Koktejly Baileys: jednoduché a chutné recepty se zmrzlinou
Obsah:
- Co je Baileys a jak ho pít
- Co spárovat s Baileys v koktejlech
- Jednoduché koktejly s Baileys
- Populární koktejly Baileys
- Videorecepty na pět jednoduchých koktejlů Baileys, které si můžete připravit doma
Koktejly s Baileys mohou nahradit dezert nebo se stát lahodnou ozdobou večírku jako aperitiv. Experimentováním s plnidly můžete získat celou řadu vynikajících chutí založených na legendárním likéru. Takové nápoje dokážou uspokojit každého gurmána a namíchat si je doma není vůbec těžké.
Milovníci koktejlů neustále přicházejí s novými, neobvyklými mixy. Ze stávající rozmanitosti koktejlů Baileys byste měli vyzkoušet ty nejchutnější. Tato kompilace obsahuje osvědčené recepty, které budou pro hosty skvělou lahůdkou.
Co je Baileys a jak ho pít
Baileys Irish Cream je smetanový likér vytvořený v Irsku v roce 1974. Pro svou jemnou příjemnou chuť a bohatou texturu se stala neuvěřitelně populární po celém světě. R. A. Bailey & Co. bezpečně uchovává tajemství původní receptury a zůstává výhradním dodavatelem tohoto kouzelného nápoje.
Baileys je známo, že obsahuje třikrát destilovanou irskou whisky, hořkou čokoládu, přírodní smetanu, med a různé bylinné přísady. Díky vysokému ABV až 17 % se Baileys nemusí chladit.
Likér není zvykem pít chlazený, protože jeho chuť a vůně se lépe odhalí při pokojové teplotě. Fanoušci mohou do sklenice přidávat kousky ledu, čímž se odchylují od obecně uznávaných pravidel.
Baileys je vysoce kalorický nápoj, takže byste se s ním neměli nechat unést. 100 g čistého likéru obsahuje 327 kcl, 14 g tuku a 24 g sacharidů.
Jak vařit Baileys doma
Co spárovat s Baileys v koktejlech
V koktejlech se Baileys hodí téměř ke všem druhům alkoholu. Těm, kteří mají rádi silnější nápoje, se doporučuje vodka nebo gin. Poněkud tlumí sladkou pachuť likéru.
Koktejly s Baileys se nedoporučuje ředit ovocnými šťávami a perlivou vodou. Protože tento krémový nápoj obsahuje smetanu, existuje nebezpečí, že se smetana z těchto přísad srazí.
Jednoduché koktejly s Baileys
Do pozornosti dáváme 6 jednoduchých koktejlů s Baileys, které si snadno připravíte doma. Výhodná varianta pro romantickou večeři a zábavnou párty.
S vodkou
Vodka uhasí sladkost Baileys, ale zachová si její chuť a vůni.
Sesuv půdy
Toto je ve skutečnosti mléčný alkoholický koktejl s Baileys pro dospělé. Sladké a silné.
Sloučenina:
Vodka | 30 ml |
Kávový likér | 25 ml |
Beilis | 25 ml |
Přírodní krém 10-15% | 40 ml |
Drcený led | 30 g |
Recept:
- Vložte všechny přísady do šejkru.
- Důkladně prošlehejte.
- Obsah sceďte přes sítko do koktejlové sklenice.
Při podávání posypeme jemně nastrouhanou čokoládou.
Více koktejlů z vodky, klasické i neobvyklé
White Russian (Baileys White Russian)
Klasický koktejl s Baileys a vodkou. Získal popularitu díky filmu "The Big Lebowski".
Sloučenina:
Vodka | 50 ml |
Kávový likér | 30 ml |
Beilis | 30 ml |
Drcený led | 50 g |
Recept:
- Nasypte led do nízké široké sklenice.
- Nalijte vodku a likér.
- Důkladně promíchejte koktejlovou lžičkou.
- Navrch potřete smetanovým likérem.
Pro velkolepé servírování je důležité, aby byl koktejl vrstvený. Proto je třeba Baileys přidávat opatrně, bezprostředně před použitím.
O přípravě silnějšího černého ruského koktejlu čtěte zde
Dezertní koktejl s příjemnou karamelovo-jahodovou příchutí. Jedinou nevýhodou této směsi je, že se můžete nechat unést a pít příliš mnoho.
Sloučenina:
Bílý rum Bacardi | 20 ml |
Jahodový sirup | 25 ml |
Karamelový sirup | 25 ml |
Beilis | 50 ml |
Přírodní krém 15 % | 30 ml |
Led | 50 g |
Jahoda | 1 PC. |
Recept:
- Všechny ingredience nalijte do šejkru.
- Jemně promíchejte.
- Nalijte do vysoké sklenice.
- Nalijte led do barové sklenice a nalijte obsah šejkru nahoru.
Tento lahodný koktejl podávejte s jahodou, která je připevněna k okraji sklenice. Milovníci silných nápojů si mohou připravit tento koktejl s Baileys Strawberries & Cream místo sirupu.
o koktejlech z bílého rumu Bacardi: 10 nejlepších domácích receptů
Upalování Jindřicha
Koktejl se vyznačuje originálním podáváním a harmonickou chutí. Věnováno okouzlující dívce, jejíž jméno se historie nedochovala.
Sloučenina:
Rum Blanco | 40 ml |
Beilis | 30 ml |
Likér Amaretto | 10 ml |
Recept:
- Vezměte si sklenici s tenkou stopkou.
- Nalijte rum na dno.
- Navrch položte likéry.
Pro efektivní podávání se koktejl zapaluje shora a je potřeba ho vypít zespodu brčkem. Rum lze nahradit whisky nebo bourbonem.
Více koktejlů Amaretto – 14 receptů, které si můžete udělat doma
S whisky
Whisky dává koktejlům s Baileys neobvyklé a pikantní tóny - ovocné, rašelinové, květinové, tabákové.
Irské Martini
Snadno vyrobitelný koktejl s Baileys Irish Cream a whisky pro skutečné estéty.
Sloučenina:
Whisky | 30 ml |
Beilis | 40 ml |
Silná káva | 20 ml |
Čokoláda | 10 g |
Tvarovaný led | 100 ml |
Recept:
- Naplňte sklenici na martini ledem.
- Nejprve nalijte kávu a poté alkohol.
Koktejl se podává ve vysokých úzkých sklenicích, ozdobený kakaovým práškem nebo jemnými čokoládovými lupínky.
Whisky koktejly, které si můžete připravit doma – 20 nejlepších jednoduchých receptů
Originál (Originál)
Originální koktejl pro fajnšmekry. Liší se v mužské síle a ženské něžnosti.
Sloučenina:
Whisky | 50 ml |
Beilis | 50 ml |
Led | 100 g |
Recept:
- Vychlaďte širokou, nízkou sklenici v lednici.
- Nasypte do něj led.
- Nalijte whisky a likér
Tento koktejl se pije speciální širokou krátkou trubicí.
Populární koktejly Baileys
Nové zajímavé druhy koktejlů Baileys se objevují každý den a rychle se stávají oblíbenými. Podívejte se na tyto nejznámější recepty, každý z nich si snadno připravíte doma.
B-52
Nejznámější záběr s Baileysem. Jeden z nejlepších vrstvených koktejlů od 90. let.
Sloučenina:
Beilis | 25 ml |
Kávový likér | 25 ml |
Pomerančový likér | 25 ml |
Recept:
- Vychladit sklenici.
- Nejprve nalijte smetanový likér.
- Zbytek likérů opatrně přelijte přes hranu stolního nože.
Pokud je B-52 uvařeno správně, nepotřebuje další dekoraci. Vrstvená struktura vypadá velmi působivě.
Více likérových koktejlů: zajímavé domácí recepty
Další listový koktejl se smetanovým likérem. Silný a jasný mix pro skutečné muže.
Sloučenina:
Beilis | 25 ml |
Anýzový likér | 25 ml |
Absint | 10 ml |
Sirup z granátového jablka (grenadina) | 5 ml |
Recept:
- Na dno vysoké úzké hromady nasypte čirou sambuku.
- Opatrně položte Baileys druhou vrstvou.
- Doplňte absintem.
- Pokapejte koktejl sirupem
Tento lahodný koktejl zaujme svým kreativním vzhledem. Smetanový likér po pádu do sambuky bude vypadat jako malý atomový výbuch.
Více koktejlů Sambuca – 20 nejlepších domácích receptů
Koktejl pro mužské a ženské publikum. Zanechává dlouhou dochuť mentolu s nádechem granátového jablka. Nesmí být zaměňována s výstřelem proti nádoru na mozku.
Sloučenina:
Beilis | 10 ml |
Bílý vermut | 20 ml |
Vodka | 15 ml |
Mentolový sirup | 5 ml |
Grenadina | 5 ml |
Recept
- Nasypte vermut na vysokou hromadu.
- Nalijte do malých dávek Baileys a sirup z granátového jablka.
- Nahoře posypte mátou.
- Vše zalijte vodkou.
Hotový koktejl je úžasný. Smetanový likér sražený ve vermutu opravdu vypadá jako mozek.
o koktejlech s vermutem – 25 chutných receptů na vaření doma
Kontrast
Jednoduchý koktejl se sladkokyselou chutí. Mnoha lidem se to líbí.
Sloučenina:
Beilis | 50 ml |
Limetkový džus | 25 ml |
Limetkový klín | 1 PC. |
Recept:
- Vychlaďte širokou sklenici v lednici.
- Nalijte do něj alkohol.
- Jemně přelijte šťávou.
Tajemství tohoto koktejlu je nemíchat vrstvy, jinak se smetanový likér srazí. Před podáváním sklenici ozdobte měsíčkem limetky.
Po pěti
Vrstvený panák s kávovo-mentolovou příchutí. Nečekané a příjemné. Je lepší pít po náročném dni.
Sloučenina:
Beilis | 15 ml |
Kávový likér | 20 ml |
Mentolový likér | 20 ml |
Recept
- Vychladit široké sklo.
- Nasypte do ní všechny ingredience jednu po druhé.
Navrch koktejlu můžete přihodit pár lístků máty. Stane se nejen ozdobou, ale také podtrhne svěží chuť nápoje.
Kazantip
Další vrstvený nápoj, který je potřeba zapálit. Fantastická prezentace nenechá nikoho lhostejným.
Sloučenina:
Beilis | 25 ml |
Anýzový likér | 25 ml |
Slabý absint (45 stupňů) | 25 ml |
Grenadina | 25 ml |
Recept:
- Nalijte sirup do vysoké sklenice s první vrstvou.
- Potom střídavě nalévejte sambucu a Baileys.
- Poslední vrstva bude absint.
Před podáváním by se měl Kazantip zapálit a počkat, až dohoří, a obdivovat krásný efekt. Obsah sklenice se pije ze dna brčkem.
Toto mistrovské dílo se smetanou, kávou a jemným likérem osloví dámy. Podávejte ve vysoké sklenici nebo velkém hrnku.
Sloučenina:
Beilis | 30 ml |
Voda bez plynu | 150 ml |
Čerstvě uvařená káva | 50 ml |
Cukrářský krém | 20 ml |
Recept:
- Kávový filtr z hustého.
- Smíchejte ve sklenici s Baileys.
Koktejl je zakončen čepicí ze šlehačky. Podáváme s brčkem.
Další dámský dezertní nápoj s příchutí vyhlášených sladkostí.
Sloučenina:
Beilis | 15 ml |
Kokosový likér | 15 ml |
Syrup z vanilkového cukru | 15 ml |
Kokosové vločky | 5 g |
Drcený led | 150 g |
Recept:
- Na dno široké sklenice nasypte led.
- V mixéru rozšlehejte všechny ingredience kromě hranolků.
- Nalijte do sklenice.
Koktejl ozdobte kokosem.
Čokoládové Martini
Dovolená pro mlsouny. Silný, voňavý dezert na párty pro dospělé.
Sloučenina:
Vodka | 30 ml |
Čokoládový likér | 30 ml |
Beilis | 15 ml |
Cukrový sirup | 10 g |
Kakaový prášek | 10 g |
Čokoládové lupínky | 10 g |
Drcený led | 100 g |
Recept:
- Smíchejte všechny ingredience kromě čokolády v šejkru.
- Důkladně promíchat.
- Nalijte obsah přes sítko do sklenice na martini.
Zmrzlinový koktejl
Nápoj s Baileys na bázi mléka a zmrzliny se nazývá Butterscotch koktejl. Podává se jako dezert.
Sloučenina:
Beilis | 50 ml |
Nízkotučné mléko | 100 ml |
Krém | 50 g |
Recept:
- Mléko s likérem ušlehejte v mixéru.
- Přidejte zmrzlinu a znovu prošlehejte.
- Výslednou hmotu nalijte do mísy.
Před podáváním můžete do koktejlu přidat kopeček zmrzliny.
Recepty na alkoholické koktejly se zmrzlinou
Jednoduché a lahodné koktejly Baileys si snadno připravíte doma, nepotřebujete k tomu barmanské dovednosti. Ingredience pro směsi snadno najdete v nejbližším supermarketu. Přistupujte k procesu kreativně, položte na stůl ty nejkrásnější sklenice a nezapomínejte na dobrou náladu.
Autor: Ekaterina Chernova, speciálně pro Tonnasamogona.ru