Přehled koňaku Koktebel

Obsah:

Anonim

Objevte kolekci jednoho z nejchutnějších nápojů v celém postsovětském prostoru. Cognac Koktebel - perla alkoholického myšlení krymských výrobců Portfolio společnosti zahrnuje působivou paletu nápojů, mezi nimiž každý moderní spotřebitel snadno najde alkohol, který uspokojí všechny jeho zájmy a přání. Navíc je třeba poznamenat, že popularita produktů známého výrobce pouze roste a pokrývá stále větší publikum skutečných znalců silných a chutných alkoholických produktů.Více než jednou bylo mnoho produktů společnosti oceněno nejvyššími cenami za kvalitu na mezinárodních soutěžích.

Degustační poznámky

-Cognac- je jakýmsi mistrovským dílem, jehož vytvoření vyžaduje pečlivou práci zkušeného mixéru. Závod Koktebel má zároveň kvalifikovaný personál a potřebnou výrobní kapacitu pro roční výrobu milionů litrů silného nápoje s vlastním jedinečným charakterem.

Celkem se na plantážích společnosti pěstuje nejméně 30 odrůd hroznů, ale Rkatsiteli, Galan a Shabash lze považovat za základ každé směsi. Také při výrobě některých typů výrobků technologie využívají evropské odrůdy révy vinné a hotové koňakové materiály.

Barva

Barvě produktů dominuje jantarová barva, měnící se s různými odstíny, od měděné po tmavě zlatou.

Vůně

Vůně, kterou vydává každá kytice produktů známé značky, jsou bezvadné. Dominantu v nich zaujímá sušené ovoce, koření a květinové odstíny.

V roce 2016 na mezinárodní soutěži „J alta. Zlatý Griffin „Kutuzov vyhrál Grand Prix.

Chuť

Podpisem společnosti pro všechny produkty je ostrost, která naplní první doušek. Dále, jak degustace postupuje, produkty se otevírají jemněji a rovnoměrněji. Celkově jsou chutě vyvážené a zaoblené.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Krymský koňak Koktebel je přítomen ve všech cenových segmentech, od levných po prémiové. Navíc je obzvláště oblíbený u spotřebitelů, což byl důvodem vzniku velkého množství padělaných verzí nápojů Ve skutečnosti dnes značkové výrobky najdete v mnoha obchodech a dokonce i v malých obchody s potravinami, ale ne vždy bude mít původní chuť a vysokou kvalitu.Abyste si výběr značkového alkoholu nepřepočítali, věnujte pozornost:

  • Design láhve. Korek, láhev, etiketa – to vše by mělo mít referenční vzhled. Žádné tovární manželství by nemělo být přítomno. Pokud si všimnete ohnutého uzávěru, nevzhledných značek na láhvi, špatně zarovnané etikety nebo stop lepidla, vraťte láhev do police.

  • Čistota -Usazenina v koňaku- svědčí o nízké kvalitě produktu. Závod vyrábí produkty výhradně ze stařených lihovin, které byly vyrobeny na bázi prémiových hroznů. Ani při dlouhodobém skladování otevřených se v nich nemůže objevit zákal nebo sediment.
  • Olejový základ Pokud zatřesete originální lahvičkou se směsí, vytvoří se na jejím povrchu velké vzduchové bubliny.Také mastný základ, který je výsledkem použití alkoholů s dlouhou expozicí, je po protřepání naznačen malou mastnou vrstvou na stěnách lahvičky.

Jak správně podávat

Abyste si vychutnali vynikající vůni a jedinečnou chuť směsi vybrané v obchodě, věnujte pozornost způsobu podávání. Nejprve si na ochutnání pořiďte koňakové sklenice s tenkým hrdlem. Říká se jim snifters. V takových sklenicích je vůně produktu lépe cítit. Také nepodávejte svůj nápoj příliš studený nebo přehřátý Optimální teplota je mezi 20 a 22 stupni. Bohatou směs je třeba pít po malých doušcích, více čichat aroma.

S jakými produkty se páruje

Mnoho zkušených alkoholových fajnšmekrů doporučuje pít - dobrý koňak - čistý s kávou nebo doutníkem, ale tento způsob degustace není vhodný pro každého, protože vysoký stupeň může vést k rychlé intoxikaci.Abyste tento nepříjemný efekt eliminovali, připravte si k ochutnání svačiny v podobě tvrdého sýra, pečeného masa, zvěřiny, mořských plodů nebo čokolády Lze použít i různé ovoce. Jediná věc, která by měla být vyloučena, jsou citrusové plody. Zkreslují chuť směsi.

V roce 2017 vyhrál Koktebel 5 Stars Grand Prix na mezinárodní degustační soutěži nápojů Best Drink.

Další použití

Už vás nebaví standardní způsob degustace v jeho čisté podobě a hledáte, jak koňak naředit? Podívejte se na seznam koktejlů, které vám zaručeně odhalí blend toho či onoho Koktebela z úplně jiné stránky. Mezi oblíbené alkoholické směsi založené na silných směsích patří Champagne Cocktail, -Cosmopolitan-, Horse’s Neck, Pick Me Up a Spitfire.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Když navštívíte nejbližší trh s alkoholem, abyste si koupili originální krymský produkt jako -digestif-, určitě narazíte na působivou škálu silných nápojů, které si již získaly důvěru mnohamilionového publika. znalci vysoce kvalitního alkoholu. Patří mezi ně:

  • Cognac Koktebel 3 hvězdičky. Má jednotnou jantarovou barvu a příjemnou ovocně-květinovou vůni, která se podle chuti rozvine do ořechových podtónů. Chuť produktu je bohatá s tóny fíků, bílých třešní a čokoládově-waflových odstínů.
  • 4hvězdičkové. Směs, která potěší jantarovou barvou s jemným měděným nádechem. Mistrovsky se v něm propletla vůně sušeného ovoce a chuť sušených švestek, lehce doplněná sušeným melounem.
  • Cognac Koktebel 5 hvězdiček. Silný a výrazný produkt vyrobený s přídavkem evropských odrůd hroznů. Vůně je oříšková, rozinková a dubová, přičemž gastronomický základ je založen na tónech čokolády, karamelu a koření.

  • Koňak Koktebel 7 let. Síla produktu je 42%. Má příjemnou světle jantarovou barvu s měděným leskem a bohatým buketem s výraznými tóny sušených švestek a mandlí. Na patře jsou slyšet příjemné stopy hroznové slupky, listu rybízu a marmelády.
  • Koňak Koktebel 11 let. Silný 43% nápoj se sametově jantarovou barvou. V chuti dominují ořechy a čokoláda, ve vůni lze vysledovat koření, tóny dubu a kandovaného ovoce.
  • Cognac Koktebel 15 let Směs potěší neuvěřitelným buketem vůní, které mají tendenci se postupně otevírat. Základem vůně jsou tóny hrušek, které se postupně rozvinou do tónů kandovaného ovoce a pohankového medu. V gastronomických ukazatelích lze vysledovat balsamicko-květinové nuance a vanilku.
  • Koňak Koktebel 30 let, neboli "makedonský". Demonstruje tmavě jantarovou barvu a komplexní aromatický buket, ve kterém hlavní roli hrají rozinky, sušené švestky a třešně. Na patře je slyšet jemnost a samet.

Stručné historické pozadí

Všechny běžné, značkové a sběratelské produkty Koktebel jsou vyráběny ve stejnojmenném podniku, který byl postaven v roce 1958. Na mnoha etiketách na výrobku je také uvedeno číslo 1879 a je jen odkazem na úplný začátek výroby v tomto nádherném a vzkvétajícím kraji. Je třeba poznamenat, že zpočátku závod vlastnil pouze 200 hektarů úrodné půdy, ale dnes má podnik již 2200 hektarů, na kterých se pečlivě pěstuje více než 30 odrůd hroznů. První várka obyčejného 3hvězdičkového alkoholu byla vyrobena v továrně v roce 1965.

Od roku 2001 byl závod součástí slavného výrobce Sojuz-Viktan, ale po bankrotu byla aktiva ochranné známky pronajata společnosti Crimean Vodka Company. Následovalo konkurzní řízení samotného závodu, které začalo v roce 2009 a trvá dodnes.Za celou dobu bankrotu vyměnilo se již více než 6 vedoucích závodu

V roce 2013 vyhrála vintage směs Kutuzov OS Grand Prix v degustační soutěži na festivalu WineFeoFest.

Chuť, která zanechá dobrý dojem

Každý drink značky Koktebel představuje jakousi referenci kombinace vynikající chuti a dokonalého aromatického buketu Tyto nápoje si můžete vychutnat večer po náročném pracovním dni s doutníkem , a také zakoupeno jako dárek k svátku nebo výročí.

Zvláštní pozornost si zaslouží skutečnost, že v obchodech po celém postsovětském prostoru snadno najdete různé produkty slavné značky. Pokud se tedy právě teď vydáte do nejbližšího obchodu s alkoholem, můžete v regálech rychle najít produkt, který vám může zpestřit volný čas příjemnými chuťovými vlastnostmi.