Whisky Deveron (Deveron) a její vlastnosti
Obsah:
- Degustační vlastnosti whisky Deveron
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat a konzumovat
- S jakými potravinami používat Deveron
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historie
- Komentáře
Deveron je jednosladový skotský slad dříve známý jako Glen Deveron. V roce 2015 změnil nejen „jméno“, ale i vzhled láhve. Whisky vyrábí slavná palírna Macduff Distillery. Výrobní závod se nachází u řeky Deveron, což vám umožňuje používat při vaření tu nejčistší vodu.
Degustační vlastnosti whisky Deveron
Tuhý alkohol s jablečnými motivy, svěžest vrchoviny a zelených luk.
Vůně
Nápoj má bohatý buket, jsou v něm ovocné a ořechové tóny, s nádechem vanilky a medu.
Barva
V závislosti na době expozice může být světle a zlatavě jantarová.
Chuť
Intenzivní minerální a jablečné tóny se zrnitou a mandlovou příchutí. Krátká dochuť zanechává stopu vanilky a medu.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Deveron je jedna z drahých whisky. Nákup je třeba brát vážně, abyste nenarazili na padělek a ve výsledku nezkazili dojem z nápoje.
- Lze koupit ve specializovaných obchodech s lihovinami a duty-free shopech.
- Ujistěte se, že máte certifikáty kvality, které tento alkohol vždy doprovázejí.
- Pokud je to levné nebo ve slevě, nespěchejte s nákupem. Originál je drahý vzhledem k povaze výroby.
- Podívejte se na složení. Neměl by obsahovat chemické přísady, dochucovadla a barviva.
- Věnujte pozornost tomu, jak nádoba vypadá. Láhev je uzavřena kvalitním originálním uzávěrem. Na vršku je vyryto jméno rostliny, molt, samotný alkohol a lokalita. V závislosti na rychlosti závěrky má krytka svůj originální odstín a může být tmavě modrá, světle modrá a bledě růžová. Nápoj má zrání 12 a 18 let, sklo lahve je matné. Na dně láhve je vyrytý název palírny Macduff a nahoře je originální značka. Je lepší si takové věci najít předem na stránkách oficiálního výrobce a vyfotit.
- Štítek je úhledně nalepen. Má pevnou strukturu a na dotek je drsný. Zvláštnost je v místě etikety, která je mírně vtlačena do lahvičky.
- Barva alkoholu by měla být čistá, bohatá a průhledná.
- Musí tam být spotřební známka.
Jak správně podávat a konzumovat
Deveron je nejlepší podávat večer.
- Ochutnávka alkoholu by měla být v příjemné atmosféře nebo v kruhu blízkých lidí.
- Před sklenicemi a samotnou whisky by měly být ochlazeny na 18 stupňů.
- K degustaci je lepší použít tenké skleněné tulipánové sklenice. To umožní lépe odhalit aroma a chuť skotské.
- Pokud se chystáte přidat led nebo vodu, můžete použít i tradiční whisky-rocky.
- Pít by se mělo po malých doušcích, po držení alkoholu pod jazykem, abyste cítili plnost všech odstínů whisky.
- Pokud chcete alkohol zjemnit, přidejte na dno pár kostek ledu, které postupně naředí skotskou.
- Pokud si pevnost naopak rádi udržujete, použijte speciální -kameny na whisky-.
S jakými potravinami používat Deveron
Existují dva druhy skotských fajnšmekrů: ti, kteří mlsají, a ti, kteří si myslí, že to za to nestojí. V každém případě je volba na vás. Pokud se rozhodnete, že takový "pálící" drink je přece jen lepší svačit, pak byste měli věnovat pozornost mořské plody.
Ústřice, mušle, chobotnice, mořská kapusta nepřerušují, ale doplňují chuť skotské. Dobře se hodí kaviár z lososa a lososa, zjemní chuť alkoholu.V mnoha restauracích je nabízena spolu se sýrovými pochutinami, hrozny a medem, skvělá je i hořká čokoláda. Irové k tomuto moku používají jako předkrm také hovězí jazyk, hovězí maso a zvěřinu.
Další použití
Neřeďte Deveron kolou nebo jinými sycenými nápoji, jinak se jeho chuť jednoduše ztratí ve sladkosti sody. I když na večírcích mezi mladými lidmi je pití s Pepsi a sodou běžná věc. Nejlepší je použít broskvové, pomerančové, citronové a jablečné šťávy. Deveron můžete ředit odrůdami hořké kávy, to dodá chuť horkým nápojům.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Deveron 10 let. o snadné pití alkoholu. Vůně je mladá, jablečná, s tóny vanilky, medu a citrusů. Při degustaci je patrná mírná dubová dochuť na pozadí ovoce, výrazná je i chuť jablka, medu a karamelu.Prodává se bezcelně a stojí asi 30 eur. Síla nápoje je 40 stupňů.
- Deveron 12 let. o je více vyzrálá a plná whisky. Nápoj má zlato-jantarovou barvu, má bohatou chuť. Minerální tóny se hladce mísí s příchutí jablek a mandlí a otevírají se v závěru s tóny dubu a zrn. Vůně je ovocná, lehce nakyslá a svěží. Whisky "Deveron 12 years" stojí asi 65 eur a její síla je také 40 stupňů.
- Deveron 18 let. o – vysoce kvalitní single m alt whisky. Nachází se pouze v duty free a je docela drahý, asi 150 eur. Co se týče síly, je stejný jako jeho protějšky, 40 stupňů. Barva je nasycená červenohnědými odstíny. Vůně odhaluje tóny rozinek, sušených meruněk, sladkého fudge a kyselých jablek. Chuť je jemná a vyzrálá, se sušeným ovocem, obilím, rybízem a zázvorem.
Historie
Macduff Distillery se nachází vedle starého námořního přístavu Royal Burgh of Banff.Byl postaven v roce 1962 Glen Deveron Distillers Ltd. Za pouhých deset let od svého vzniku se palírna stala velmi oblíbenou díky svému vysoce kvalitnímu a jedinečnému alkoholu. Taková obliba přitáhla pozornost velkých společností a udělala z lihovaru „lahůdku“. V roce 1972 se Macduff stal majetkem společnosti William Lawson Company, která používala Deveron k výrobě své míchané whisky. V roce 1980 se William Lawson stal součástí Martini & Rossi a v roce 1982 je Bacardi odkoupila. Palírna Macduff je v současnosti jednou z pěti nejlepších palíren Bacardi.
"Deveron" je skutečná skotská se svou zajímavou a mnohostrannou historií, jedinečnou jablečnou chutí a vůní. Skvělá dekorace pro každou večeři a skvělý dárek pro znalce skotské. Doufám, že se podělíte o své dojmy z Deveronu v komentářích a pomůžete vám dozvědět se více o tomto nápoji.Komentáře
Koupila jsem příteli jako dárek k jeho třicátým narozeninám. Snadno se pije, ráno žádná kocovina. Radím!