charakteristickým znakem koňakového domu.