Koktejl Boyarsky - klasický recept a jeho variace

Boyarsky Cocktail se objevil v roce 2000. V Petrohradu je oblíbený silný, sladký, středně kořenitý nápoj. Shot je někdy nazýván symbolem města a jméno je spojováno s hercem Michailem Sergejevičem Bojarským.

Stejně jako jmenovec má koktejl komplexní a originální charakter. Skutečný mužský výstřel. Zároveň je neuvěřitelně snadná na přípravu a nevyžaduje složité přísady. Proto nebude těžké si ho vyrobit doma.

Historie a zajímavá fakta o koktejlu

Recept na koktejl Boyarsky vznikl úplnou náhodou. Stalo se tak na známém kultovním rave festivalu Kazantip 2004.

Při odpočinku v místním baru se členové veselé rapové skupiny ILWT rozhodli, že si vodku něčím naředí. Volba padla na šťávu z granátového jablka. Jeden z frontmanů se rozhodl udělat si srandu z kamaráda a nalil do sklenice s hotovým nápojem omáčku Tabasco.

K překvapení přítomných hudebník tuto ohnivou směs s chutí vypil. V radosti z chuti vykřikl slavnou větu filmového hrdiny M.S. Boyarsky - D'Artagnan: "Tisíc ďáblů!".

Na počest moderního mušketýra bylo rozhodnuto pojmenovat vynález. Tak se objevil koktejl Boyarsky shot, který se brzy stal populárním v mnoha nápojích nejen v Petrohradě, ale i v Rusku.

Existuje také verze, že tvůrcem mixu byl sám slavný herec. Boyarsky však autorství nápoje nikde neinzeroval.

Popis: chuť, vůně, síla, obsah kalorií

Koktejl "Boyarsky" odkazuje na vysoce kvalitní, je poměrně silný. Obsah alkoholu je 19%. Jedna 50ml porce bez ozdob a ledu má 120 kcal.

Chuť nápoje je stejně výbušná jako charakter jeho prototypu. Směs silné vodky, sladkokyselého sirupu a pálivé omáčky dává podobný efekt. Vůně Tabasca je zpočátku mírně přerušována alkoholovými výpary, proto se doporučuje koktejl vypít ihned po přípravě.

Složení a poměry klasického receptu

Tradiční záběr podle receptury hudebníků se skládá ze tří složek.

Složení Boyarského koktejlu:

Klasická vodka	50 ml
Grenadinový sirup	50 ml
Tabasco omáčka	1 lžička

Recept

Najít Boyarsky koktejl v barech a restauracích není snadné, ale můžete si ho snadno vyrobit doma. Aby byl panák vrstvený, musí se ingredience přidávat opatrně, přísně střídavě.

Proces vaření:

1. Vychlaďte speciální zásobník na silné koktejly – panák.
2. Nalijte grenadinu na dno.
3. Opatrně umístěte vodku na čepel nože.
4. Naposledy přidejte Tabasco, které by mělo projít vodkou a namazat na sirup

Pro ty, kteří to mají rádi "horké", můžete udělat směs pikantnější zdvojnásobením porce omáčky.

Koktejl Daughter of Boyarsky se připravuje se sambucou. Dodává chuti koření a pikantnost, činí záběr jemnějším.

Sloučenina:

Sambuca Classic	50 ml
Sirup z granátového jablka	50 ml
Tabasco	0,5 lžičky

Recept:

1. Nasypte grenadinu na dno hromádky.
2. Posypte ho Tabascem.
3. Nalijte sambucu přes barovou lžíci tak, aby ležela rovnoměrně.

Tento koktejl je ještě silnější než originál. Ostatně místo grenadiny obsahuje likér Blue Curacao.

Modré Curacao	50 ml
Vodka	50 ml
Tabasco	0,5 lžičky

Recept:

1. Nalijte první vrstvu likéru.
2. Navrch dejte vychlazenou vodku.
3. Přidejte pár kapek omáčky a ihned podávejte.

Boyarsky Long

Koktejl je méně silný díky Sprite a ledu. Můžete ho pít brčkem nebo po malých doušcích.

Vodka	50 ml
Sirup z granátového jablka	50 ml
Tabasco	1/2 lžičky
Skřítek	100 ml
Drcený led	100 g

Recept:

1. Nalijte led do vysoké sklenice
2. Nalijte grenadinu a alkohol.
3. Navrch posypte Tabascem.
4. Naplňte vše sprite a podávejte.

Více koktejlů z vodky: klasické, krémové a čokoládové martini koktejly

S bezovou šťávou

Užívá se místo sirupu z granátového jablka a pálivá omáčka je nahrazena několika kapkami citronové šťávy. Koktejl se ukáže jako nasycený a světlý, po vypití zanechává stopy u úst - Boyarského knír.

Vodka	50 ml
Bezový džus	50 ml
Lemon Fresh	0,5 lžičky

Recept:

1. Na dno panáka nalijte bezovou šťávu.
2. Nalijte navrch alkohol.
3. Přidejte citronovou šťávu.

Více receptů na domácí panák

Bloody Boyarsky

Na rozdíl od původního receptu jsou všechny ingredience v koktejlu Bloody Boyarsky smíchané. Vznikne homogenní hmota nasycené červené barvy.

Vodka	50 ml
Sirup z granátového jablka	50 ml
Tabasco	0,5 lžičky

Recept:

1. Nalijte do sklenice grenadiny.
2. Přidejte alkohol.
3. Drop Tabasco.
4. Promíchejte obsah párátkem.

Kukan Boyarsky

Silný koktejl z piva, portského a coly. Říká se, že Boyarského Kukan vymysleli neformální rockeři. Podáváme v jednoduché fazetové sklenici a musíte pít na píseň "Kukan Boyarsky".

Jakýkoli silný port	100 ml
Světlé pivo	100 ml
Cola	50 ml

Recept:

1. Nalijte všechny ingredience do vysoké koule.
2. Směs.
3. Lze lze přidat podle chuti.

Koktejl ještě nebyl zapsán do rejstříku Mezinárodní asociace barmanů, ale má k tomu všechny šance. Je oblíbený a oblíbený, demokratický a jednoduchý v provedení. Připravte si ji na svůj neformální večírek tak, aby hosté s obdivem zvolali: „Tisíc čertů, darebáků.“

Autor: Ekaterina Chernova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Ohodnoťte článek (3 hodnocení, průměr 3,67 z5 )

Přidat komentář Zrušit odpověď

Název

E-mailem

Komentář

"Kliknutím na tlačítko Odeslat komentář souhlasím se zpracováním osobních údajů a přijímám zásady ochrany osobních údajů."

Aktuální ye@r Ponechte toto pole prázdné Populární příspěvky Tequila Sunrise - Seznamte se s východem slunce s mexickým koktejlem Tequila Sunrise - jednoduchý citrus 01,3 tis.