Beer Amsterdam Navigator: Popis
Obsah:
- Příběh značky
- Funkce složení a produkce
- Degustační vlastnosti
- Pevnost a obsah kalorií
- Cena
- Pravidla použití
- Videorecenze piva Amsterdam Navigator
Beer Amsterdam Navigator je světlé pivo, které je oblíbené po celém světě. Vyrobeno podle tradičních holandských receptur za použití moderních evropských technologií. Právě tato kombinace, stejně jako jedinečný styl a zvláštní charakter, přitahuje pozornost spotřebitelů ve všech zemích.
Milovníci Ruska tento nápoj také neignorovali. Chlazený Amsterdam Navigator najdete na zábavních akcích a v domácích lednicích. Dobrá volba pro opravdové muže.
Příběh značky
Beer Amsterdam Navigator byl poprvé představen v roce 1995 holandskou společností Royal Grolsch NV a rychle si získal oblibu díky své kombinaci jemné chuti a výrazné síly. V roce 2008 značku koupili Britové. Novým vlastníkem značky se stala společnost SABMiller plc.
Pivo se objevilo v Rusku v roce 1997 a rychle obsadilo výklenek silných pivních chmelů na spotřebitelském trhu. Jedná se o slušný ležák s velmi zajímavým charakterem. Právo na jeho vydání získala společnost SABMiller RUS LLC. Síla tuzemského nápoje je 7,0 % a podle vedoucího výroby jí bylo dosaženo přirozenou cestou, totiž dlouhou dobou kvašení. Pokud jde o chuť a aroma, ruská verze Amsterdam Navigator se neliší od svého holandského protějšku.
Zahraniční výrobci kromě Amsterdam Navigator nabízejí ještě dva druhy piva stejné značky: Maximator a BlackRum. Na domácím trhu takové značky nejsou.
Funkce složení a produkce
Na obalu Amsterdam Navigator je uvedeno, že se jedná o pivní nápoj. Nelze od něj tedy požadovat aroma a chuť, která je přirozenému pivu vlastní. Přesto má holandský ležák svůj vlastní charakter, svobodný a nezávislý, jako duch Normandie.
Amsterdam Navigator obsahuje klasické ingredience:
- voda;
- škrobový sirup;
- ječný slad;
- granulovaný chmel a chmelové produkty.
Podle společnosti se do hotové mladiny pro zvýšení pevnosti čistý alkohol nepřidává. Nárokovaných 7,0 stupňů získá výjimečně prodlouženou fermentaci. Spotřebitelé prostě musí vzít značku za slovo.
Degustační vlastnosti
Oblíbenost piva Amsterdam Navigator je z velké části způsobena atraktivními organoleptickými vlastnostmi a vzhledem obalu. Od prvního doušku cítíte sladkost sladu, svíravost spálené chlebové kůrky, kterou vystřídají tóny lehké hořkosti. Chmel a alkohol nejsou vůbec cítit. Někomu se ta chuť zdá zastřená, ale všichni souhlasí s tím, že nápoj je jemný a příjemný.
Ve vůni lze vysledovat slad. Někteří fanoušci cítí chmelové tóny a mírnou kyselost, jiní si stěžují na výrazný zápach alkoholu. Většina spotřebitelů však pivo Amsterdam Navigator považuje za kvalitního zástupce těch nejlepších ležáků a doporučuje ho vyzkoušet, byť jen pro rozšíření obzorů.
Barva piva je jantarová, ve sklenici hrají zlaté odlesky.
Pevnost a obsah kalorií
Pro pevnost Amsterdam Navigator existují dvě možnosti. Koncentrace alkoholu od ruského výrobce je 7,0 %. To je poměrně vysoké číslo, které pivo odlišuje od klasických ležáků.
Nizozemští výrobci piva Amsterdam dosahují 8,0 % ABV, což je jedna z nejvyšších hodnot mezi ležáky. Varianta Maximator dosahuje 11,6 %, srovnatelná se značkami lehkých vín.
Díky tomuto obsahu alkoholu má Amsterdam Navigator zvýšenou energetickou hodnotu. Na 100 g pěnivého piva je to 55 kcal, průměrná kalorická hodnota u ostatních druhů piv je 45 kcal na 100 g výrobku. Při mírné spotřebě taková energetická hodnota nepovede k nadváze, zejména proto, že nápoj je umístěn jako nápoj pro mládež, pro aktivní akce a diskotéky.
Cena
Pivní nápoj Amsterdam Navigator patří do střední cenové kategorie a je cenově dostupný pro studenty a začátečníky.
Fanoušci hodnotí cenovou politiku společnosti vesměs kladně a podotýkají, že kvalita piva odpovídá ceně za předpokladu, že konzumovaný produkt je originální.
Pravidla použití
U nápojů této třídy se pivo Amsterdam Navigator konzumuje tradičním způsobem. Nejprve se láhev ochladí na teplotu 6-8 °C. To vám umožní poněkud vyhladit ostré tóny v chuti, zdůraznit příjemné sladové odstíny. Poté se pěna nalévá do vysokých sklenic z výšky 2,5 cm nad okrajem nádoby.
Pokud chcete pivo s pěnou, tryska se posílá do středu misky. Po ustálení pěny se pivo dolévá na speciální značku. Pro získání kapaliny bez pěny se sklenice nakloní pod úhlem 45 stupňů a pomalu se nalévá podél okraje nádoby.
Relativně vysoká síla ležáku vyžaduje kvalitní a vydatnou gastronomickou složku. Amsterdam Navigator je ideální pro jakékoli maso a ryby - smažené, uzené nebo sušené, teplá i studená jídla, různé mořské plody. Pivo se hodí k sýrům, chipsům, speciálnímu občerstvení. Tento široký výběr občerstvení znamená, že pro každého je něco.
Holandské pivo Amsterdam Navigator je atraktivní nápoj s jemnou chutí. Skvěle se hodí na klidné posezení s přáteli, ale i na outdoorové aktivity nebo diskotéku. Správná konzumace nepřinese újmu na zdraví a negativní důsledky v podobě kocoviny, i přes poměrně vysokou sílu tohoto ležáku.
Autor: Dmitry Polezhay, speciálně pro Tonnasamogona.ru
