Likérové ​​koktejly Malibu: nejlepší recepty na domácí přípravu

Rumový likér „Malibu“ vznikl v Karibiku nedávno – v roce 1980. Původně určen pro přípravu koktejlů. V nich nahradí hned 2 ingredience – rum a kokosové mléko. Likér Malibu má vysoký obsah alkoholu (21 %). V kombinaci s jemnými tropickými tóny dodává kyselou, hřejivou dochuť.

Není tolik znalců nápoje v jeho nejčistší podobě. Ale lidé, kteří si rádi dopřávají komplexní chuť koktejlů – naopak.

Likér Malibu – různé příchutě

Klasický nápoj Malibu se vyrábí ze čtyř ingrediencí: karibského světlého rumu, kokosového mléka, třtinového cukru a vody. Výsledkem je průsvitný, bělavý likér s cukrově nasládlou chutí a hřejivou alkoholovou dochutí. Originální Malibu je na prodej v bílých lahvičkách se zajímavým, rozpoznatelným logem - dvě palmy na pozadí vycházejícího slunce.

Pro popularitu, kterou si kokosový likér vysloužil, byla řada Malibu doplněna o další exotické úpravy nápoje. Poznáte je snadno – podle barvy hrdla láhve:

• Banán se žlutým hrdlem.
• Ananas s pomerančem.
• Mango, s červenou.
• Maracuja s fialovou.

V jejich receptuře bylo kokosové mléko nahrazeno extraktem z odpovídajícího ovoce. Tyto varianty likéru se dají pít čisté, vychlazené na 10 °C. Nejčastěji se ale Malibu, kokosové i ovocné, používá jako koktejlová přísada. Jejich čistá chuť je příliš sladká.

Koktejl Lady Jane

Opravdu ženský koktejl, ve kterém kokosovou chuť doplňují tóny pomeranče a jahody.

Nápoj vynalezený americkými barmany.

Šlehačka obsažená v receptu a vysoký obsah kalorií dělají z koktejlu kompletní dezert.

K přípravě nápoje budete potřebovat:

Likér "Malibu"‎	15 ml
Jahodový a pomerančový likér	30 ml
Nízkotučný krém	30 ml
Drcený led	150 g

Všechny složky se důkladně promíchají v šejkru (minimálně 15 sekund). Přecedíme do vysoké sklenice. Nápoj je zakončený šlehačkou, čokoládovými lupínky a plátkem jahod. Doplňte dvěma koktejlovými tubami.

Kokosový ráj

Příznivci osvěžujících mléčných koktejlů se zmrzlinou ocení drink s názvem „Kokosový ráj“.

V chuti téměř neobsahuje alkohol.

A sladká chuť "Malibu" je harmonicky doplněna mléčnými a krémovými tóny.

Všechny přísady jsou důkladně promíchány. Nápoj nalijte do vysoké sklenice. Alkoholický koktejl je doplněn strouhanou pomerančovou kůrou a plátkem ananasu. Doplňte brčkem.

Příprava koktejlu v mixéru:

Kokosový likér Malibu‎	20 ml
Bílý rum Bacardi‎	10 ml
Mléko	10 ml
Zmrzlina	10 ml

Pokud chcete připravit nealkoholickou verzi nápoje, přidejte místo likéru a rumu 30 ml kokosového mléka.

Oligarcha

Pro muže je vhodnější silný koktejl s likérem Malibu. Nápoj se vyznačuje neobvyklým vzhledem, zajímavou, zapamatovatelnou chutí a hořkosladkou dochutí. Tento koktejl je náročný na domácí přípravu – komponenty jsou střídavě naskládány ve vrstvách do sklenice, což vyžaduje od interpreta zručnost a cvik.

K vaření „oligarchy“ budete potřebovat:

1. Nalijte Malibu do sklenice.
2. Navrch dejte lžičku bílého rumu.
3. Navrch nalijte citronovou šťávu.
4. Další vrstva je vodka.
5. Posledním dotekem je absint.

Užitečné video o tom, jak vyrobit koktejl Oligarcha

Nejrychlejší koktejl na přípravu. Je ideální pro mládežnické párty a letní setkání s přáteli. Do vysoké sklenice vložte 4-6 kostek ledu.Do ní se nalije 50 ml likéru Malibu. Přidejte "Sprite" do celého objemu sklenice (asi 150 ml). Míchejte koktejlovou trubičkou. Nápoj ozdobte snítkou čerstvé máty a plátkem limetky.

Výsledkem je jakési osvěžující Mojito. Pouze místo mátového tónu je v chuti koktejlu jasně slyšitelný kokos.

Acapulco

Rychlé koktejly s rumem Malibu jsou oblíbené zejména mezi mladými lidmi. Další snadno vyrobitelnou verzí tropického alkoholického nápoje je Acapulco. Také se vaří přímo ve skle:

1. Sklenice je naplněna kostkami ledu.
2. Přidejte 2 díly kokosového likéru a tři díly mangové šťávy (60 ml a 90 ml).
3. Míchejte koktejlovou trubičkou.

Barmani ozdobí sklenku koktejlu Acapulco kouskem karamboly (ovoce žluté hvězdy). To ale není nutné, pokud si nápoj připravujete doma.

Coconut Cola

Další jednoduchý osvěžující nápoj. Kromě kokosového likéru (50 ml) obsahuje Colu (150 ml) a led (3-4 kostky). Všechny složky se smíchají přímo ve sklenici. Na přání lze ozdobit plátky citronu a limetky.

Malibu

Recept na koktejl Malibu na bázi stejnojmenného likéru není nikde přesně popsán. Každý bar bude pod tímto názvem nabízet svou verzi drinku.

K přípravě nejoblíbenější verze (oranžová) budete potřebovat:

Gin	25 ml
Kokosový likér	25 ml
Pomerančový džus	100 ml

Gin se nejprve nalije do vysoké sklenice, poté Malibu. Přidejte šťávu. Můžete použít jakékoliv čerstvé exotické ovoce – ananas, mango, dokonce i jablko. Aby byla chuť koktejlu živější, přidává se do něj Grenadine (jen pár kapek). Nápoj ozdobte plátkem pomeranče nebo ananasu. Doplňte dvěma koktejlovými tubami.

BMW

Navzdory názvu je tento koktejl sladkou střílečkou. A písmena, která tvoří zkratku nápoje, jsou první znaky názvu ingrediencí:

• Baileys.
• Malibu.
• Whisky.

Ingredience se střídavě sypou do hromádky na lžíci a tvoří vrstvy. Pijí jedním douškem.

Medúza

Úchvatně vypadající koktejl s neméně zajímavým názvem. Medúza vrstvená. Nalijte do sklenice na barové lžíci:

• Malibu.
• "Cointreau"
• Bílý rum.

Poměry - 15 ml od každé složky. Ze shora kapou 3 kapky Baileys a Blue Curacao. Vypijte jedním douškem.

Užitečné video s receptem na koktejl Medusa

Směs se přecedí do sklenice s ledem. Šampaňské se přidává na plný objem. Nápoj ozdobte nastrouhanou kůrou, plátkem pomeranče a snítkou máty.

Dovolená Martini

Tento recept je oblíbený zejména mezi ženami. Jeho recept je jednoduchý:

1. Šejkr je naplněn kostkami ledu.
2. Přidejte po 30 ml Malibu, Blue Curacao a limetkovou šťávu.
3. Do těchto složek se přidává vaječný bílek.

Komponenty smíchané do hladka se nalijí do sklenice na martini. Přidejte sycenou vodu s příchutí citronu („Sprite“ nebo „Schwebs“) na plný objem.

Likér "Malibu" - ideální do koktejlů. Je schopen nahradit 2 ingredience najednou - kokosové mléko a rum. Můžete si koupit nápoj s různými příchutěmi: mango, banán, mučenka a ananas.

Autor: Ivanna Vus, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video o tom, jak si doma vyrobit koktejly z Malibu

Anyuta Litvinová 28.06.2021

Malibu mám moc ráda, ale mám trochu jinou přípravu. Do sklenice dám 1 polévkovou lžíci. l zmrzlinu, pak nalijte trochu likéru, navrch dejte smetanu a kousek pomeranče, deštník na ozdobu. Takže můj koktejl Malibu je připraven. Ukazuje se velmi chutné.

Odpovědět