Jak zředit druhý stupeň měsíčního svitu

Jak ředit destilát vodou

Existují různé způsoby, jak získat vysoce kvalitní měsíční svit. Nejběžnější je druhá destilace produktu přes měsíční destilační přístroj. Po opětovné destilaci se získá domácí likér

čistší, procento alkoholu v něm zůstává zachováno, ale chuť a vůně jsou mnohem příjemnější.

Před nasypáním měsíčního svitu do destilační kostky je nutné jej zpracovat. Destilát je nutné očistit od škodlivých nečistot některou z dostupných metod (uhlí, roztok manganu apod.) a roztřídit, tedy zředit vodou.Proč se před druhou destilací snižuje stupeň alkoholu v hotovém produktu, jakou kapalinu použít a jak správně třídit, zvážíme níže.

Proč ředit?

Síla měsíčního svitu po první destilaci je obvykle nad 40 stupňů. V této podobě je téměř nemožné ho pít. Navíc to není bezpečné. Pomocí čištění, filtrace jsou z hotového výrobku odstraněny fuselové oleje a toxické složky. Aby byla chuť jemná a vůně příjemná, je destilát nasazen na ořechové blány, kůra a různé koření. Síla se upraví na požadovanou úroveň ředěním.

Většina známých technologií čištění a vyluhování měsíčního svitu přitom zajišťuje fázi třídění a dvojitou destilaci. Silný destilát nařeďte před dalším zpracováním vodou do 40°

je nutností. Je nemožné ho řídit v jeho původní podobě z několika důvodů.

Především nesmíme zapomenout, že tekutina s vysokým obsahem alkoholu dobře hoří. Pokud je síla měsíčního svitu během druhé fáze 40 stupňů nebo více, mohou se alkoholové páry uvolněné pod vlivem vysoké teploty vznítit. V důsledku toho alembic exploduje. Z bezpečnostních důvodů je proto nezbytné ředění měsíčního svitu vodou a snížení obsahu alkoholu v něm.

Neméně důležitým důvodem pro třídění silného domácího alkoholu je zlepšení kvality produktu. Je to snadné vysvětlit: čím vyšší je procento alkoholové složky nápoje, tím silnější jsou molekulární vazby kompozice. Pokud pojedete moonshine podruhé, aniž byste jej naředili, bude obtížnější se zbavit fuselových olejů. To znamená, že požadovaného efektu nebude dosaženo.

Jakou vodou lze měsíční svit ředit?

Kapalina pro třídění domácí měsíčky musí být vybrána správně. Hlavní podmínka: musí být vyčištěná, nesmí obsahovat žádné nečistoty, které mohou narušit chuť nápoje.

Ke snížení obsahu alkoholu se obvykle používají následující druhy vody:

• Destilované
• Filtrovaný
• Kantýna nesycená
• Jaro

jaká voda ředit měsíční svit

Destilovaná voda má nejvyšší stupeň čištění. Je prakticky sterilní, takže je ideální pro ředění lihovin. Podle odborníků tato tekutina dodává domácímu měsíčku zvláštní jemnost.

Filtrovaná kapalina je běžná voda z vodovodu čištěná domácím filtrem. Po filtraci v ní nejsou téměř žádné škodlivé nečistoty, takže tato voda je docela vhodná pro třídění měsíčku před druhým stupněm. Tato tekutina neovlivňuje kvalitu nápoje.

Stolní neperlivá voda prodávaná v plastových lahvích může být také použita ke snížení síly alkoholického nápoje pod 40 stupňů. K třídění můžete použít jakoukoli balenou vodu, ale je lepší vybrat si tu, kterou

určené pro děti. Tyto druhy stolní vody procházejí obzvláště důkladným čištěním a vyznačují se zvýšenou měkkostí.

Pramenitá voda je ideální pro ředění měsíčku před druhým stupněm. Tekutina odebraná z osvědčeného přírodního zdroje obsahuje mnoho užitečných látek, mikro a makro prvků. Kvalita, chuť měsíčního svitu, voda z pramene bude mnohem lepší.

Jak vypočítat ředicí poměry?

Je mylné se domnívat, že smícháním 80-96% měsíčního svitu s vodou ve stejných objemech můžete snížit jeho sílu na požadovaných 40°.Abyste dosáhli požadované síly vody, musíte si vzít více. Abyste tedy získali kvalitní domácí vodku z 1 litru měsíčku, budete potřebovat 1,5-2x více nealkoholické tekutiny.

Nejpohodlnější je vypočítat podíly vody pomocí jednoduchého vzorce (A / B) x C - C. Symboly písmen označují:

• A – síla původního produktu.
• B - požadované procento alkoholové složky hotového nápoje.
• S ? objem původního produktu.

Například nařeďte vodou do 40 – před druhým stupněm potřebujete 5 litrů měsíčního svitu o síle 96 %. Údaje vložíme do vzorce: (96/40) x 5 - 5=7. To znamená, že potřebujete 7 litrů vyčištěné vody. Celkový objem produktu bude 12 litrů.

Objem surového alkoholu:	litrů	Břišní svaly. alkohol: 0 litrů Hlavy: 0 litrů Hlušina: 0 litrů Výstupní síla produktu 65°: 0 litrů Tyto výsledky jsou relevantní a platné při teplotě součásti 20 °C.
Obsah surového alkoholu:	stupně
Výstup z pevnosti:	stupně
Podíl „cílů“: 5 % 6 % 7 % 8 % 9 % 10 % jedenáct% 12 % 13 % 14 % 15 % 16 % 17 % 18 % 19 % 20 %	%
Podíl „ocasů“: 5 % 6 % 7 % 8 % 9 % 10 % jedenáct% 12 % 13 % 14 % 15 % 16 % 17 % 18 % 19 % 20 % 21 % 22 % 23 % 24 % 25 %	%

jak zředit měsíční svit přidáním vody - stolní a online kalkulačka

Proces třídění: praktická doporučení

Nejprve si připravte nádobu na ředění měsíčku vodou.

Je vhodné to udělat ve skleněné nádobě, protože sklo je odolné vůči kapalinám s vysokou koncentrací alkoholu a neinteraguje s chemickými sloučeninami alkoholu.Je třeba také počítat s tím, že při třídění stoupá teplota destilátu. Skleněné nádoby jsou v tomto ohledu vhodnější, protože jsou schopny odolat vysoké teplotní zátěži.

Nemůžete nalít vodu do měsíčního svitu. Je správné to udělat obráceně. Pokud toto pravidlo nedodržíte, místo alkoholického nápoje naředěného na požadovanou sílu získáte tekutinu nepříjemně chutnající s charakteristickým aroma. Voda musí být navíc před tříděním dobře vychlazená.

Při absenci filtrované, pramenité, balené nebo destilované vody lze měsíční svit zředit převařenou vodou. Ale protože v tekutině z kohoutku je mnoho nečistot, které zůstanou po varu, alkohol se může zakalit. Není to děsivé, ale

nutné dodatečné čištění. Po opětovné destilaci budete muset do měsíčního svitu přidat roztok manganu nebo dřevěné uhlí, nechat několik dní stát a přefiltrovat přes vatu.

A poslední. Dvojitá destilace moonshine nebude zcela připravena k použití okamžitě, ale za několik dní, až skončí všechny chemické reakce v kapalině. Vyplatí se dodržet tento termín, abyste si mohli užívat skutečně vysoce kvalitní produkt.