Jak si vyrobit měsíček doma

Profesionálové řeknou, že je lepší koupit měsíčky ve specializovaném obchodě. Ale cena takového zboží je stále vysoká - od 7 do 15 tisíc rublů. Pokud není možné utratit takovou částku za nákup, můžete provést nezávislou výrobu zařízení pro výrobu měsíčního svitu.

K výrobě zařízení pro výrobu měsíčního svitu doma nejsou vyžadovány specifické dovednosti a složitá zařízení. Existuje mnoho možností pro sestavení takových jednotek, ale většina z nich zahrnuje přítomnost dvou povinných součástí v zařízení:

• kapacita pro destilaci rmutu (alembická kostka);
• cívka (chladnička).

U pokročilejších modelů se mohou hodit zásuvky a suché díly. Tím se na konci zlepší chuť produktu. V budoucnu je lze přidat k základní konfiguraci. A v základním zařízení nemůžete použít ani cívku.

o zařízení měsíčního svitu

V tomto článku zvážíme nejběžnější možnosti vhodné pro domácí výrobu i pro nejnezkušenějšího vinaře.

Sestavení nejjednoduššího mini měsíčního destilačního přístroje

Když začneme zvažovat různé možnosti, stojí za to zastavit se u nejjednoduššího zařízení, které lze bez větších potíží vyrobit doma. Tento mini-stroj nepoužívá cívku.

Pro jeho výrobu je nutné vzít velkou nádobu, do které bude rmut umístěn.Může to být rendlík o objemu 20-30 litrů nebo jakýkoli jiný velký pokrm. Vejde se do něj pánev menšího objemu 3-5 litrů. Nejlepší je, aby nestála úplně na dně nádoby, ale mírně nad úrovní rmutu a uprostřed. K tomu můžete použít malou stoličku vyrobenou z kovu, která nebude reagovat se surovinami.

Tato konstrukce musí být shora pokryta vanou vhodného průměru. Nalijte do ní studenou vodu. Dostáváme tak improvizovanou lednici, která zde nahradí klasický chladič. Mezi umyvadlem a pánví by neměla být mezera, s pomocí utěsníme stávající otvory.

test.

Princip fungování takového minizařízení je velmi jednoduchý. Do velké nádoby nalijte kaši, dovnitř vložte menší pánev a navrch položte misku se studenou vodou. Celou tuto konstrukci ohříváme na plynovém nebo elektrickém sporáku, pokud se měsíční svit vyrábí doma.Pokud jste v zemi, můžete také použít otevřený oheň.

Braga se uvaří a začne se odpařovat. Páry budou kondenzovat na povrchu studeného dna umyvadla a poté, co se opět promění v kapalinu, padnou do menšího hrnce. Voda v nádrži se bude postupně ohřívat, takže ji musíte pečlivě sledovat a čas od času ji obnovovat, abyste udrželi nízkou teplotu.

Moonshine o objemu 3 litry s takovou instalací vyrobíte za 3-4 hodiny. Zároveň je velmi důležité, aby se kaše nevařila. Mělo by zůstat v rozmezí 85-95 stupňů. V opačném případě bude výsledek zcela poškozen.

Výhodou tohoto nejjednoduššího modelu je, že jej lze rozložit a použít jako běžné kuchyňské náčiní a v potřebnou chvíli také rychle znovu sestavit a zahájit destilaci.

Výrobek, který z takového minizařízení vyjde, však nebude kvalitní. Vzhledem k tomu, že zde není žádná cívka, není možné odříznout první část měsíčního svitu, která bude obsahovat přibuškové oleje a další škodlivé nečistoty.

V tomto ohledu je lepší věnovat trochu více času montáži a výrobě aparátu s cívkou.

o miniaturních fotografiích měsíčního svitu

Co vzít jako základ pro domácí měsíční svit?

Jednou z nejdůležitějších věcí, kterou je třeba vyřešit hned na začátku, je výběr nádoby (alembické kostky), ve které se bude měsíční svit vyrábět. Za tímto účelem můžete

použijte jakoukoli velkou nádobu. Může to být velká hliníková nádrž, nebo vlastní kostka z nerezových plechů. Ale doma se nejčastěji používá kuchyňské náčiní.

Oblíbeným spotřebičem pro základnu je tlakový hrnec. Má dobrou těsnost, což je velmi důležité při výrobě měsíčního svitu. Pokud v domě není žádné takové zařízení, můžete použít vařič šťávy nebo jakoukoli jinou pánev. V tomto případě není hlasitost tak důležitá.

Hlavním úkolem je pánev úplně utěsnit. K tomu se obvykle používá těsto, které uzavře praskliny, ze kterých může unikat pára.

jak vyrobit měsíční svit z baňky

Výběr a výroba cívky

Druhou hlavní částí je had – právě v něm bude probíhat proces kondenzace par měsíčního svitu. Lze jej zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo si jej můžete vyrobit sami. Nejlepším materiálem pro cívku je křemenné sklo. Je však obtížné vyrobit taková zařízení vlastními silami. Proto je lepší rozhodnout se pro měděnou trubku dlouhou 1-1,5 metru.

Trubka musí být ohnuta do tvaru spirály vhodného průměru. Chcete-li to provést, naplňte jej pískem a pevně ohněte konce na obou stranách. Při výrobě chladničky se tedy neobjeví záhyby a kov se nezploští.

Tato spirála musí být umístěna v chladiči. Může být vyroben z velkoobjemových plastových vodovodních trubek nebo jiných válcových zařízení. Chladič musí být na obou stranách ohraničen spodky, ze kterých budou vycházet konce trubice cívky

Je také důležité zvážit systém přívodu vody do chladiče. K tomu připevníme dvě armatury na povrch trubky z protilehlých stran. Na ně budou v budoucnu napojeny drenážní potrubí. Výsledná struktura musí být zcela utěsněna.

Spojovací prvky

Destilační kostka a spirála musí být vzájemně propojeny. K tomuto účelu se dobře hodí měděná trubka, stejná jako při výrobě chladiče. Snadno se připevní na poklici jakéhokoli hrnce nebo tlakového hrnce. To bude vyžadovat šroubení se závitem.

Když jsou všechny prvky propojeny, můžete začít vyrábět měsíční svit.

Další možnosti pro sestavení domácího měsíčního destilačního přístroje

Vyrobit si doma přístroj na výrobu měsíčku je docela jednoduché. Po výběru materiálů a nádob pro výrobu domácího destilátoru se musíte rozhodnout, které

bude použit princip fungování. Existuje několik typů:

• protékat;
• netekoucí;
• elektrický;
• s topným tělesem nebo bez něj;
• vybaveno sukhoparnikami, zásuvkami nebo jinými doplňkovými zařízeními.

Nejjednodušší a nejlevnější možností domácí výroby je netekoucí přístroj. Výroba měsíčního svitu v takovém zařízení nevyžaduje velké množství vody. Pro tento typ chlazení alkoholovými výpary se dobře hodí domácí lednička.

Při výběru způsobu ohřevu rmutu rozhodněte, kde přesně bude proces probíhat. Pokud potřebujete vyrobit malé množství měsíčního svitu pro domácnost a destilace se provádí v kuchyni, není nutné další vybavení měsíčního svitu topným tělesem nebo jinými zařízeními.

Pokud bude zařízení používáno ve venkovském domě nebo garáži, můžete do pánve (zásobník, tlakový hrnec, kostka) nainstalovat elektrické topné těleso.

Sledování teploty

Pro získání kvalitního měsíčního svitu je důležité pečlivě kontrolovat teplotu během celého procesu jeho přípravy. To lze provést pomocí teploměru. Je lepší zvolit jej se stupnicí do 120 stupňů.

K oddělování alkoholových par od rmutu dochází při teplotě 86-93 stupňů. Při nižších teplotách se z rmutu začnou odpařovat fuselové oleje. Právě oni budou v prvních 50-70 ml produktu, který se spojí z cívky. A při teplotě nad 93 stupňů bude mít nápoj sílu maximálně 20 otáček.

Dobrý teploměr pomůže začínajícímu vinaři kontrolovat tyto procesy a vyrábět vysoce kvalitní měsíční svit.

Sestavení měsíčního svitu doma je velmi jednoduché, s velmi malým úsilím. Pokud jsou všechny komponenty správně připraveny a proces je odladěn, výsledkem bude vynikající produkt pro domácí spotřebu a ošetření hostů.

o tom, jak používat měsíční svit https://www.youtube.com/watch?v=h4Rvnz-g0TA