Koktejl Medusa (Medúza): recept na alkohol

Cocktail Medusa (Medúza) je v nabídce téměř každého baru. Tento vícevrstvý panák se vyznačuje vynikající chutí a originálním vzhledem. Medúza se díky němu může stát ozdobou každého slavnostního bufetového stolu nebo zábavné party.

Recept na klasický koktejl je uveden v oficiálním rejstříku Mezinárodní asociace barmanů. Ale to neznamená, že je těžké ho vyrobit. Pokud máte správné ingredience, můžete dávku nápoje namíchat za 2–3 minuty.

Historie a zajímavá fakta o koktejlu

Dodnes se neví, kdo a kdy přišel s receptem na krémový, sladký, alkoholický a silný koktejl Medusa. Existuje verze, že astrofyzik Paul-Fischer „měl ruku“ při vytváření záběru.

Vědec se díval dalekohledem na oblast oblohy, která se zdála zajímavá, nacházející se mezi svítidly Mu a Eta v souhvězdí Blíženců. Právě odtud neznámý vesmírný objekt vyzařoval částice silného světla.

Říká se, že během svého výzkumu Paul-Fischer míchal a konzumoval lehké alkoholické nápoje. Ten den smíchal několik druhů likéru s bílým rumem. Po vypití dvou sklenic skvělého nápoje vědec konečně viděl důvod světelného toku. Ukázalo se, že zbytky umírající hvězdy vyzařují světlo. Pro svůj bizarní tvar byl pojmenován „Medusa“, stejně jako nápoj, který se účastnil otevření.

Popis

Koktejl Medusa dokonale kombinuje efektní vzhled, příjemnou chuť a jemné aroma. V jádru je to dezertní shot - jemný, krémový, čokoládový, s tóny trávy, pod jejíž jemnou sladkostí se skrývá poměrně velká míra.

Síla koktejlu se pohybuje od 23 do 34 stupňů. Vše závisí na obsahu alkoholu v likérech, které se do směsi odebírají. Kalorie - 147 kcal na porci 70 ml bez ozdob a ledu.

Milovníci koktejlů si všimnou jeho nádherné vůně, ve které se tóny anýzu harmonicky prolínají s pomerančem.

Složení a poměry klasického receptu

Tajemství popularity klasického receptu koktejlu Medusa je ve správném naskládání vrstev. Hranice mezi nápoji musí být jasné, jinak nebude možné dosáhnout ohromujícího vizuálního efektu.

Složení koktejlu Medusa:

Kokosový likér Malibu	20 ml
Cointreau pomerančový likér	20 ml
Bacardi světlý rum	20 ml
Modré Curacao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Mimochodem, tajemství vytváření vrstvených nápojů je snadné se naučit. Po několika trénincích zvládne každý vyrobit dokonalou Medúzu. Hlavní je dodržet doporučené proporce.

Recept

Koktejl by měl připomínat malou medúzu plovoucí ve sklenici. Nebo kosmická mlhovina v obrovské dálce. Proto musí být vrstvy pokládány v přísném pořadí.

Proces vaření:

1. Nalijte kokosový likér do panáka.
2. Potom navrstvěte pomerančový likér a bílý rum na hranu nože nebo konvexní stranu barové lžičky.
3. Vezměte tyčinkové brčko a prsty sevřete vršek a jemně po kapkách nalévejte modré curacao.
4. Udělejte totéž s irským krémem.

Počkejte, až „medúzy“ rozpustí svá „chapadla“ ve sklenici, a naservírujte nápoj hostům.

Pro rozpočtovou verzi Medusa jsou vhodné analogy likérů s dostupnější cenou. Hlavní je, aby měly odpovídající chuť a hustotu.

V této variantě panáka je pomerančový likér nahrazen anýzovou tinkturou. Výsledkem je pikantní, kořeněná chuť. Tento koktejl je ideální jako aperitiv, protože stimuluje trávení.

Sloučenina:

Anýz Sambuca	30 ml
Rum světlý	30 ml
Kokosový likér Malibu	20 ml
Baileys Irish Cream	5 ml
Kokosové vločky	0,5 lžičky

Recept:

1. Ponořte okraje vychlazeného panáka do vody a poté do kokosu.
2. Opatrně, abyste neporanili ráfek, nalijte sambucu.
3. Na ostří nože položte vrstvy rumu a kokosového likéru.
4. Kapejte pár kapek Baileys.

Více koktejlů z bílého rumu: 10 nejlepších domácích receptů

S vodkou

Tento koktejl je silnější než originál. Taková Medúza opravdu pomůže vidět vesmírné mlhoviny, pokud nedodržíte opatření.

Vodka	30 ml
Modré Curacao	20 ml
Baileys	20 ml
Anýz Sambuca	20 ml
Drcený led	50 g

Recept:

1. Ochlaďte panáka a nasypte na dno led.
2. Navrch jemně nalijte vychlazenou vodku.
3. Přidávejte oba likéry jeden po druhém.
4. Poslední nalití sambucy.
5. Smíchejte obsah tyčovou trubičkou.

V tomto koktejlu je důležité nepřehánět to s mícháním. Ingredience by měly ve sklenici vytvořit efektní vzor, ​​nikoli homogenní hmotu.

Ohnivá medúza

Další druh koktejlu, který se vyznačuje zvýšenou silou, mírným pálením v ústech a sladkou pachutí.

Vodka	50 ml
Sirup z granátového jablka	15 ml
Čokoláda nebo kávový likér	10 ml
Absint	5 ml
Modrá Curaçao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Recept:

1. Do první vrstvy vložte sirup z granátového jablka.
2. Potom tenkým proudem podél čepele nože nalijte čokoládový likér, vodku a absint
3. Nakapejte dvě kapky Curacao a Baileys do zkumavky.

Více receptů na domácí panák

S grenadinou

Tento recept má snížený stupeň. Jemně uvolňuje a dodává příjemnou sladkokyselou dochuť. Tento koktejl je ideální pro romantické rande.

Irský krém	20 ml
Modré Curacao	20 ml
Sambuca	20 ml
Grenadina	2–3 kapky

Recept:

1. Vychlaďte panáka v lednici.
2. Položte první vrstvu smetanového likéru.
3. Pomocí tyčinkové lžičky rozetřete curacao a sambucu.
4. Nahoře kápněte pár kapek grenadiny.

Vystřelené mraky

I přes dostatečnou sílu alkoholického koktejlu Medusa existuje receptura s ještě vyšší stupňovitostí. Mraky pijí brčkem a spouštějí ho až na samé dno.

Sambuca	20 ml
Stříbrná tequila	20 ml
Absint	10 ml
Modré Curacao	5 ml
Baileys Irish Cream	5 ml

Recept:

1. Na dno nasypte kokosovou sambucu.
2. Na konvexní stranu tyčové lžičky opatrně přidejte tequilu.
3. Položte další vrstvu absinthu.
4. Navrch kápněte modrou a bílou louhu.
5. Počkejte, až se objeví „chapadla“.

Tequila Sunrise - setkejte se s východem slunce s mexickým koktejlem Tequila Sunrise - jednoduchý citrus 01,3 tis.