Čištění měsíčního svitu pomocí filtračních konvic pro vodní bariéru

Obsah:

Anonim

Moonshine still je ve skutečnosti zařízení na destilaci rmutu získaného v procesu fermentace surovin. Bez ohledu na to, jak dokonalý je proces, alkoholová směs vytékající z cívky obsahuje cizorodé látky - fuselové oleje, pryskyřice, soli rozpuštěné v kapalině, mechanické nečistoty - zhoršující celkovou chuť produktu.

Existují tradiční způsoby, jak odstranit nežádoucí nečistoty z alkoholu. Někteří milovníci domácího vaření piva však přecházejí na nové technologie. Zejména se snaží filtrovat měsíční svit přes komerčně dostupné filtry pro čištění vody.Jak vhodná a bezpečná je tato technika? Zkusme na to přijít.

Jak fungují vodní filtry

V závislosti na vlastnostech zdroje zásobování vodou může voda obsahovat mechanické, chemické a biologické nečistoty. K jejich odstranění lze použít různé filtry:

  • Mechanický, naplněný materiály, které zadržují i ​​malé částice nerozpuštěné v kapalině.
  • Iontová výměna spouští specifické chemické reakce k odstranění látek rozpuštěných ve vodě, jako jsou ionty vápníku a hořčíku a také dvojmocné kovy.
  • Biologické, které obsahují živé mikroorganismy, které čistí tekutiny od škodlivých bakterií.
  • Fyzikálně-chemické, adsorbující nečistoty určitého typu.

V poslední době se stále více rozšiřují filtry s reverzní osmózou, jejichž princip fungování je založen na schopnosti polopropustných membrán propouštět rozpouštědlo při určitém tlaku, ale zadržovat rozpuštěné látky. To je podle většiny odborníků nejúčinnější způsob filtrování. Technologie reverzní osmózy se však u skladovacích filtrů nepoužívá, protože k průchodu kapaliny membránou je nutný určitý tlak.

Co je uvnitř hotových kazet

Na internetu bylo zveřejněno mnoho informací, které nás seznamují s konstrukčními vlastnostmi filtračních prvků pro domácnost. Nejjednodušší způsob, jak prozkoumat obsah takových zařízení, je provést pitvu.

Jakýkoli filtrační džbán ve standardní verzi je v horní části naplněn vlákny ze syntetických vláken a pod nimi je uložena směs granulí aktivního uhlí a iontoměničových pryskyřic.Solidně vyrobené kazety odvádějí dobrou práci při čištění vody v domácnosti.

Uvažujme oblíbené značky:

  • Filtr Aquaphor obsahuje nám již známou zrnitou směs, v tomto případě však nejsou polymerová vlákna umístěna samostatně, ale jsou smíchány s granulemi. K oddělení velkých částic mechanických nečistot se používá jemná síťovina.
  • Filtrační vložka „Barrier“, , což je velmi běžný domácí filtr, je rovněž naplněna aktivním uhlím. Ale obsah iontoměničových pryskyřic ve složení filtračního média je minimální.

Zboží vyráběné pod jinými značkami, jako je Atoll, Geyser, Istochnik a další, se jen málo liší od produktů konkurence. Někdy je výplň položena ne roztroušeně, ale ve vrstvách. Mikroorganismy odpovědné za odstraňování škodlivých bakterií nelze pouhým okem detekovat.Ale předpokládejme, že jsou přítomni. Nakolik oprávněné je čištění měsíčního svitu pomocí takových kazet?

o čištění měsíčního svitu uhlím

Nevýhody metodiky

S přihlédnutím ke zvláštnostem zařízení nejběžnějších filtračních prvků se otázka, zda je možné použít vodní filtr k čištění měsíčního svitu, zdaleka není nečinná. Navzdory jednoduchosti a dostupnosti takové techniky je lepší ji odmítnout. Proč?

Faktem je, že všechny výše uvedené filtry jsou určeny k čištění vody, nikoli alkoholu. A to vytváří nejméně dva problémy:

  • Alkohol je chemicky agresivní médium. Rozpouští mnoho látek, které jsou snadno v kontaktu s vodou. Například stejné iontoměničové pryskyřice, které se nacházejí ve složení plniv. V důsledku toho není měsíční svit čištěný, ale nasycený pryskyřicemi, které nejsou příliš užitečné pro vnitřní použití.
  • Alkohol má dezinfekční vlastnosti a zabíjí nejen škodlivé, ale i prospěšné mikroorganismy. Na to je třeba pamatovat při plánování průchodu měsíčního svitu přes filtr s biologickou úrovní čištění.

Není známo, jak se budou chovat polymery přítomné ve filtračních prvcích, z nichž některé se také rozpouštějí (alespoň částečně) při kontaktu s alkoholem. Výsledkem je, že místo křišťálově čistého nápoje bez cizích nečistot můžete získat alkoholovou směs, která není bezpečná k pití.

Jak čistit měsíční svit pomocí vodního filtru

Čím méně iontoměničových pryskyřic a syntetických složek v plnivu, tím lépe. Na základě toho je bariérový filtr pro měsíční svit lepší než kazety jiných značek.

Postupujte stejně jako při čištění vody, přesně podle pokynů výrobce kartuše. Použití takových filtračních systémů by však mělo být považováno za vynucené opatření, které má smysl, pokud nemáte po ruce běžné aktivní uhlí.

S vědomím stávajícího problému zahájili někteří výrobci, například společnost Geyser, výrobu speciálních filtračních prvků doporučených pro milovníky domácího vaření piva. Od analogů používaných pro úpravu vody se taková zařízení liší složením plniva.

Chyby, které se nedělají

Při použití džbánového filtru vyrobeného z plastu k čištění měsíčního svitu je přísně nepřijatelné:

  • Naplňte nádobu horkou tekutinou. Mohlo by dojít k deformaci nebo zlomení plastových částí.
  • Používejte kazetu opakovaně. Zdroj filtrační vložky vystačí na zpracování 10 - 15 litrů nápoje.

Všechny práce musí být prováděny pod neustálým dohledem.

Další metody čištění

Když není možnost zakoupit hotový filtrační systém a chcete si doma řádně vyčistit měsíční svit, vyřešte problém s trochou úsilí navíc. Vytvoření filtru pro čištění měsíčního svitu vlastníma rukama není tak obtížné:

  1. Připravte si tekutou kovovou nebo skleněnou nádobu (nedoporučuje se plastová). Skvěle poslouží obyčejný skleněný trychtýř.
  2. Na dno nádrže položte obyčejnou lékařskou vatu. Na přání lze vatu nahradit filtry na scezení kávy.
  3. Nasypte a udusejte drcené aktivní uhlí nahoru.
  4. Nainstalujte nádrž tak, aby kapalina prošlá uhlíkovým filtrem odtékala do nádoby o vhodném objemu.

To je vše. Aktivní uhlí lze zakoupit v lékárnách nebo na webových stránkách specializovaných prodejen, které prodávají vybavení pro měsíční svit. jak vyrobit uhelný sloup pro čištění měsíčního svitu vlastníma rukama

Názor, že aktivní uhlí lze vyrobit samostatně doma karbonizací (vysokoteplotním výpalem bez kyslíku) běžného dřeva, je rozšířený mylný názor. Tímto způsobem je možné získat jednoduché dřevěné uhlí, které vyžaduje aktivaci přehřátou (zahřátou na 800 - 1000 °C) párou k přeměně na aktivní uhlí.

Měsíční svit je možné a nutné filtrovat. Čím důkladnější čištění, tím méně nezdravých látek v hotovém výrobku a tím lepší chuť nápoje.Při nákupu džbánového filtru na měsíční svit však nezapomeňte na nevýhody tohoto způsobu filtrace. Navzdory skutečnosti, že myšlenka nákupu hotových kazet leží na povrchu, není to zdaleka nejlepší řešení problému.

Autor: Igor Filippov, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video o tom, jak vyčistit měsíční svit pomocí bariérového filtru

Čisticí měsíční svit s aktivním uhlím - technologie, proporce, vlastnosti karbonizace doma Čištění měsíčního svitu uhlím je předpokladem pro vaření 01,6 tis.