Recenze koňaku Jeevan

Arménské destiláty jsou produkty, které jsou již několik desetiletí příkladem nejlepší chuti a buketu vůní. A není se čemu divit, protože výrobce slunečného kraje prosím o zodpovědný přístup k zásadám výroby, výběru ingrediencí a tradic, které se po stovky let dědí z generace na generaciKoňak Jivan je v tomto případě vynikající ukázkou nápojů, které vás zaručeně potěší svou gastronomickou celistvostí a kulatostí. Pokud máte zájem nejen o drahý koňak, ale i o alkoholický produkt s vlastním kouzlem, pak této značce v obchodě určitě věnujete pozornost.

Degustační poznámky

Všechny alkoholické produkty vyrobené v údolí Ararat mají referenční kvalitu. To vše díky klimatickým podmínkám regionu, ve kterém se vyrábí základ pro výrobu lahodných a aromatických koňakových destilátů.

Při výběru arménského koňaku Jivan byste zároveň měli vědět, že celý proces tvorby produktu je založen na klasické výrobní technologii. To znamená, že lihoviny zrají v dubových sudech po dobu minimálně 3 let a poté se destilují a stáčí pod přísným dohledem zkušených technologů. Voda na výrobu lihovin se také odebírá z místních pramenů.

Barva

Navenek mají zástupci kolekce tmavě jantarovou barvu, která na slunci příjemně hraje různými odstíny zlaté. Jeho sametová povaha upoutá pozornost i zkušeného degustátora.

V roce 1975 byla ve vinařství Avshar spuštěna destilace koňaku s kapacitou 5000 lahví ročně.

Vůně

Převládajícím článkem vůně jsou čokoládovo-vanilkové odstíny. Jakmile láhev otevřete, okamžitě ucítíte tuto charakteristickou sladkost.

Chuť

Gastronomické vlastnosti koňaku jsou postaveny na vrstvené pálivé chuti. Zpočátku degustátor ucítí ostrost dubového chocholu, který se po pár doušcích promění v jemné tóny čokolády a vanilky.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Jedním z hlavních problémů ve světě moderního alkoholu je podíl padělaných výrobků, který na trhu rychle roste. Praxe ukazuje, že dnes ani jedna ochranná známka a značka neunikla pozornosti padělatelů Při výběru arménských nebo -francouzských koňaků- byste proto měli být extrémně opatrní na detaily.Abyste se nepřepočítali a vybrali opravdu kvalitní produkt, věnujte pozornost:

• Průhlednost a barevnost. Jeevan může mít pouze tmavě jantarovou plnou barvu a průsvitnou povahu. Jakýkoli zákal, sediment nebo novotvary jsou zcela vyloučeny.
• Olejový základ Láhev protřepejte nebo otočte. Poté věnujte pozornost stěnám nádoby. Pokud po nich zbytky alkoholu stále pomalu stékají, lze produkt bezpečně nazvat vysoce kvalitním. Tento mastný efekt se vyskytuje pouze u starých alkoholů.
• Etiketa a design Jeevan předpokládá tovární výrobu, a proto by neměly být žádné závady ve výkonu láhve, etikety, korku a dalších prvků. Stopy po lepidle, směšné otisky nebo deformace jsou pro technology vinařství Avshar nepřijatelné.Upozorňujeme také, že štítky musí mít reliéfní povrch.

Jak správně podávat

Vhodně zvolený způsob podávání umožňuje prezentovat nápoj vysokou kvalitou a při degustaci poskytnout spoustu originálních dojmů. Zároveň je nejlepší podávat nápoj v klasickém stylu s ohledem na základní kánony, a to:

• Způsob krmení. Nejlepší je nalít koňak do karafy, ale vyloučeno není ani podávání ve značkové tovární lahvi.

• Správný výběr sklenic na víno Chcete-li pocítit originální chuť nápoje, vyberte si ty správné sklenice na koňak. Obvykle se jim říká snifters. Nahoře se takové sklenice na víno mírně zužují. Je také žádoucí, aby snifter měl tenké sklo, které vám umožní seznámit se s barvou nápoje a zahřát jej ručně.
• Srkávání. Koňak se pije pouze po malých doušcích. Snažte se také neustále cítit aroma. Jeevan to má vícevrstvé a světlé, což je dobrá zpráva.

S jakými produkty se páruje

Při nákupu pravého koňaku jako digestivu - z údolí Ararat se ujistěte, že váš stůl má to správné občerstvení. Cognac Jivan 5 stars a další produkty řady se hodí k nízkotučnému pečenému masu a zvěřiněNa ochutnání si můžete připravit i sýry, hořkou čokoládu a některé ovoce. Všimněte si, že citron a další citrusové plody by měly být z nabídky zcela vyloučeny. Zkreslují chuťové vlastnosti nápoje.

V 90. letech bylo vinařství Avshar schopno přijmout a zpracovat více než 3000 tun hroznů a mělo také výrobní linku na stáčení vína, která vyráběla 6000 lahví za hodinu.

Další použití

Pokud nemáte rádi čistý alkohol nebo vaše duše žádá změnu, tak zkuste udělat zajímavý mix na bázi silného alkoholu. Praxe ukazuje, že arménské koňaky se aktivně používají při výrobě takových koktejlů jako Ararat After love, Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Arménský Jivan lze jen stěží nazvat vzácným. Dá se snadno najít na každém trhu s alkoholem ve velkém městě. Výrobek je přitom na pultech přítomen ve třech základních podobách:

• Jeevan 3-letý Má tmavě jantarovou barvu s příjemným zlatavým odstínem, který se objevuje na přímém slunci. Chuť produktu má lehké tóny dubu, čerstvého másla, čokolády a vanilky. V aromatických kvalitách je hlavní důraz kladen také na čokoládovo-vanilkový tón.
• 5letý Jeevan Barva nápoje se často nazývá třpytivá. Základem je zlato a jantar, které se neustále třpytí a vytvářejí jakýsi reprezentativní vzhled. Gastronomické vlastnosti nápoje potěší vícevrstevnými vjemy. Při prvních doušcích degustátor ucítí ostré tóny sušeného ovoce, které se postupně zjemňují s nuancemi vanilky a čokolády. Charakteristickým rysem vůně je přítomnost chocholu květinových odstínů a dubu.

• Koňak s meruňkou Jiwan. Příjemný nápoj tmavě jantarové barvy s jemným tónem meruněk jak v chuti, tak vůni. Jedná se o speciální druh alkoholu známé značky, který se vyrábí na bázi pětiletých lihovin.

Historická fakta

Jivan je ochranná známka společnosti Siberian Alcohol Group.Produkt patří k zástupcům rodiny klasických arménských koňaků a již několik desetiletí je lídrem v prodeji. Alkohol se vyrábí ve vinařství Avshar v údolí Ararat.

Je třeba poznamenat, že závod byl založen v roce 1965 ve stejnojmenné vesnici Avshar. Jejím počátkem byl zkušený manažer Temur Grigoryan, který dokázal v relativně krátké době vybudovat výrobní závod, který zásoboval produkty do všech koutů SSSR.

V roce 1975 bylo ve vinařství Avshar zavedeno nové technologické zařízení, které umožnilo vyrobit více než 2000 tun produktů ročně.

Výborná chuť a nezapomenutelná dochuť v každém doušku

Arménský duch, svěžest a rebelie! V nápojích této řady najdete příjemné vůně, pravou přírodní chuť arecepturu, která je symbiózou těch nejlepších destilátů zrající minimálně 3 roky.Dovolte si dnes vychutnat jeden z nejlepších představitelů umění arménského koňaku.

Vydejte se do obchodu pro láhev Jeevanu, produkt hodný vaší sbírky.