Ginové koktejly: 20 nejlepších domácích alkoholických receptů

Traditional Gin je nápoj pro každého. Jeho chuť se ale hodí s úplně jinými přísadami. Předpokládá se, že gin byl vynalezen již ve 12. století a používal se jako lék na dýmějový mor. Není známo, zda je to pravda nebo ne, ale hlavní složkou nápoje jsou bobule jalovce, které mu dodávají neobvyklou chuť a dokonce i užitečné vlastnosti.

Existuje mnoho variací koktejlů, které snadno připraví i začátečník. Můžete si vybrat perfektní volbu pro různé příležitosti: večírek, hostinu, romantickou večeři.

Nemusíte přesně dodržovat pokyny pro odesílání, protože možná nemáte správný spotřební materiál. Tradiční brýle a brýle lze nahradit těmi, které máte.

Pokud není k dispozici šejkr, můžete jej nahradit jakoukoli nádobou s víkem.

Začněme těmi nejjednoduššími a nejznámějšími recepty.

Gin s tonikem

Gin	40 ml
Tonikum	140 ml
Limetka	20 g
Led	170 g

Recept:

1. Přidejte led do nádoby.
2. Nalijte gin.
3. Přidat tonikum.
4. Podávejte s plátkem limetky na sklenici a vložte 2 tubuly. Tradičně se takový koktejl pije z highballu.

o koktejlu Gin tonic, jak vařit doma

Nebozez

Gin	60 ml
Limetka srdečná	30 ml
Limetková kůra	10 g
Led	180 g

Recept:

1. Nalijte gin a cordial do nádoby.
2. Naplňte všechen led.
3. Protřepat obsah.

Nápoj se doporučuje podávat v koktejlové sklenici, než jej ozdobíte limetkovou kůrou.

Gin s pomerančovým džusem

Gin	30 ml
Pomerančový džus	30 ml
Praškový cukr	1, 5–2 čajové lžičky
Oranžový	kruh
Led	160 g

Recept:

1. Nasypte led do šejkru nebo nádoby s víkem.
2. Nalijte tekuté přísady a zasypte moučkovým cukrem.
3. Směs přeceďte.

Nápoj se doporučuje podávat ve sklenici ozdobené malým kouskem pomeranče.

Genie with Sprite

Gin	35 ml
Skřítek	100 ml
Rybízový sirup	20 ml
Led	Podle objemu skla
Máta	Na ozdobu

Recept:

1. Nasypte do misky led.
2. Nalijte alkohol.
3. Nalijte Sprite a sirup do samostatné nádoby a poté přidejte do ginu.
4. Koktejl se doporučuje podávat po ozdobení lístky sladké máty, je potřeba přidat i brčko.

Gin-tonic s okurkou

Suchý gin	50 ml
Tonikum	150 ml
Okurka	150 g
Led	200 g

Recept:

1. Nasypte do nádoby kousky ledu.
2. Přidat gin.
3. Přidejte tonikum a zamíchejte.

Nápoj se doporučuje podávat v highball, ozdobený půlkou okurky. Přidejte 2 brčka.

Užitečné video o tom, jak si doma vyrobit koktejl Gin-Tonic s okurkou

Gin	25 ml
Vermut «Rosso»‎	15 ml
Suchý vermut	20 ml
Pomerančový džus	30 ml

Recept:

1. Nalijte vše do nádoby.
2. Otřást.
3. Nápoj podávejte ve vychlazené sklenici nebo sklenici. Přidejte kousek pomerančové kůry na ozdobu a pijte brčkem.

"Sestra Alexandra"‎

Gin	25 ml
Crème de Mentre‎ (zelená)	25 ml
Krém	20 ml

Recept je neuvěřitelně jednoduchý:

1. Nalijte vše do jedné nádoby.
2. Směs.

Jako ozdobu můžete použít sladkou mátu, přidejte také brčko.

Earl Grey‎

Gin	Lahvička (700 ml)
Čaj Earl Grey	2 sáčky
Led	Pár kostek

Recept:

1. Přidejte čajové sáčky do láhve s ginem.
2. Nápoj nechte několik hodin louhovat.
3. Odstraňte sáčky.

Nápoj se doporučuje podávat ve sklenicích s kostkami ledu. Je vhodné přidat brčka.

Pijte „Lady Chatterley“

Suchý gin	25 ml
Suchý vermut	15 ml
Curaço likér‎	10 ml
Pomerančový džus	15 ml
Kusy (kostky) ledu	Půl sklenice

Návod:

1. Nalijte ingredience do nádoby s víkem.
2. Bič.
3. Nalijte směs do sklenice s ledem.

Nápoj se podává s tenkou trubičkou, můžete ozdobit kolečkem pomeranče.

Užitečné video o tom, jak si doma vyrobit koktejl Lady Chatterley s ginem

Gin	100 ml
Vermut	100 ml
Citrusová šťáva	100 ml

Recept na vaření spočívá v tom, že ingredience se musí spojit a přidat k nim led.

Pánská verze

Gin	100 ml
Suchý bílý vermut	100 ml
Olivy	Pár kusů

Doporučujeme přidat olivy jako ozdobu.

Gin vodka

Tento koktejl je velmi silný a není pro každého.

Gin	30 ml
Vodka	35 ml
Citronová kůra	Pár gramů
Olivy	1-2 kusy
Led	50 g

Recept:

1. Nalijte alkoholické nápoje do šejkru, přidejte všechen led.
2. Obsah šlehače.
3. Sceďte tekutinu do sklenic.

Takový koktejl podávejte po přidání citronové kůry a oliv. Na drink se hodí speciální sklenice na Martini.

Více receptů na domácí koktejly z vodky

Anglická snídaně‎

Gin	Půl sklenice
Vejce	1 kus
Citrón	3–4 klíny
Malinový džem	2 polévkové lžíce
Čerstvé maliny	60 g
Cukrový sirup	1 polévková lžíce
Led	Pár fragmentů

Recept:

1. Přidejte všechny tekuté přísady (včetně vajec).
2. Obsah šlehače.
3. Naplňte o něco více než polovinu sklenice ledem.
4. Směs přeceďte do sklenice naplněné ledem.

Koktejl se doporučuje podávat ozdobený čerstvými malinami a kolečkem citronu.

Koktejl Blue Gin

Modrý gin	60 ml
Káva / čokoládový likér	60 ml
Tučná smetana (od 30 %)	60 ml
Muškátový oříšek (mletý)	Pinch
Horká čokoláda (strouhaná)	Na ozdobu
Led	Podle objemu skla

Recept:

1. Nasypte led do nádoby, nalijte všechny tekutiny a přidejte špetku muškátového oříšku.
2. Usilovně tlučte.
3. Nalijte do sklenic.

Nápoj se doporučuje podávat po posypání strouhanou čokoládou.

"Klub jetele"‎

Limetkový džus	15 ml
Gin	50 ml
Malinový džem	25 ml
Protein z křepelčích vajec	1 kus
Sladké lístky máty	1 list
Led	200 g

Návod:

1. Nalijte gin do šejkru (nádoby s víkem), přidejte protein, malinový džem a limetkovou šťávu. Navrch dejte led.
2. Důkladně prošlehejte.
3. Kapalinu přeceďte.

Nápoj se doporučuje podávat v koktejlové sklenici ozdobené mátou.

Užitečné video receptu koktejlu Clover Club s ginem, malinami a vaječným bílkem

Recept je jednoduchý a nevyžaduje mnoho přísad.

Suchý gin	20 ml
Jablečný džus	40 ml
Led	Podle objemu skla

Recept:

1. Nalijte alkohol do vychlazené sklenice.
2. Přidejte tam led.
3. Navrch nalijte jablečný džus.

Stojí za zvážení, že jablečný džus do nápoje je lepší zvolit přečištěný a bez dužiny.

Podávat takový koktejl se doporučuje ve sklenici s brčkem, ozdobené kouskem jablka a lístkem máty.

Gene Garden

Gin	40 ml
Sladký sirup	15 ml
Citronová šťáva	10 ml
Okurky	50 g
Zázvorové pivo	100 ml
Led	360 g

Recept:

1. Naplňte sklenici ledem.
2. V šejkru vymačkejte šťávu ze tří koleček okurky pomocí mudlovače (pokud existuje).
3. Na stejné místo vymačkejte citronovou šťávu, přidejte cukrový sirup a gin.
4. Do této směsi přidejte kostky ledu.
5. Bič.
6. Přeceďte hmotu do nádoby.
7. Nalijte zázvorové pivo.

London Mint Swizzle

Gin	50 ml
Sodovka	100 ml
Sladký sirup	20 ml
Citronová šťáva	15 ml
Listy máty	5–10 kusů
Led	200 g

Recept:

1. Vložte lístky máty do sklenice.
2. Posypte mátou drceným ledem.
3. Nalijte citronovou šťávu, sirup a londýnský suchý gin.
4. Nasypte sodu nahoru.

Koktejl se doporučuje podávat v highball, předem ozdobené mátou.

Výstřel hurikánu

Tento koktejl obsahuje tři lihoviny a k jeho přípravě stačí smíchat následující ingredience:

Gin	20 ml
Skotská whisky	20 ml
Mátový zelený likér «De Kuyper»‎	20 ml

Nápoj se doporučuje podávat ve stohu po promíchání ingrediencí koktejlovou lžičkou.

Bílí černoši

Londýnský suchý gin	30 ml
Bílý vermut	30 ml
Gentiana	30 ml
Led	300 g

Recept:

1. Do šejkru přidejte gin, vermut a gentianu.
2. Přidejte kostky ledu a šlehejte.
3. Sceďte do sklenice.

Za zvážení stojí, že koktejl Negroni je poměrně silný.

Zimní třešeň

Gin	40 ml
Třešňová šťáva	40 ml
Citronová šťáva	15 ml
Sodovka	40 ml
Koktejlová třešeň	10 g
Krémová (plná)	15 ml
Cukrový sirup	20 ml
Led	370 g

Recept:

1. Nasypte kostky ledu do sklenice.
2. Do šejkru přidejte citronovou šťávu, třešňovou šťávu, poté gin, smetanu a cukrový sirup.
3. Do stejné misky přidejte led a obsah protřepejte.
4. Směs sceďte do sklenice.
5. Navrch nasypte sodu.

Koktejl se doporučuje podávat ve sklenici Collins s koktejlovou třešní na špejli.

Ještě jeden koktejl s ginem – Cocktail Aviation

Gin je tedy i přes specifickou vůni a chuť velmi oblíbený. To je způsobeno jeho všestranností, protože obrovské množství složek lze smíchat s nápojem, a tím vytvořit jedinečné chutě a pocity.

Jak jste si mohli všimnout, téměř každý z výše uvedených koktejlů obsahuje citrusovou šťávu nebo alespoň ozdobu v podobě takového ovoce. Kombinace svěží citrusové chuti a lehce ostrého jalovce je velmi povedená.

Autor: Elizaveta Basova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video Recepty na 4 gin koktejly, které si můžete vyrobit doma

Alexa 09.05.2021

Mám rád klasický gin tonik, levný a veselý

Odpovědět

Pauline 14. 4. 2022

V posledním receptu je v seznamu surovin uvedena smetana. A už nejsou v samotném receptu.

Odpovědět

Eugene 21.04.2022

V posledním receptu není uvedena smetana kvůli překlepu, protože soda se do šejkru nikdy nepřidává, s největší pravděpodobností by zde měla být soda nahrazena smetanou.

Odpovědět

1. 

   Elena Medvedeva autor 21.04.2022

   Díky, opraveno.

   Odpovědět

Populární příspěvky Tequila Sunrise - Seznamte se s východem slunce s mexickým koktejlem Tequila Sunrise - jednoduchý citrus 01,3 tis.