Moonshine stills Phoenix: výrobce

Ti, kteří právě začínají vyrábět měsíční svit nebo chtějí diverzifikovat svou flotilu zařízení, by se měli blíže podívat na ochrannou známku Phoenix. Pod ním se prodávají levné a snadno ovladatelné modely. Mnoho měsíčních snímků Phoenix spadá do hodnocení nejlepších pro domácnost. S jejich pomocí můžete vyrábět nápoje různého stupně síly, experimentovat s receptem.

Všechna zařízení jsou vyrobena z potravinářské nerezové oceli. Používají se korozivzdorné a žáruvzdorné třídy AISI 304/430. Stěny destilační kostky jsou tlusté 1-1,5 mm, dno - 1,5-2 mm.Je navíc vyztužena výztuhami. Rychlost destilace se pohybuje od 1,5 do 6 l/h.

Výrobce

Značka Phoenix je součástí společnosti Dobry Zhar založené v Moskvě v letech 2010–2011. Zpočátku se jednalo o rodinnou firmu, která se rozrostla ve větší sdružení s vlastní výrobou - Phoenix LLC.

Vývoj zařízení byl proveden s cílem získat cenově dostupné lihovary. Výsledkem bylo vytvoření spolehlivých a snadno použitelných měsíčních svitů rozpočtové úrovně a střední třídy. Společnost poskytuje na všechny modely jednoletou záruku.

Řada modelů

Pod ochrannou známkou "Phoenix" se vyrábí 15 druhů destilátorů. Lze je rozdělit do 5 kategorií:

• S jedním skládacím parníkem. Patří mezi ně Miner, Economy, Elegant Extra, Folk.
• S neoddělitelným napařovačem - Majitel, Dream-2.
• Se dvěma suchými parníky - Lokomotiva.
• Typ sloupce. Jedná se o Sirius a Sirius PRO, Elegant and Elegant PRO, Arsenal, Crystal, Zenith.
• S neprůchozím chladičem – Phoenix Country Economy

Nejvýkonnější zařízení Sirius PRO. Jeho produktivita dosahuje 6 l / h a síla nápoje je 96,6%. Nejkompaktnější se jmenují Dream-2 a Narodny. Můžete si objednat Phoenix moonshine s topným tělesem, které bude nahřívat destilační kostku.

Průměr hrdla nádrží je 11–12 cm. Dno všech přípravků na měsíční svit Phoenix je magnetické. To znamená, že v nich lze topit nejen na plynovém, dřevěném a klasickém elektrickém sporáku, ale také na indukčním. Použití indukčních vařičů umožňuje výrazně urychlit ohřev a ušetřit na elektrické energii.

Přehled oblíbených modelů Phoenix

Nejnákladnější měsíční destilační přístroje s destilační kostkou 12-30 litrů jsou největší poptávkou. Jsou vhodné pro domácí vaření, snadno se vejdou do bytu. Obecně platí, že Phoenix vyrábí nádrže od 12 do 60 litrů.

Phoenix Economy 30 L

První místo v hodnocení Phoenix zaujímá jednoduchý a pevný měsíční svit s parníkem ze série Economy. Za přijatelnou cenu je objem destilační kostky 30 litrů. Rychlost destilace až 3 l/h. Vyrobeno z nerezové oceli tloušťky 1 mm, dno - 1,5 mm. Včetně kohoutku a teploměru.

Suchý parní hrnec je rozebraný, vybavený kohoutkem pro vypouštění refluxu. Dovnitř můžete vložit plátky kdoule, citronovou kůru, pomerančovou kůru, mátu a další bylinky na dochucení nápoje.

Dosahuje síly 40-70 %. Výška zařízení je 66 cm.Chlazení je průtokové, na jednu kostku se spotřebují cca 3 kbelíky vody. Doporučeno pro přípravu nápojů na bázi ovocných nálevů.

Výhody:

• kompaktní;
• snadné použití;
• kvalitní montáž, žádné netěsnosti;
• vhodné pro začátečníky.

Nedostatky:

• faucet je drsný, rychle se porouchá;
• nepříliš vhodné umístění teploměru (hledá nahoru).
• umístění sušičky těsně nad hrdlem nádrže, což snižuje stupeň čištění par.

Phoenix Master 12 l

Na druhém místě je měsíční svit Hozyain o objemu 12 litrů. Je vhodný pro začátečníky a milovníky trávit čas na měsíčku. Průměrná produktivita (3 l/h), síla destilátu až 70 %. Pro výrobu velkých objemů nápojů se nepoužívá.Průměr 23 cm, výška 60 cm.

Výhody:

• jednoduchý a pohodlný design;
• spolehlivý, neteče;
• vhodné nalít kaši, umýt.

Nedostatky:

• Malá velikost chladničky. Vytéká horký měsíční svit. Nutná vysoká spotřeba vody.
• Podložka se silným zápachem, která před použitím vyžaduje několik cyklů s vodou.

Phoenix Zenit 12 L

Destilát v tomto měsíčním svitu z Phoenixu se získává o síle až 96,6%. Rychlost destilace je malá - 2 l / h. Pro kondenzaci páry je instalována kolona s deflegmátorem. Zásuvka je naplněna Pančenkovovou hubicí (vlnitá síť z tenkého ocelového nebo měděného drátu).

Je zde vypouštěcí kohout a elektronický teploměr. Nechybí ani kohoutek pro nastavení síly. Výška ve složeném stavu je 102 cm, průměr kostky 23 cm.Přístroj je vhodný pro zkušené destilátory, ale zvládnou ho i začátečníci.

Výhody:

• pohodlné použití;
• flexibilní nastavení síly;
• výstup je čistý měsíční svit vysoké kvality.

Nedostatky:

na koncích deflegmátoru někdy dochází k nekvalitnímu svařování.

Phoenix Elegant Extra 25 l

Moonshine stills řady Elegant Extra od společnosti Phoenix jsou vždy žádané. 25 litrový model se suchým napařovačem vyrobí nápoj o síle až 70 %. Produktivita až 2,5 l/h. sloup vysoký 51,5 cm s Pančenkovovou tryskou.

Mezi výhody:

• vejde se do malé kuchyně;
• vyhání silný a čistý měsíční svit;
• vhodné k výrobě domácí vodky, tinktur, brandy, ginu a dalších nápojů.

Na modely Elegant Extra s menším objemem se můžete setkat s velkým množstvím kladných recenzí.

Nedostatky:

skleněný napařovač, který vyžaduje opatrnější zacházení.

Phoenix Folk 15 L

Název této značky Moonshine Phoenix mluví sám za sebe. Vznikl jako zařízení přístupné masám, které lze instalovat do kuchyně bytu. Vytlačí 3 litry destilátu o síle 40–70 % za hodinu.

Sada obsahuje skládací parní hrnec a teploměr. Výška pouze 49 cm, průměr 28 cm Celková hmotnost 3,6 kg.

Výhody:

• kompaktní, snadno ovladatelný;
• parník má ventil pro vypouštění pojistkových olejů;
• rmut se rychle vaří.

Nedostatky:

• jsou stížnosti na špatné spojení v sušičce, neleštěné vnitřní švy;
• chladnička s nízkým výkonem;

Lokomotiva Phoenix 20 l

Rysem tohoto měsíčního svitu z Phoenixu jsou dva skládací parníky. Dokonale čistí alkohol, výstupní síla dosahuje 70%. Produktivita - 3 l / h. „Lokomotivě“ se říká klasický aparát. Jeho výška je 56 cm a jeho průměr je 28 cm.

Výhody:

• Optimální poměr ceny a kvality;
• vysoké čištění alkoholu od nečistot;
• příležitost vytvořit nápoj s jemnou příjemnou vůní;
• na suchých parních kohoutcích pro vypouštění.

Nedostatky:

• těsné kohoutky;
• tenká držadla na nádrži.

o měsíčním svitu se dvěma parníky

Phoenix Arsenal 12 l

Spolehlivý a pohodlný měsíční destilační přístroj sloupcového typu se zpětným chladičem. Vydá až 3,5 litru měsíčního svitu za hodinu. Sloup je připevněn ke svorkovým spojům, je možné jej prodloužit. Vhodné pro destilaci ovocných a sladových nálevů.

Taková zařízení kupují zkušení i začínající lihovarníci. Výška ve složení 86 cm.

Klady:

• pečlivé a vysoce kvalitní provedení;
• trubkový chladicí systém, který urychluje destilaci;
• je možné instalovat další díly a získat pevnost až 96,6%.

Minusy:

• je nepohodlné umývat pájenou kolonu;
• u některých modelů prosakuje kohoutek, což vyžaduje navíjení kouřové pásky.

Phoenix Mechta-2 15 l s parníkem

Výkon Moonshine značky Phoenix je 2 l / h, výstupní síla může dosáhnout 70%. Výška ve složení 49 cm, průměr 28 cm.Je určen pro použití v bytě, je dodáván s bimetalovým teploměrem. Jedná se o vylepšený model Dream. Naplňte nádrž maximálně na 70 %.

Klady:

• zabírá málo místa;
• nízká cena;
• je možné nápoj dochutit.

Minusy:

teploměr je nevhodně umístěný, číselník se dívá na strop.

Phoenix Miner 20 L

Model se vyznačuje přítomností skleněného skládacího suchopárníku. Objem nádoby se volí podle vlastního uvážení, ale největší velikosti nemusí být vhodné. Nad kostkou je jednodílná konstrukce. Chlazení probíhá přes spirálu. Bimetalový teploměr. Výška měsíčního svitu je stále 60 cm, produktivita je 3 l/h. Síla produktu dosahuje 70 %.

Výhody:

• přítomnost vypouštěcího ventilu;
• kompaktní rozměry;
• možnost pozorovat proces usazování nečistot;
• do sklenice můžete nalít šťávu z bobulí, bude fungovat jako probublávačka - to dodává destilátu příjemnou vůni a chuť.

Nedostatky:

• křehkost materiálu parního hrnce.
• jsou stížnosti na svary, horní část odpadá.

Phoenix Country Economy 12 l

Nejedná se o obyčejný měsíční svit, má akumulační typ chlazení. Vybaveno přetlakovým pojistným ventilem. Vhodné pro občasné použití. Používá se především k destilaci cukrové kaše. Kapacita 2,5 l/h.

Výhody:

• lze topit na jakýchkoli kamnech a dokonce i na otevřeném ohni;
• funguje bez drenážního systému, ponořením spirály do vody nebo sněhu.

Nedostatky:

• obtížné čištění parní trubice po použití stroje;
• slabý svar.

Existují možnosti s vestavěným topným tělesem, které vám umožní nainstalovat nádrž přímo na podlahu nebo na jakýkoli jiný povrch.

Jaký destilátor Phoenix je lepší vybrat

Začínajícímu destilátorovi lze doporučit, aby si koupil levný a praktický model Economy, Elegant nebo Folk. Pro zkušeného výrobce měsíčního svitu jsou vhodné Zenith, Arsenal, Sirius. Fanoušci experimentů by si měli koupit Lokomotivu. Pro ty, kteří zřídka vaří na venkově, v garáži, se můžete blíže podívat na model Dacha.

Pod značkou Phoenix se představují desítky exemplářů různých velikostí a designů. Můžete si vybrat zařízení se suchým napařovačem nebo sloupovým typem. Stojí za to věnovat pozornost síle výsledného destilátu, kapacitě destilační kostky, pohodlí a pevnosti struktury.Nebude zbytečné číst recenze. Při nákupu byste měli vždy specifikovat balení a objednat příslušenství, které zjednoduší proces měsíčního svitu.

Autor: Ekaterina Listopadova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Užitečné video s přehledem měsíčního svitu Phoenix Arsenal

Čisticí měsíční svit s aktivním uhlím - technologie, proporce, vlastnosti karbonizace doma Čištění měsíčního svitu uhlím je předpokladem pro vaření 01,6 tis.