Vinné koktejly: Top 18 receptů založených na červené

Koktejly s vínem – skvělé řešení pro domácí párty v kteroukoli roční dobu. Vynikající směsi s mírným stupněm dokážou rozveselit a překvapit, potěšit jemnou chutí. Víno je všestranným základem pro míchání a jeho rozmanitost nabízí širokou škálu možností.

Červený, bílý, růžový, obohacený, perlivý – existuje mnoho variant tohoto ušlechtilého nápoje. V závislosti na druhu vína a způsobu přípravy mohou být vinné koktejly osvěžující v horku nebo teplé v chladu.Osvědčené recepty, které nevyžadují profesionální dovednosti, pomohou vytvořit zvláštní atmosféru pro přijímání hostů doma.

Koktejly z červeného vína

Vína z tmavých odrůd révy vinné jsou ceněna pro své bohaté aroma a bohatou chuť. Široká škála barev – od jasně šarlatové po tmavě rubínovou – dodá nápojům na nich založeným vnější estetiku.

Svařené víno "Originál"

Svařené víno právem vede hitparádu koktejlů s červeným vínem. Nápoj je spojen s vánočními svátky, zimní atmosférou a hřejivým teplem.

Složení:

Červené suché víno	750 ml
Sada koření na svařené víno	1 taška
Miláček	3 Čl. l.
Oranžový	1 PC.
Jablko	1 PC.

Návod:

1. Ovoce oloupané a semena nakrájené na kousky.
2. Nalijte víno do hrnce a zap alte na mírném ohni.
3. Za stálého míchání přidejte koření, med, ovoce.
4. Zahřejte téměř k varu, odstraňte z ohně.
5. Nalijte horké do šálků a ihned podávejte.

Ovoce Anita

Díky perfektně sladěnému složení chuť ovoce neruší, ale decentně podtrhuje buket vína.

Složení:

Červené suché víno	1 l
Martini suché	100 ml
Oranžový	1 PC.
Nektarinka	2 ks.
Citrón	1 PC.
Skořice	1 hůl
Cukrově hnědá	2 Art. l.

Instrukce:

1. Pomeranč s nektarinkami nakrájejte na kousky.
2. Z citronu odstraňte kůru v tenké vrstvě, nakrájejte na proužky.
3. Smíchejte víno a martini ve džbánu.
4. Přidejte všechny ingredience a vymačkanou citronovou šťávu.
5. Zamíchejte, nechte 2 hodiny v lednici.
6. Ovoce z nádoby dejte do širokých sklenic, zalijte je koktejlem.

20 dalších receptů na ty nejzávratnější koktejly Martini

Calimocho

Oblíbený letní koktejl na bázi vína a koly. Byl vynalezen v Baskicku. Díky svým tonizujícím vlastnostem a jednoduchosti receptury si nápoj získal uznání po celém světě.

Složení:

Jakékoli červené víno	100 ml
Cola	30 ml
Citrón	1 plátek
Led	100 ml

Návod:

1. Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu.
2. Nalijte do ní oba nápoje.
3. Sklopte plátek citronu.

Videorecept na koktejl s vínem Kalimocho – Sangria pro líné

Klasické kyselé, ale s přídavkem červeného vína. Vynalezl ho před 200 lety barman z Chicaga. Koktejl se v New Yorku stal tak populární, že byl po městě pojmenován. Chuť je nakyslá, lehce nakyslá, s tóny ovoce.

Složení:

Červené suché víno	60 ml
Whisky	30 ml
Sirup z vody a cukru	15 ml
Citronová šťáva	30 ml

Návod:

1. Naplňte širokou sklenici drceným ledem.
2. Přidejte k tomu vše kromě vína, promíchejte.
3. Lžíci s vypouklým povrchem otočte, tenkým pramínkem zalijte vínem tak, aby zůstalo na povrchu směsi. Nemíchejte.

Nápoj ozdobte citronovou kůrou. Pijte po velkých doušcích a snažte se zachytit obě vrstvy.

Další koktejly z červeného vína: TOP 15 domácích receptů

Koktejly z bílého vína

Koktejly na bázi bílého vína mají lehké a jemné aroma, dobře osvěží, uhasí žízeň. Takové nápoje jsou považovány za letní, ale nikdo nezakazuje vyrábět je v zimě.

Klasický "Kir"

Snadno vyrobitelný koktejl z bílého vína vynalezl starosta Dijonu k léčbě vysoce postavených hostů. Skládá se pouze ze dvou složek, je považován za aperitiv.

Složení

Bílé suché víno	120 ml
Krémový likér z černého rybízu	80 ml

Návod:

1. Víno na chlazení v lednici.
2. Nalijte oba nápoje do sklenice na víno.
3. Pro lepší promíchání otočte nádobou ve směru hodinových ručiček.

Koktejl podávaný před jídlem. Pijte pomalu a vychutnávejte si dochuť bobulí.

White Sangria od Ribambelle

Neobvyklá verze letního svařeného vína na bázi bílého vína. Ideální pro ty, kteří chtějí překvapit hosty originálním receptem.

Složení:

Bílé suché víno	150 ml
Pomerančový likér	20 ml
Miláček	1 lžička
Grapefruit	0,5 ks
Skořice	1 hůl
Karafiát	3 ks.

Návod:

1. Smíchejte všechny přísady kromě skořice.
2. Zahřívejte na mírném ohni bez varu.
3. Vychlaďte nápoj v misce s ledem.

Podávejte ve sklenici na víno. Ozdobte tyčinkou skořice a plátkem grapefruitu.

Martini Royale

Letní vinný koktejl pro znalce pelyňkové hořkosti. Mátový chlad a kyselost citronu zvýrazňují hlavní chuť nápoje, bílý sekt osvěžuje a dodává pocit chladu.

Složení:

Bílý vermut	100 ml
Prosecco	100 ml
Citronová šťáva	30 ml
Máta	větvička
Drcený led	100 ml

Návod:

1. Naplňte čtvrtinu sklenice na víno drceným ledem.
2. Nalijte vermut a džus.
3. Přidejte trochu ledu.
4. Doplňte prosecco. Míchejte barovou lžičkou.

Ozdobte měsíčkem limetky a lístky máty.

Další koktejly Prosecco: 15 nejlepších receptů

Opilé pomeranče

Výborný koktejl s vínem pro přátelské setkání. Vtipný název hosty pobaví a chuť potěší.

Složení:

Bílé suché víno	750 ml
Šampaňské	400 ml
Pomerančový džus	0,5 l
Cukrový sirup	200 ml
Pomeranče	3 ks.

Návod:

1. Pomeranče oloupeme, nakrájíme na plátky, dáme do velkého džbánu.
2. Zalijte vychlazeným vínem.
3. Přidejte sirup a šťávu.
4. Míchejte koktejlovou lžící.
5. Dolijte šampaňským a ihned podávejte.

Bílý glag

Květinové tóny a aromatická dochuť jsou charakteristickými znaky tohoto vynikajícího koktejlu na bázi bílého vína. Pozor, ať hrušky nepřipálíte, jinak bude nápoj chutnat hořce.

Složení:

Bílé suché víno	1,5 l
Rum	100 ml
Zralé hrušky	1 kg
Cukr	250 gr
Skořice	5 tyčinek

Návod:

1. Hrušky nakrájejte, 5 minut poduste s cukrem a trochou vody.
2. Zalijte vínem a nechte na mírném ohni dalších 20 minut
3. Vychladit, přidat rum a tyčinky skořice.
4. Umístěte na 3 hodiny do chladničky.
5. Sceďte a podávejte v širokých sklenicích.

o rumových koktejlech: 17 jednoduchých receptů na domácí přípravu

Koktejly z růžového vína

Osvěžující a sladké růžové není nejoblíbenější volbou do koktejlů. Ale marně. Nápoje na bázi růže jsou lehké, aromatické, s jemnou kyselostí a ovocným aroma.

Zobrazit západ slunce

Skvělá volba, jak zakončit den za tichých zvuků blues. To je to, co napovídá doslovný překlad názvu koktejlu.

Složení:

Vínová růže polosladká	1 láhev
Čerstvé nebo mražené maliny	300 g
Berry likér	200 g
Citrón	1 PC.
Perlivá voda	1 l

Návod:

1. Všechny ingredience kromě sody a malin smíchejte ve velkém džbánu.
2. Vyjměte na 1 hodinu do chladničky.
3. Při podávání přidejte sodu podle chuti přímo do sklenic.

Koktejl podáváme v širokém podšálku nebo martince. Ozdobte malinami.

Martin

Tento název dostal koktejl s vínem z nějakého důvodu. Snadno se pije, dodává dobrou náladu a touhu vznášet se v oblacích.

Složení:

Růžové polosuché víno	90 ml
Gin	30 ml
Červená grapefruitová šťáva	30 ml
Rozmarýn	1 pobočka

Návod:

1. Naplňte širokou sklenici do poloviny drceným ledem.
2. Nalijte do něj všechny komponenty.
3. Směs.
4. Ozdobte snítkou rozmarýnu.

Puchněte "Originál"

Jedna z variant klasického punče - král koktejlových večírků. Kdo má rád neobvyklé horké nápoje, bude se líbit.

Složení:

Růžové suché víno	750 ml
Vodka	250 ml
Brusinková šťáva	200 ml
Šťáva z černého rybízu	200 ml
Grepový džus	200 ml
Cukr	150 ml

Návod:

1. Víno smíchané se šťávou v hrnci vhodném pro kapacitu.
2. Přidejte cukr.
3. Na mírném ohni za stálého míchání přiveďte k varu.
4. Přidejte vodku a udržujte na ohni další 3–4 minuty.
5. Podávejte horké ve velkých hrncích.

Koktejly se šumivým vínem

Šumivý nápoj naplněný perlivými bublinkami oxidu uhličitého je známý jako šumivé víno. Koktejly na něm založené jsou obzvláště rafinované, schopné uspokojit ty nejvyšší požadavky.

Věštění z měsíce

Dokončený koktejl vypadá zajímavě a překvapí svou originální chutí. Dobré jako aperitiv na párty pro mladé.

Složení:

Růžové šumivé víno	150 g
Cukrový sirup	2 Art. l.
Černý čaj	100 ml
Borůvka	150 g
Limetkový džus	40 ml

Návod:

1. Bobule protřepejte v mixéru a vložte do vysoké sklenice.
2. V šejkru smíchejte čaj a cukrový sirup, nalijte do sklenice.
3. Přidejte víno.
4. Míchejte koktejlovou lžící.
5. Ozdobte borůvkami.

Bellini

Lehký perlivý nápoj Bellini je ideální pro romantické setkání. Je jako stvořený, aby hýčkal svou spřízněnou duši.

Složení:

Prosecco	200 ml
Broskev	2 ks.
Cukr	2 lžičky
Ledové kostky	10 kusů.

Návod:

1. Vhoďte pár kostek ledu do dvou vychlazených sklenic.
2. Oloupané broskve rozmačkejte s cukrem na kaši.
3. Výslednou hmotu přidejte do sklenic.
4. Nalijte studené Prosecco.

Další koktejly ze šampaňského: 20 nejlepších receptů

Jahodová louka

Tento voňavý a jemný mix osloví ženské publikum. Jeho tajemstvím je harmonická kombinace chutí.

Složení:

Jahoda	5 kusů.
Pomerančový likér	30 ml
Růžové šampaňské	150 ml

Návod:

1. Jahody nakrájejte na plátky a vložte do vysoké sklenice.
2. Nalijte alkohol.
3. Doplňte šampaňským.

Tintoretto

Nápoj se snadno připravuje a dokonale uhasí žízeň. Vneste do atmosféry letní párty dotek sofistikovanosti.

Složení:

Brut	150 ml
Džus z granátového jablka	50 ml
Cukrový sirup	1 lžička

Návod:

1. Všechny ingredience vychlaďte.
2. Přidávejte jednu po druhé do vysoké sklenice.
3. Míchejte tyčovou lžičkou.

Užitečné video pěti receptů na nejoblíbenější koktejly se sektem

Tento koktejl s vínem se ukazuje jako docela silný. Kombinace sladkosti bobulí a limetkové kyselosti ale skrývá grády. Koktejl se pije snadno a neznatelně.

Složení:

Port Ruby	500 ml
Limetkový likér	100 ml
Bobulový sirup	70 ml
Vermut suchý	60 ml
Drcený led	200 ml

Pokyny krok za krokem:

1. Všechny ingredience smíchejte v šejkru.
2. Podávejte v širokých starých módních sklenicích s ledem.

Keanu Spritz

Způsob výroby tohoto vinného koktejlu je jednoduchý, jako všechny důmyslné. Doporučeno pro milovníky jednoduchých řešení s vynikajícími výsledky.

Složení:

Fortifikované švestkové víno	60 ml
Campari	50 ml
Sodovka	50 ml
Praškový cukr	10 g
Led	80 g

Návod:

1. Naplňte sklenici do poloviny drceným ledem.
2. Přidejte do něj všechny ingredience.
3. Nahoře posypte moučkovým cukrem.
4. Podávejte s koktejlovou trubičkou.

Více hořkých koktejlů Campari: 25 neobvyklých a klasických receptů na přípravu doma

Horký koktejl s vínem a sušenými švestkami

Nápoj má bohatou chuť a švestkové aroma. Může být originální náhradou tradičního svařeného vína na zimní slavnosti.

Složení:

Port Ruby	500 ml
Oranžový	1 PC.
Slivky	200 g
Koření hrášek	5 kusů.

Návod:

1. Odstraňte kůru z pomeranče.
2. Namočte sušené švestky na půl hodiny do vína.
3. Spojte sušené švestky s pepřem a kůrou, přiveďte na mírném ohni, dokud nebudou horké.
4. Vypněte oheň, vymačkejte pomerančový džus do koktejlu.
5. nalijte do teplých sklenic a na dno dejte 1 sušenou švestku.

Rozmanitost vinných koktejlů vytváří široké pole pro fantazii. Nebojte se experimentovat, vymyslete si vlastní koktejl. Možná se stane oblíbeným nápojem vašich hostů. A nezapomeňte se podělit o recept v komentářích.

Autor: Ekaterina Chernova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video tří receptů na koktejly na červené a fortifikované víno

Tequila Sunrise - setkejte se s východem slunce s mexickým koktejlem Tequila Sunrise - jednoduchý citrus 01,3 tis.