Čištění měsíčního svitu sodou

Měsíček je nutné čistit jak pro zlepšení jeho chuti, tak pro zbavení se škodlivých látek v něm obsažených, které vznikají při destilaci - různé druhy etylesterů, alkoholy a kyseliny, které mohou vážně narušit organismus. Čištění měsíčního svitu pomocí sody, alkálií a manganistanu draselného je jedním z hlavních způsobů.

Jakou sodu zvolit pro filtrování

Tato možnost čištění alkoholu se používá hlavně v případě, že produkt získaný destilací má

výrazná vůně fusaku, což znamená, že obsahuje hodně fusilových olejů.

Pro čištění doma se používají potraviny a louh sodný (je to alkálie, která vám umožní vypořádat se se všemi škodlivými nečistotami, s výjimkou tavných olejů a kyseliny octové). V tomto případě komplex dvou druhů sody (často s přídavkem manganistanu draselného, ​​který dokáže neutralizovat kyselinu octovou) poskytuje příležitost zbavit se téměř všech látek, které jsou pro tělo škodlivé.

Líh je možné tímto způsobem filtrovat jak před druhou destilací, tak po ní.

Recept na filtrování měsíčního svitu pomocí sody

Proces čištění alkoholu závisí na tom, jak vysoké procento obsahu alkoholu v něm je - čím nižší je tento ukazatel, tím rychleji a lépe probíhá filtrace.

Pokud je předem známo, že alkohol bude před zpracováním podroben sekundární destilaci, doporučuje se jej nejprve zředit vodou a teprve poté používat různé metody čištění.V tomto případě není množství měsíčního svitu naředěno prakticky regulováno.

Pokud alkohol nebude znovu destilován, měl by být před filtrací také zředěn, ale v tomto případě by hladina alkoholu neměla přesáhnout sedmdesát stupňů. Za optimální pro čištění se považuje čtyřicet stupňů.

V tomto případě se pevnost určuje pomocí hustoměru (který se také nazývá alkoholometr).

Čištění nápoje jedlou sodou probíhá následujícím způsobem:

• soda se používá v měsíčním svitu v poměru 10 gramů na litr;
• výsledný roztok se důkladně promíchá a nechá se asi půl hodiny usadit;
• poté se alkohol promíchá podruhé a tentokrát se nechá stát 10 hodin;
• výsledný výsledek se filtruje zpravidla pomocí gázy.

Díky tomu je výrazně sníženo poškození žaludku obsažené škodlivé nečistoty obsažené v nefiltrovaném lihu a odstraněn pach chřestýšových silic a charakteristická chuť fusaku.

Nápoj je chuťově jemnější. Po takovém očištění bude dobré ho použít i při domácí výrobě různých tinktur a likérů, např. jeřabin, jelikož chuť přidaných složek nebude rušena alkoholovou chutí měsíčku.

Komplexní čištění pomocí manganistanu draselného

Jak již bylo zmíněno výše, jedním z nejběžnějších typů zpracování alkoholu je

filtrace sodou (obvykle dva druhy) a manganistanem draselným. Tato metoda umožňuje zbavit se všech druhů látek, které mají škodlivý vliv na lidský organismus, a také při správném použití výrazně zkrátit dobu potřebnou k úplnému vyčištění měsíčního svitu.

Potřebné součásti při použití tohoto typu filtrování:

• prášek do pečiva;
• alkálie;
• manganistan draselný.

Způsob, jak je používat společně, je docela jednoduchý a vypadá takto:

1. manganistan draselný se ředí vodou v poměru 1,5 gramu na litr měsíčního svitu;
2. roztok jedlé sody s vodou se přidává v poměru 10 gramů na litr;
3. výsledný roztok se promíchá a přidá se k němu manganistan draselný;
4. tento roztok se usadí asi půl hodiny;
5. poté se do ní nalije alkalický roztok, předem sestavený v poměru 2 gramy na litr; při jeho přípravě je důležité, aby alkálie byla naplněna vodou, a nikoli do ní přidávána;
6. nádoba s alkoholem je těsně uzavřena a odstraněna na tmavém místě až na půl dne (filtrace manganistanem draselným se považuje za dokončenou, když se na dně tvoří sediment);
7. po filtraci je měsíční svit filtrován uhlím nebo vatou.

V případě, že se filtrace z nějakého důvodu pokazila a měsíček by se zkazil, můžete si pomoci sekundární destilací, která jej vrátí do původního stavu.

Zároveň se po použití komplexního způsobu zpracování s oběma typy sody a manganistanu draselného v každém případě nejlépe provádí sekundární destilace, protože po smíchání s ethylalkoholem, který je základem jakéhokoli alkoholického produktu, včetně měsíčního svitu, uvolňuje určité škodlivé látky, jako je například hydroxid draselný.

Pokusit se vypít takovou směs bez druhé destilace může tělu způsobit poměrně velké škody, takže nejlepší, co uděláte, je věnovat trochu více času a ujistit se, že produkty rozkladu jsou již není obsažen v nápoji.

Proto, navzdory skutečnosti, že tento způsob čištění lze použít téměř kdykoli po první destilaci, doporučuje se uchýlit se k ní před sekundární destilací, kdy je to nejvhodnější, a bude je možné okamžitě neutralizovat všechny vzniklé škodlivé látky.

Co může být škodlivá soda

Způsob použití sody při čištění měsíčního svitu doma je dobrý především v přítomnosti velkého množství kyselin a zbytků kyselin, protože právě s nimi je optimální

interaguje se sodou. V některých případech však může být dokonce škodlivý.

V tomto případě je škoda, kterou může soda v měsíčním svitu způsobit, rozdělena do dvou různých aspektů:

• poškozuje přímo chuť a další vlastnosti alkoholu;
• škodí tělu osoby, která ji pije.

K oběma těmto situacím zpravidla dochází při nadměrném použití sody, takže při měsíčním svitu je to mnohem více, než je norma, a také pokud alkohol nebyl po usazení přefiltrován. Takový problém se může objevit i v případě, kdy byl měsíční svit filtrován příliš brzy, před konečným srážením, a tak v něm většina sody ještě zůstala.

Měsíční svit zkažený sodou může ztratit podstatnou část své chuti a místo změknutí se stane jednoduše nevýrazným.

Soda má negativní vliv na lidský organismus, protože ve velkém množství může naleptat sliznice žaludku. To může vyvolat vředy a další žaludeční onemocnění, proto musíte být při použití sody opatrní a v žádném případě nezanedbávejte filtraci ani sekundární destilaci.

Navzdory tomu, že se soda používá při léčbě zvýšené kyselosti žaludku, při onemocněních jeho stěn a sliznic je lepší zvolit jiný způsob čištění.