Rum "Appleton" (Appleton): popis
Obsah:
Appleton (aka Appleton Estate) je světově proslulý prémiový terroir rum vyrobený na Jamajce. Výrobcem je Campari. Značky Terroir se vyznačují přítomností přísného receptu: je povolen omezený počet druhů cukrové třtiny. Tyto druhy musí být pěstovány v určitých klimatických podmínkách konkrétní oblasti. Appleton Estate je nejstarší a nejznámější jamajský rum. V roce 2012 objem výroby přesáhl 10,8 milionu lahví.
Historie značky
The Appleton Estate byla poprvé zmíněna v historických dokumentech v roce 1655. Výrobu rumu zavedli majitelé panství od roku 1749. Toto je období války mezi Španěly a Brity - tehdy Británie dobyla Jamajku. Za odměnu získal legendární panství Francis Dickinson, aktivní účastník bojů. Následně panství několikrát změnilo majitele, až přešlo na A. McDowella Nathana, jednoho z nejúspěšnějších jamajských obchodníků. Nového majitele zabilo zemětřesení a plantáže převzal J. Wray & Nephew Ltd.”
Nový milník ve vývoji značky Appleton Estate se datuje do roku 2012. Jamajskou společnost koupila skupina Campari, světově proslulý výrobce lihovin. Koncern se objevil díky Gasparu Camparimu v roce 1860. Po 100 letech se produkty Campari prodávaly v osmdesáti zemích světa. Dnes toto číslo vzrostlo na 190.Pokud jde o rum "Appleton", je v období 2011-2014. opakovaně získal prestižní ocenění. Zde je několik příkladů:
- World Spirit Awards;
- Výběr Monde;
- World Spirit Competition (San Francisco);
- Golden Barrel Awards.
