Koktejly z vodky: Top 27 oblíbených domácích receptů

Koktejly z vodky nemusí být nutně něco silného, ​​hořkého a srazí vás hned po prvním doušku. I když pití je dost. Ale pokud chcete něco s jemnou, ovocnou, bobulovou nebo sladkou chutí, pak se zde vodka stane nepostradatelnou ingrediencí.

Nakyslé, pikantní, kyselé, zahřívající – recepty na jednoduché koktejly s vodkou se mohou od sebe zcela lišit. Každý si můžete uvařit doma.

Složení koktejlu z vodky

Pro alkoholické koktejly s vodkou existuje léty a zkušenostmi mnoha barmanů ověřená receptura: 1:1:2. Dešifrování je následující:

• 1 sladká část;
• 1 kyselá porce;
• 2 díly základu, v tomto případě vodky.

Toto není tvrdé a rychlé pravidlo. Experimenty nikdo nezakazuje. Ale stojí za to začít z takových proporcí.

Kyslou částí je nejčastěji čerstvě vymačkaná a přecezená šťáva z citrusů – šťáva z citronu, pomeranče nebo limetky. Poslední se přidává o něco méně, oranžová - o něco více. Za sladkost jsou zodpovědné likéry a sirupy. Při první přípravě koktejlu je lepší posunout proporce na kyselou stranu – tato možnost je univerzálnější.

Nyní – přímo k receptům.

Recepty na koktejly z vodky

Pro zjednodušení vyhledávání jsou koktejly rozděleny do několika skupin. Začněme těmi recepty, které každý zná.

Klasické koktejly

I když někdo koktejly s vodkou od této skupiny nezkusil, určitě je viděl ve filmech nebo četl, jak si je užívají knižní postavy.

Originální vodka Martini (Vodkatini)

Podpisový recept agenta 007 je uveden v seznamu International Bartenders Association. Při výběru vermutu byste se měli zastavit u Martini Extra Dry nebo Dolin Dry.

Sloučenina:

Vodka	80 ml
Vermut světlý suchý	20 ml
Marinované olivy	1 PC

Vaření:

1. Smíchejte vodku a vermut.
2. Nalijte směs do vermutové sklenice.
3. Ozdobte měsíčkem oliv nebo limetky.

jak si doma vyrobit martini koktejl s olivami

Videorecept na koktejl s vodkou a Martini – Bondův oblíbený nápoj

Tonizující nízkoalkoholický koktejl neobvyklé barvy má originální nasládlou chuť. Rozpoznat v něm alkohol není tak snadné.

Sloučenina:

Studená vodka	50 ml
Modrá Curaçao	20 ml
Skřítek	125 ml
Led	212 g
Kousky ananasu	1 PC

Vaření:

1. Smíchejte vodku a likér pomocí šejkru.
2. Nalijte směs do ledem naplněné sklenice Hurricane.
3. Doplňte Sprite.
4. Směs promíchejte koktejlovou lžící.
5. Ozdobte sklenici ananasem.

jak si doma vyrobit koktejl Blue Lagoon

Klasická Bloody Mary

Původní recept "Mary", který se objevil ve 30. letech minulého století, není vůbec tak jednoduchý, jak si mysleli ti, kteří vyzkoušeli jeho zjednodušenou verzi. Ale míchat to doma je docela reálné. Snaha bude odměněna sytou barvou, charakteristickým aroma rajčat a legendárním účinkem koktejlu proti kocovině.

Sloučenina:

Vodka	75 ml
Přecezená citronová šťáva	15 ml
Čerstvé rajče	145 ml
Worcestrová omáčka	3 kapky
Tabasco	3 kapky
Sůl	1 žetony
Černý pepř	1 žetony
Celer	1 pobočka

Vaření:

1. Nalijte vodku do vysoké sklenice.
2. Přidejte citronovou šťávu.
3. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte.
4. Nalévejte tenkým proudem rajčatovou šťávu.
5. Do směsi nakapejte obě omáčky.
6. Znovu promíchejte.
7. Vložte snítku celeru do sklenice.

Více koktejlů s vodkou a džusem: zajímavé recepty pro domácnost

Šroubovák

Jeden z nejjednodušších a nejoblíbenějších koktejlů s vodkou.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	45 ml
Čerstvý pomeranč	145 ml
Ledové kostky	215 g
Plátky pomeranče	1 PC

Vaření:

1. Do sklenice s vysokou kuličkou vložte led tak, aby jeho vrstva dosahovala k okraji sklenice.
2. Nejprve nalijte alkohol, poté čerstvý.
3. Smíchejte přísady.
4. Ozdobte plátkem pomeranče.

jak si vyrobit koktejlový šroubovák doma

Kosmopolitní

V koktejlech se obyčejná vodka ne vždy používá. Pro letní citrusový Cosmopolitan musí být vhodný základ.

Sloučenina:

Citrusová vodka	33 ml
Brusinková šťáva	40 ml
Silný grapefruitový likér	15 ml
Limetka čerstvá	10 ml
Strouhaná pomerančová kůra	1 PC
Led	220 g

Vaření:

1. V šejkru smíchejte vodku, džus, ovocný nápoj a likér.
2. Přidejte drcený led a znovu prošlehejte.
3. Nalijte koktejl do sklenice.
4. Nahřátá pomerančová kůra se táhne po okraji sklenice a ozdobí s ní nápoj.

Videorecept na dva koktejly Cosmopolitan: s citronovou vodkou a běžnou vodkou

Pro maximální autentičnost se tento sladkokyselý koktejl z dob pašování nejlépe podává ve french pressu nebo v konvici.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	27 ml
Gin	25 ml
Bacardi Light Rum	25 ml
Tequila	25 ml
Silný grapefruitový likér	25 ml
Sladký sirup	18 ml
Lemon Fresh	25 ml
Coca Cola	75 ml
Led	300 g

Vaření:

1. Naplňte konvici kostkami ledu.
2. Nalijte šťávu, sirup (nejlépe cukr) a likér.
3. Přidejte zbývající alkoholové přísady.
4. Nalijte colu a zamíchejte.

o koktejlech z bílého rumu Bacardi: 10 nejlepších domácích receptů

Sex na pláži

Osvěžující ovocný koktejl s vodkou. Vhodné na letní párty.

Sloučenina:

Vodka	55 ml
Brusinková šťáva	45 ml
Čerstvý ananas	45 ml
Likér s broskvovou příchutí	30 ml
Ananas	15g
Maliny	3 ks
Led	350 g

Vaření:

1. Naplňte sklenici kostkami ledu.
2. V šejkru smíchejte džusy, likér, vodku a led.
3. Koktejl nalijte do sklenice, ozdobte malinami a ananasem.

o tom, jak udělat koktejl Sex na pláži doma

Černá ruština

Jednoduchý kávový koktejl nemá nic společného s oblíbeným alkoholickým nápojem v plechovce.

Sloučenina:

Vodka chlazená	55 ml
Likér s příchutí kávy	25 ml
Led	123g

Vaření:

1. Dejte do nízké sklenice (kameny) ledu.
2. Nalijte vodku, likér, důkladně promíchejte.
3. Podávejte koktejl s brčkem.

Smetana a káva

Klasické koktejly zakončené směsí vodky a kávy. Tato kombinace není neobvyklá. Stejně jako kombinace vodky a smetany. Jemné a nasládlé, často povzbuzující, tyto koktejly vám umožní zapomenout na vodku ve složení a budete se cítit téměř jako dezert.

Bílá ruština

„Malý bratr“ koktejlu Black Russian, který si získal popularitu po uvedení filmu Big Lebowski.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	25 ml
Likér s příchutí kávy	20 ml
Nízkotučný krém	30 ml
Led	120 g

Vaření:

1. Naplňte kameny kostkami ledu.
2. Nalijte smetanu, likér a vodku.
3. Míchat.

jak si vyrobit bílý ruský koktejl doma

Užitečné video 4 recepty na koktejly Bílý ruský s vodkou

Osvěžující nápoj, který ocení ti, kteří si rádi do kávy přidávají mátový sirup.

Sloučenina:

Vodka chlazená	15 ml
Mátový likér	15 ml
Likér s příchutí kakaa	15 ml
Nízkotučný krém	5 ml
Led	210 g

Vaření:

1. Nalijte smetanu, likéry a vodku do šejkru.
2. Přeneste tam ledovou tříšť, protlučte.
3. Nalijte hotový koktejl na hromádku.

Další varianty kobylky

Trendy orgasmus

Aniž bychom se ponořili do podstaty tohoto pikantního názvu, lze Fashion Orgasm nazvat nejjemnějším koktejlem z vodky.

Sloučenina:

Vodka	35 ml
Irský krém	35 ml
Likér s příchutí kávy	35 ml
Tučná smetana	35 ml
Mléko	35 ml
Led	325 g

Vaření:

1. Naplňte kameny úplně ledem.
2. V šejkru smíchejte všechny hlavní komponenty.
3. Přidejte led a znovu protřepejte.
4. Nalijte koktejl do sklenice.

Více orgasmických koktejlů: 5 vynikajících domácích receptů

Pomoc Espresso

Toto není espresso, které byste měli pít ráno, ale takové, které rozjasní večer.

Sloučenina:

Vodka	30 ml
Čerstvě uvařené espresso	30 ml
Likér s příchutí kávy	20 ml
Tučná smetana	15 ml
Ořechový sirup	15 ml
Třešeň	1 PC
Led	225 g

Vaření:

1. V šejkru smíchejte kávu, ořechový sirup (ideálně s příchutí lískových oříšků), likér a vodku.
2. Přidejte led a protřepejte.
3. Nalijte do sklenice.
4. Opatrně potřete povrch nápoje hustou smetanou.
5. Přidejte třešeň.

Vodka plus martini

Vodka má v koktejlech dostatek alkoholických „parťáků“, ale nejoblíbenější je vermut. Chutě nápojů se skvěle doplňují a zbytek ingrediencí přináší rozmanitost.

jak si vyrobit vodku Martini doma

Špinavé Martini

Abyste pochopili, jak tento koktejl s vodkou a vermutem dostal svůj název, stačí se na něj podívat jednou.

Sloučenina:

Vodka	70 ml
Vermutové světlo	20 ml
Olivový nálev	10 ml
Marinované olivy	1–2 ks

Vaření:

1. Zkombinujte vodku, vermut a drcený led.
2. Pomalu nalijte lák do koktejlu.
3. Nalijte koktejl do sklenice.
4. Doplňte olivami.

Výbornější domácí vermutové koktejly

Zlomené srdce

Kdyby nápoj "Bond" neměl žádnou šumivou variaci, bylo by to divné.

Sloučenina:

Vodka chlazená	45 ml
Světlý vermut	45 ml
Schweppes	30 ml
Led	215 g

Vaření:

1. Do šejkru dejte kostky ledu a poté nasypte všechny ingredience.
2. Směs.
3. Koktejl nalijte do sklenice k podávání, na dno vložte třešničku.

Milano Breeze

Tato varianta se vyznačuje jemným narůžovělým nádechem a příchutí bobulí, která skrývá sílu.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	35 ml
Martini Rosato	35 ml
Brusinková šťáva	100 ml
Čerstvý grapefruit	55 ml
Led	230 g

Vaření:

1. Nalijte led do vysoké sklenice.
2. Nasypte všechny ingredience jednu po druhé.
3. Směs.
4. Na ozdobu přidejte plátek grapefruitu.

Konot Martini

Hořkost nemusí být skryta. S trochou hry s bohatostí chuti můžete získat zajímavou, svěží kombinaci.

Sloučenina:

Vodka	70 ml
Suchý světlý vermut	20 ml
hořký grapefruitový likér	5 kapek
Plátky citronu	1–2 ks
Led	165 g

Vaření:

1. V šejkru s ledem smíchejte vermut a vodku.
2. Sceďte a nalijte do sklenice.
3. Přidejte likér.
4. Ozdobte grapefruitem.

Ďábel je v detailech

Předposlední sekce obsahuje koktejly z vodky, jejichž hlavní kouzlo je v neobvyklých ingrediencích, které vše obrátí vzhůru nohama.

Slaný pes

Nápoj, který spojuje celé spektrum chutí.

Sloučenina:

Vodka chlazená	55 ml
Čerstvý grapefruit	120 ml
Sůl
Plátky grapefruitu	1 PC

Vaření:

1. Přesuňte kousek grapefruitu po okraji sklenice.
2. Namočte sklenici do soli.
3. Naplňte kostkami ledu.
4. Nalijte vodku a poté čerstvou.
5. Směs.
6. Ozdobte plátkem grapefruitu.

Videorecept na koktejl s vodkou a grapefruitovou šťávou S alty Dog

Jahody a papriky vám umožní zapomenout, že v koktejlu je vodka.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	55 ml
Čerstvý grapefruit	130 ml
Jahoda	60 g
Chilli papričky	30 g
Třtinový cukr	10 g
Skořice	1 g
Led	350 g

Vaření:

1. Naplňte vysokou kouli s ledem.
2. Nastrouhejte a smíchejte pár jahod s cukrem.
3. Přidejte vodku a džus.
4. Přidejte led, vše protřepejte.
5. Nalijte do sklenice.
6. Ozdobte pepřem a posypte skořicí.

IQ

Koktejl neovlivní úroveň IQ, ale může vám rozfoukat hlavu.

Sloučenina:

Vychlazená vodka	40 ml
Čerstvý grapefruit	140 ml
Miláček	10 g
Sladký sirup	10 ml
Citronová kůra	1 PC
Led	200 g

Vaření:

1. Vložte kostky ledu do sklenice.
2. V šejkru smíchejte vodku, čerstvou šťávu a sirup.
3. Přidejte tam med a znovu prošlehejte.
4. Nalijte koktejl do sklenice a ozdobte kůrou.

Hroznová fyzická

Kombinace hroznů a vodky se může zdát neobvyklá, ale přesto stojí za vyzkoušení.

Sloučenina:

Vodka	50 ml
Schweppes (tonikum)	50 ml
Bílé hrozny	60 g
Drcený led	250 g

Vaření:

1. Rozmačkejte hrozny.
2. Smíchejte výslednou hmotu v šejkru s vodkou a polovičním ledem.
3. Nalijte zbývající led do sklenice.
4. Nalijte tonikum.
5. Přidejte směs z šejkru do toniku s ledem.
6. Ozdobte hrozny.

"Bloody Mary" s vejcem

Může být užitečné pro zpestření klasického receptu koktejlu Bloody Mary. Zvláště pokud inovace zvyšují jeho účinek proti kocovině.

Sloučenina:

Vodka	50 ml
Rajčatový džus	100 ml
Lemon Fresh	15 ml
Tabasco	3 kapky
Worcestrová omáčka	3 kapky
Sůl	2 žetony
Černý pepř	2 žetony
Syrové slepičí vejce	1 PC

Vaření:

1. Opatrně rozbijte vejce, vložte je do sklenice.
2. V jiné nádobě smíchejte šťávy, sůl a pepř.
3. Tuto směs nalijte do sklenice s vajíčkem a dávejte pozor, abyste neporušili celistvost žloutku.
4. Přidejte omáčky.
5. Pomalu přilévejte vodku.

Boyarsky

Top, který řeže až na kost.

Vodka	25 ml
Grenadina	25 ml
Tabasco	5 kapek

Vaření:

1. Nalijte sirup na hromádku.
2. Podél čepele nože přidejte vrstvu vodky.
3. Drop Tabasco.

o koktejlu Boyarsky a jeho variacích pro vaření doma

Zelená víla

Poslední koktejl je nápoj, který by se rozhodně neměl zneužívat. Nejen to, obsahuje energetické nápoje a několik druhů alkoholu. Podvod v jiném. Celá tato alkoholická směs se v procesu spotřeby necítí. Proto je třeba po ní opatrně vstát.

Sloučenina:

Vodka	15 ml
Absint	15 ml
Bacardi Light Rum	15 ml
Stříbrná tequila	15 ml
Likér s příchutí melounu	15 ml
Červený býk	100 ml
Lemon Fresh	30 ml
Modrá Curaçao	10 ml
Led	150 g

Vaření:

1. Naplňte sklenici ledem.
2. Smíchejte čerstvé, likéry, rum, vodku, tequilu a hasený absint.
3. Pomalu, vyhněte se tvorbě pěny, nalijte energetický nápoj.
4. Míchejte lžící.

Koktejl Green Fairy: klasické složení s absintem a 4 variacemi nápoje

Tady to je, rozmanitost příchutí koktejlů s vodkou. Na základě jednoho nápoje můžete vytvořit menu pro malý bar. A to vše doma.

Autor: Diana Nikitina, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Ohodnoťte článek (3 hodnocení, průměr 3,67 z5 )

Přidat komentář Zrušit odpověď

Název

E-mailem

Komentář

"Kliknutím na tlačítko Odeslat komentář souhlasím se zpracováním osobních údajů a přijímám zásady ochrany osobních údajů."

Aktuální ye@r Ponechte toto pole prázdné Populární příspěvky Tequila Sunrise - Seznamte se s východem slunce s mexickým koktejlem Tequila Sunrise - jednoduchý citrus 01,3 tis.