Top 20 nejzávratnějších koktejlů Martini
Obsah:
- S pomerančovým džusem
- Špinavé Martini
- Martini s jamajským rumem
- Zlatý prst
- Martinez
- Negroni
- Brooklyn
- S koňakem
- S grapefruitovou šťávou
- S jablečným džusem
- S brandy a tonikem
- Martini s absintem
- Martini Fizz
- Martini se Schweppes
- Žlutá směs
- Výbuch mozku
- Užitečné video tří jednoduchých receptů na Martini koktejl
Koktejly s Martini jsou nejen možné, ale měli byste si je také zkusit vyrobit sami. Předchůdcem tohoto slavného nápoje je droga vyrobená z vína, badyánu a pelyňku pod vedením Hippokrata, který radil užívat jej jako lék.
Tvůrcem moderního Martini, které dnes známe, byl italský obchodník Alessandro Martini (Alessandro Martini). Byl to on, kdo společně s talentovaným bylinkářem Luigim Rossim vyvinul verzi nápoje na bázi vína a bylinek.Tak vznikl Martini drink, ze kterého bylo vymyšleno několik desítek koktejlů pro každou příležitost a náladu.
S pomerančovým džusem
Příjemný nápoj s mírnou kyselostí. Snadná příprava a použití. Žádné potíže, postupujte podle pokynů a zábavný večer je zaručen.
Sloučenina:
White Vermut Bianco | 50 ml |
Pomerančový džus | 150 ml |
Oranžový | 5 g |
Led | 4-5 kostek |
Vaření:
- Naplňte highball kostkami ledu.
- Nalijte bílý vermut a pomerančový džus.
- Promíchejte obsah sklenice.
- Koktejl ozdobte pomerančovou kůrou.
o tom, jak udělat nejjednodušší koktejl s martini a pomerančovým džusem
Zajímavá varianta martini koktejlu se šumivým šampaňským. Nejlepší způsob, jak strávit večer zábavy v každé společnosti, která se okamžitě stane ještě přátelštější.
Sloučenina:
Martini Gold | 100 ml |
Šampaňské polosuché | 150 ml |
Jahodový sirup | 30 ml |
Listy máty | 4–5 kusů |
Příprava:
- Naplňte sklenici drceným ledem.
- Nalijte martini, šampaňské a sirup do sklenice (nemíchejte).
- Ozdobte lístky máty.
Pro zajímavější chuť lze místo sirupu použít sladký likér.
Více koktejlů ze šampaňského: 20 nejlepších receptů na přípravu doma
Špinavé Martini
Tento martini koktejl se proslavil díky Franklinu Rooseveltovi. Byl to on, kdo ve vzdáleném roce 1933 před zraky milionů diváků připravoval a pil Dirty Martini. V důsledku toho je to připomínáno jako symbol zrušení prohibice.
Sloučenina:
Suchý vermut | 15 ml |
Vodka | 75 ml |
Olivový nálev | 10 ml |
Olivový | 1 PC |
Vaření:
- Studená koktejlová sklenice a míchací sklenice předem.
- Nalijte vermut, vodku a solanku. Smíchejte ingredience.
- Ponechte led v mixovací sklenici a samotný koktejl nalijte do sklenice s nataženou stopkou.
- Na spodní část umístěte špejli s olivou.
jak si doma vyrobit martini koktejl s olivami
Martini s jamajským rumem
Exotický nápoj, který vyzařuje aroma rumu s tóny malin a šťavnaté limetky. První zmínku o něm lze nalézt v „Receptech na míchané nápoje“ od Huga Enslina, kde byl publikován v roce 1916.
Sloučenina:
Martini Extra Dry | 28 ml |
Jamajský rum | 28 ml |
Malinový sirup | 14 ml |
Limetkový džus | 14 ml |
Vaření:
- Naplňte šejkr drceným ledem až po okraj.
- Nalijte všechny součásti do šejkru.
- Protřepejte koktejl – asi 10 sekund.
- Přeceďte přes sítko a nalijte do koktejlové sklenice.
- Ozdobte čerstvým ovocem nebo limetkovou kůrou.
Zlatý prst
Tento martini koktejl se proslavil díky Jamesi Bondovi - agent 007 ve filmu požádal, aby se všechny ingredience nápoje nejen smíchaly, ale pořádně protřepaly.
Sloučenina:
Bílý vermut | 10 ml |
Vodka | 60 ml |
Olivový | 1–3 ks |
Kůra z jakýchkoli citrusů | 1 otočení |
Led | 5-6 kostek |
Vaření:
- Vložte kostky ledu do šejkru a zalijte vodkou.
- Dobře protřepat.
- Nalijte martini do šejkru, protřepejte a poté obsah nalijte přes sítko do sklenice.
- Přidejte kůru a ozdobte olivami.
Další koktejly Jamese Bonda – filmové a knižní recepty zde
Martinez
Všem fanouškům manhattanského nápoje bude chutnat i suchý silný Martinez. Koktejl vytvořil předchůdce mixologie Jerry Thomas. Poprvé ho připravil v roce 1867 pro změnu ze zlatého valounu.
Pro ty, kteří milují přesnost: důraz v názvu padá na druhou slabiku.
Sloučenina:
Martini Rosso | 50 ml |
Gene Old Tom | 30 ml |
Maraschino likér | 10 ml |
Angostura | 2 kapky |
Citron nebo pomeranč | 1-2 plátky |
Vaření:
- Všechny ingredience nalijte do jedné sklenice a promíchejte tyčovou lžičkou.
- Ozdobte plátkem pomeranče nebo citronu, který předem stočte do spirály.
Odborníci poznamenávají, že Martinez, který byl během vaření otřesen, není skutečný. Chcete-li vytvořit skutečný koktejl na bázi martini, musí se přísady promíchat.
Video recept na koktejl s Martini a sladkým ginem
Z Martini a Sprite lze takový koktejl připravit velmi rychle. Někteří znalci dávají přednost svačině okurky.
Sloučenina:
Martini Bianco | 30 ml |
Carbonated Sprite | 100 ml |
Citron nebo okurka | 1-2 plátky |
Vaření:
- Nalijte martini a Sprite do sklenice.
- Vše dobře promíchejte.
- Ozdobte citronem nebo okurkou.
Místo Sprite můžete použít sodu.
jak vyrobit koktejly Sprite Martini: několik možností pro ty, kteří mají rádi nové zážitky
Negroni
Vynikající martini koktejl pojmenovaný po generálovi francouzské armády jménem Pascal-Olivier Comte de Negroni.
Sloučenina:
Martini Rosso | 30 ml |
Likér Campari | 15 ml |
Gin | 30 ml |
Oranžový | 1 plátek |
Led | 100 g |
Vaření:
- Rozdrťte led a naplňte jím sklenici do 2/3, navrch přidejte drcený led.
- Nalijte nápoje v tomto pořadí: gin, martini, Campari.
- Míchejte tyčovou lžičkou.
- Ozdobte plátkem pomeranče.
Více koktejlů Negroni: Domácí recepty
Brooklyn
Koktejl se suchým a sladkým vermutem. Další člověk z Manhattanu, kterému v bohatosti chuti není nijak horší.
Sloučenina:
Whisky, 50% | 45 ml |
Červený vermut | 15 ml |
Martini Extra Dry | 15 ml |
Gorky Pikon Amer | 10 ml |
Maraschino likér | 10 ml |
Led | 5-6 kostek |
Chladná voda | 23 ml |
Vaření:
- Naplňte velkou sklenici drceným ledem.
- Všechny nápoje nalijte do mixovací nádoby a zamíchejte lžící.
- Nalijte koktejl přes sítko do sklenice na kupé.
Tento koktejl Martini zdobí třešně, které se navlékají na kovový bodec nebo se jednoduše namáčejí do sklenice.
S koňakem
Tento recept je variantou nápoje martini se sladší chutí, kterou získá přidáním koňaku.
Sloučenina:
Cognac Martell | 60 ml |
Martini Rosso | 20 ml |
Sušené Martini Extra Dry | 10 ml |
Angostura | 1 barová lžička |
Led | 4-5 kostek |
Vaření:
- Vložte kostky ledu do sklenice.
- Smíchejte ingredience nápoje barovou lžičkou v míchací sklenici.
- Obsah sklenice přeceďte do sklenice na kupé.
Více koňakových koktejlů: 15 domácích receptů
S grapefruitovou šťávou
Tento recept se objevil v roce 2010. Koktejl byl vyroben poprvé v baru Blue Owl v New Yorku.
Sloučenina:
Suchý vermut Extra Dry | 15 ml |
Grepový džus | 23 ml |
Horký grapefruit | 1 barová lžička |
Gin | 60 ml |
Giffardův sirup | 7, 5 ml |
Led | 5-6 kostek |
Vaření:
- Přidejte kostky ledu do šejkru.
- Nalijte všechny ingredience, které bude potřeba půl minuty protřepat.
- Koktejl sceďte přes sítko do kónické sklenice.
o tom, jaké džusy k ředění různých druhů vermutu
S jablečným džusem
Neuvěřitelně bohatý koktejl s různými příchutěmi: sladkost jablka s kořením skořice, kyselá dochuť vermutu a slaná dubová chuť skotské.
Sloučenina:
Martini Extra Dry | 15 ml |
Scotch Dewars | 15 ml |
Vodka Ketel One | 45 ml |
Jablečný likér | 15 ml |
Jablečný džus | 15 ml |
Monin hnědý sirup | 5 ml |
Led | 5-6 kostek |
Vaření:
- Vložte kostky ledu do šejkru.
- Nasypte všechny ingredience, obsah šlehejte 20 sekund.
- Nápoj sceďte s jablečným džusem do sklenice na kupé.
Před nalitím koktejlu do sklenice se její okraje ponoří do vody a poté namočí do skořice.
Videorecept na koktejl s Martini a jablečným džusem: Klasické jablečné Martini
Výborný koktejl pro setkání s partnerem. Jako v romantickém filmu.
Sloučenina:
Vermut Bianco | 50 ml |
Brusinková šťáva | 75 ml |
Pomerančový džus | 75 ml |
Oranžový | 1 plátek |
Led | 5-6 kostek |
Vaření:
- Naplňte sklenici kostkami ledu.
- Nasypte všechny ingredience nahoru.
- Ozdobte plátkem pomeranče
V důsledku toho by koktejl měl vypadat jako červenající se slunce na dně a svítání na okrajích.
Výbornější domácí vermutové koktejly
S brandy a tonikem
Silná chuť brandy a jemnost toniku. Tento koktejl si zamilují muži i ženy.
Sloučenina:
Vermut Bianco | 50 ml |
Brandy | 25 ml |
Tonikum | 100 ml |
Led | 5-6 kostek |
Olivy | 1–2 ks |
Vaření:
- Vložte drcený led do šejkru.
- Nalijte martini, brandy a tonik, dobře protřepejte.
- Nalijte do sklenice.
- Ozdobte olivami na špejli.
Martini s absintem
Tento nápoj vybírají opravdoví gurmáni. Je snadné si to udělat a ještě snazší si s nimi užít zábavný večer.
Sloučenina:
White Vermut Bianco | 15 ml |
Absint | 5 ml |
Gin | 60 ml |
Led | 5-6 kostek |
Olivový | 1-2 ks |
Vaření:
- Naplňte sklenici ledem.
- Nalijte vermut, absint a gin.
- Ozdobte olivou.
Pro zlepšení chuti doporučují znalci přidat mátový likér.
Více absintových koktejlů – 15 nejlepších domácích receptů
Martini Fizz
Tento koktejl vypadá dobře v rukou modelek nebo dovolenkářů na plážích Azurového pobřeží. Příprava je velmi jednoduchá, podává se ve sklenici na víno.
Sloučenina:
Martini Rosato | 75 ml |
Sladké víno | 75 ml |
Maliny | 3–4 ks |
Ledové kostky | 160 g |
Vaření:
- Přidejte do sklenice led.
- Nalijte vermut a víno, zamíchejte barovou lžičkou.
Jako ozdobu můžete použít maliny navlečené na špejli.
Martini se Schweppes
Koktejl určený pro setkání s hlučnou skupinou přátel.
Sloučenina:
Bílý vermut | 75 ml |
Schweppes | 100 ml |
Led | 2-3 kostky |
Vaření:
- Vložte led do 1/3 sklenice.
- Nalijte martini a schweppes.
- Směs.
Video recept na koktejl s Martini a Schweppes: jak uvařit za 1 minutu
Z řečtiny se to překládá jako „božské porozumění“, což je velmi ironické. Jen těm nejvytrvalejším se podaří po koktejlu cítit se chytřeji. Ale božské si určitě může užít každý.
Sloučenina:
Martini Rosato | 35 ml |
Bílý rum Bacardi | 15 ml |
Absint | 10 ml |
Jahodový sirup | 10 ml |
Malinový sirup | 10 ml |
Ananasový džus | 70 ml |
Led | 200 g |
Limetka | 1 plátek |
Vaření:
- Naplňte šejkr ledem.
- Nalijte všechny ingredience a dobře prošlehejte.
- Margaritu slijte přes sítko do sklenice.
- Ozdobte plátkem limetky.
Žlutá směs
Velmi zvláštní martini koktejl. Připravte se rychle a pijte ještě rychleji.
Sloučenina:
Martini Rosato | 30 ml |
Švestkové víno | 30 ml |
Gin | 20 ml |
Jablečný džus | 50 ml |
Třešeň | 1 PC |
Led | 200 g |
Vaření:
- Všechny ingredience protřepejte v šejkru.
- Přidejte led a nalijte do sklenice.
- Na ozdobu dejte na dno sklenice třešničku.
Výbuch mozku
Koktejl, který prostě musíte vyzkoušet – očekávaný výbuch se dostaví okamžitě.
Sloučenina:
Martini Bianco | 20 ml |
Irský krémový likér | 10 ml |
Vodka | 15 ml |
Grenadina | 5 ml |
Vaření:
- Nasypte vermut na hromádku.
- Vrstvu vodky rozetřete speciální lžící (nic nemíchejte).
- Nalijte grenadinu a irský krém brčkem.
Připravovat martini koktejly doma není tak obtížné, v procesu můžete použít běžné pokrmy. Experimentování není povoleno. Všechny výše uvedené proporce nejsou ve skutečnosti příliš důležité. Každý si sám určí ideální poměr síly, sladkosti, jemnosti – čehokoliv. Chuť tím neutrpí.
Autor: Valeria Lyubchenko, speciálně pro Tonnasamogona.ru