Hine koňak a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Ideál, který se projevuje ve všem od chuti a vůně až po design
- Komentáře
Dáte si za cíl koupit v obchodě něco mimořádného a čerstvého? Chcete vyzkoušet drink, který dokáže poskytnout nezapomenutelný zážitek a vyprávět zajímavý příběh? K vaší pozornosti koňak Hine. Kolekce stejnojmenného francouzského koňakového domu je založena na výhradně prémiových nápojích. Portfolio značky obsahuje vintage a vintage nápoje, které jsou stálým objektem pozornosti zkušených alkoholových fajnšmekrů.Severní Amerika, Asie a Anglie jsou právem považovány za hlavní trh pro tyto produkty, ale často lze některé směsi nalézt ve specializovaných prodejnách po celém postsovětském prostoru.
Degustační poznámky
Všechny hrozny pro výrobu produktů Hein jsou pěstovány na území osobního majetku společnosti. Jedná se o 70 hektarů unikátních odrůd produktu, které jsou pečlivě zpracovány zkušenými řemeslníky. Alkoholy zrají výhradně v sudech z limousinského dubu, které jsou skladovány ve speciálně vybavených sklepích panství. Jsou zde vytvořeny ideální podmínky pro zrání unikátních sbírkových směsí s jedinečnými chutěmi a vůněmi.
Barva
Vzhledové charakteristiky směsí Hine sahají od sametově tmavě jantarové až po světle zlatou. Každý nápoj symbolizuje prémiovou kvalitu.
Vůně
Základem vůní všech směsí značky jsou různé ovocné odstíny a koření. Navíc má každý nápoj mnohovrstevnou a individuální povahu.
Chuť
Gastronomická dokonalost je založena na směsích mandlí, vanilky a čokolády. V nápojích lze často vysledovat květinovou a ovocnou paletu chutí.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Falšování je problém celého trhu s alkoholem. Ani jedna značka se dnes nedokáže plně ochránit před padělky, a proto i při nákupu nejdražšího koňaku Hein ve specializovaném alkoholovém butiku buďte opatrní, protože nikdo není imunní vůči padělkům.
Abyste si nekoupili padělek, věnujte pozornost:
- Místo nákupu. - Elitní koňak - nikdy se nebude prodávat v gastronomii ani v malé likérce. Takové druhy nápojů jsou pouze v cenících specializovaných prodejen alkoholu.
- Design Hineův slogan „Hine dělá málo, ale dělá to skvěle“ říká, že spotřebitel by měl očekávat bezvadnou kvalitu. Každý nápoj společnosti se prodává v exkluzivních elegantních lahvích. Na značkové karafě přitom nikdy nenajdete stopy po lepidle, deformace víčka a další nepříjemné momenty.
- Viskózní konzistence a čistota- Drahý koňak - je vyroben z vysoce kvalitního spotřebního materiálu a stařených lihovin, což eliminuje výskyt usazenin i po mnoha letech skladování nezazátkované lahve . Pozor také na viskozitu. Pokud produktem v lahvičce zatřesete, všimnete si, jak jeho zbytky stále pomalu stékají po stěnách dekantéru na společný základ.
Jak správně podávat
Podávejte -francouzský koňak-, dodržujte obecně uznávané klasické degustační normy. Chcete-li ochutnat kteroukoli ze směsí Hine, pořiďte si sniftery, speciální sklenice na víno s tenkým hrdlem. Umožní vám pocítit originální chuť vytvořenou mistry míchání. Snažte se také nepodávat nápoje příliš studené nebo přehřáté. Tím se naruší jejich chuť. Optimální teplota pro koňak je mezi 18 a 22 stupni.
S jakými produkty se páruje
- Pravý koňak - při dlouhé expozici je lepší konzumovat jako -digestif-.A pokud máte v rukou francouzský koňak Hain, pak si určitě dejte šálek kávy a dobrý doutník. To bude nejlepší svačina pro tak reprezentativní alkohol. Pokud vám tato degustace není po chuti, dejte na stůl tvrdý sýr, pečené maso, zvěřinu, čokoládu nebo ovoce. Při ochutnávání koňaku je lepší ze stravy vyloučit jakékoli citrusové plody. Kazí celkový buket chutí a vůní.
Další použití
Hledáte něco na zředění koňaku? Věnujte pozornost moderním koktejlům, které si již získaly oblibu mezi miliony spotřebitelů po celém světě. Patří mezi ně: -Cosmopolitan-, Hot Ani, Golden Apricot, Brandy Alexander a Sidecar. Zároveň pro tvorbu koktejlů doporučujeme používat levnější verze koňaků. Hine se nejlépe pije čisté. Je zvykem vychutnávat každý jeho mililitr.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Kolekce Hine je založena na prémiových směsích různého stáří. Najdete zde jak relativně mladé 10leté duchy, tak i starší vzácné kombinace. Mezi nejjasnější a nejuznávanější zástupce značky patří:
- Hine Antique XO Premier Cru. Silný alkohol s bohatým aroma, ve kterém hlavní roli hraje koření, vanilka a lékořice. Chuť je vyvážená a sametová, s výraznými tóny čokolády a pečeného jablka.
- Koňak Hine XO. Výrobek má atraktivní jantarovou barvu s odlesky mahagonu. Ve vůni jsou slyšet podtóny koření, medu a vanilky, v chuti lze vysledovat bohatost ovoce.
- Hine Antique XO Grande Champagne. Silná směs vytvořená v roce 1920. Aromatický buket produktu je postaven na sladkých ovocných a květinových tónech, zatímco gastronomie potěší směsí tónů lískových oříšků, fíkové marmelády, tabáku a dubu.
- Hine Rare Cognac VSOP. Směs je založena na 20 lihovinách, které mají jedinečné ovocné aroma, které se často vyskytuje pouze v bílých vínech. Hlavní roli v chuti hraje nektarinka a meloun.
- Hine Cigar Reserve Odvážný a silný nápoj vytvořený Bernardem Hinem na osobní žádost Nicholase Freemana. Vůně obsahuje bohatou exotickou kolekci. Dominantními tóny jsou makadamové ořechy, mango a doutníkový humidor. V chuti dominují medové odstíny v lehkém prokládání s tóny koření a dřeva.
- Hine "250" Když se divíte, proč je koňak Hine 250 tak drahý, věnujte pozornost tomu, že používá extrémně vzácné lihoviny, které nikde jinde nenajdete napít se. Navíc název „250“ nebyl zvolen náhodou. Tolik lahví z této kolekce vyrobili zkušení míchači. Vizuálnímu provedení produktu dominuje výrazný zlatý odstín, zatímco vůně odhaluje tóny medu, fíků, vanilky, dubu, lískových oříšků a ovoce.Chuťové vlastnosti potěší všestranností a integritou. Uslyšíte v nich nuance kůže, indického koření a tabáku.
Historická fakta
Historie značky sahá až do roku 1817, kdy se Thomas Hein stal šéfem malé společnosti na výrobu alkoholu. Firmu okamžitě nazývá Thomas Hine & Co a snaží se co nejvíce investovat do rozvoje výrobního procesu. Dále, rok po založení společnosti, syn zakladatele, Thomas, přebírá otěže koňakového domu. Během krátké doby se mu podaří navázat pevné vazby s Německem, Rakouskem a Ruskem. Navíc to byl mladý majitel podniku, kdo přišel s nápadem firemního loga v podobě ležícího jelena s rozvětvenými rohy.
V roce 1971 se rodina Hine rozhodla prodat svůj elitní koňakový dům slavné anglické korporaci Distillers Company.Ve smlouvě bylo zároveň stanoveno, že v čele firmy zůstává rodina Heinových. V roce 1987 se organizace za stejných podmínek stala součástí holdingu LVMH. V roce 2003 získala Cognac House skupina společností Angostura a dnes ve vedení výroby nejsou zástupci rodiny Hein.
Věděli jste? V soutěži Ultimate Spirits Challenge 2017 získala Hine Domaine Bonneuil 2006 9 Years Old titul „Skvělý. Nejvyšší doporučení.
Ideál, který se projevuje ve všem od chuti a vůně až po design
Objevte referenční chuť a vůni, která bude ve vaší mysli ještě dlouho bublat. Nápoje značky Hine mohou být skvělým dárkem k výročí, narozeninám a jiné významné události. Jedná se o produkty prémiové úrovně, které zaručeně potěší zkušené i začínající znalce silného alkoholu.
Navštivte ještě dnes licencovaný obchod s alkoholem a naplňte svůj osobní bar brandy Hine.Komentáře
Cena odpovídá kvalitě. Velmi chutné. Neviděl jsem analogy.
Podařilo se mi vyzkoušet pouze VSOP. Ani nevím k čemu to přirovnat. Originál
Zkoušel XO. Jemné a voňavé. Rozhodně není nutné ničím ředit.