Tinktura z ostružiny

Obsah:

Anonim

Irga ? úžasné bobule. Obsahuje spoustu užitečných látek. Celá tato kytice pomáhá bojovat s mnoha lidskými zdravotními problémy:

  • stomatitida;
  • angina;
  • hnisavé rány;
  • onemocnění trávicího traktu;
  • vysoký cholesterol;
  • zánět různé lokalizace;
  • ateroskleróza;
  • vaskulární trombóza;
  • vysoký krevní tlak;
  • vasospazmus.

To je důvod, proč lidé dlouho mysleli na sklizeň této bobule pro dlouhodobé skladování a použití. A jeden z nejoblíbenějších a nejúčinnějších receptů? Toto je tinktura z irgi. Jeho pravidelné používání vám nejen přidá náladu, ale také prospívá srdci a žaludku.

Receptů na výrobu takových tinktur a likérů dnes existuje obrovské množství. Po staletí se lidé pokoušeli vytvořit nejúčinnější, nejchutnější a nejjednodušší možnosti.

Nalévání vodky

K přípravě vodkového likéru je potřeba minimum ingrediencí. Potřebovat:

  1. vezměte třílitrovou nádobu;
  2. naplňte ji 2/3 bobule;
  3. irgu je třeba rozdrtit, aby se objevila šťáva;
  4. vše se zalije litrem vodky;
  5. budoucí tinkturu budete muset vyčistit na tmavém místě.

Čím déle se produkt skladuje, tím intenzivnější bude chuť. Bude to trvat minimálně 7 dní, maximálně ? 3 týdny. Po odstátí musí být likér filtrován a bude připraven k použití!

Pro zvýraznění chuti můžete do takové tinktury vždy přidat trochu kyseliny citronové (doslova čtvrt lžíce) nebo 0,5 polévkové lžíce. bobule rybízu. Chcete si osladit drink? Poté se nálev smíchá s

nasycený cukrový sirup.

Čtyřdenní recept

Velmi rychle si můžete vyrobit tinkturu z ostružiny. Bude to trvat pouze 4 dny. Recept je jednoduchý:

  1. skleněná nádoba naplněná bobulemi na ?;
  2. nahoře je vše naplněno vodkou až po vrch.

Vydrží přesně 2 dny. Poté se kapalina odfiltruje. Všechny použité bobule se vyhodí. Nádobu opět naplníme irgou (opět čerstvou) a zalijeme vzniklou dvoudenní tinkturou. V tomto stavu je produkt ponechán na tmavém místě další 2 dny.

Do tinktury není potřeba přidávat cukr. Po 4 dnech je lahvováno pro dlouhodobé skladování a pečlivě zazátkováno.

Recept na med

Příjemnou a voňavou tinkturu z ostružiny lze vyrobit s medem. Pro tento recept jsou vhodné jak čerstvé, tak sušené nebo mražené bobule. Nejlepší je trvat na produktu na vodce, koňaku nebo měsíčku. Z ingrediencí budete potřebovat:

  • 1, 5 kg bobulí irgi;
  • litr vodky nebo koňaku;
  • 2 velké lžíce medu (nahrazuje cukr, takže na přání lze množství zvýšit nebo snížit podle chuti);
  • 10 suchých šípků nebo 150 gr. aronie.

Bobule se rozdrtí do stavu pyré, které se složí do skleněné nádoby. Přidávají se tam i šípky a med. Vše se zalije alkoholem, důkladně promíchá a těsně uzavře. Banka je vložena

tmavé místo po dobu 12 dnů. Každé 3 dny směs dobře protřepejte. Po 12 dnech se tinktura přefiltruje přes gázu složenou v několika vrstvách. Výsledná kapalina se stáčí do lahví. Může se užívat až po 2-3 dnech! Trvanlivost takového voňavého a léčivého prostředku? ne více než 3 roky.

Domácí likér

Připravit likér na bázi lišejníku, který nezatěžuje domácí rozpočet, není nic složitého. Budete potřebovat malé množství ingrediencí:

  • 0, 5 litrů vodky;
  • 2 šálky irgi;
  • ? hrnky cukru.

To vše se promíchá a uzavře pokličkou. Trvají na tom minimálně měsíc, ale je to lepší? jeden a půl. Delší? tím větší nasycení, chuť a vůně bobule dá alkohol. Obsah sklenice se přefiltruje, aby nezůstal žádný zbytek, lahvuje.Nyní může být likér položen na stůl a s potěšením konzumován!

Květinová tinktura

Z květů stromu irgi si můžete připravit léčivou tinkturu. K tomu je vhodná pouze kanadská odrůda. Kromě toho musí být květiny připraveny předem (na jaře). Budete potřebovat pouze 30 gramů sušených květin. Rozdrtí se v hmoždíři, nasypou do skleněné nádoby a zalijí lihem (300 ml). Po vyjmutí nádoby v tmavé skříni je třeba ji každý den vyjmout a protřepat. A po 2 týdnech může být tinktura filtrována. Hotový produkt se skladuje při pokojové teplotě a používá se podle potřeby.

Všeho je dobré s mírou!

Lék z ostružiny je velmi užitečný a opravdu pomáhá. Ale taková tinktura může být nebezpečná

někteří lidé:

  • Kdo má nesnášenlivost ke složení konkrétního receptu.
  • Opatrně se doporučuje používat lék všem, kteří trpí nízkým krevním tlakem.
  • Tinktura má na tělo sedativní účinek. Pokud je tedy v určité chvíli potřeba větší koncentrace pozornosti, je lepší odmítnout použití tohoto prostředku.
  • Toto je alkoholický nápoj. Proto je kontraindikován u těhotných a kojících žen.
  • Nedoporučuje se podávat drogu dětem. Měl by se od nich držet dál.

V obchodech vidíme spoustu alkoholických nápojů. Domácí alkohol z irgi je však vždy mnohem lepší. Vyrábí se z přírodních produktů s velkou pozorností a láskou. Proto ? mnohem chutnější!

Tinktury

Přečtěte si více: