Elitní měsíční svit doma

Obsah:

Anonim

Pod elitním měsíčním svitem se rozumí jakýkoli alkoholický nápoj, který prochází dvěma nebo více destilacemi. K měsíčním alkoholickým nápojům lze překvapivě připsat koňak, whisky, gin, raki, slivovici, tequilu, rum, protože proces jejich získávání je založen na procesu destilace směsi obsahující alkohol.

Whisky se tedy poprvé začala prohánět v klášterních prostorách Skotska a Irska z těch nejlepších odrůd ječmene. Koňak se původně připravoval jako koncentrát pro výrobu vína, poté se začal konzumovat již hotový. Gin je měsíční svit, který pochází z

Nizozemsko, tento nápoj již dlouho obsahuje určité odrůdy ječmene.

Rakia - balkánský ovocný měsíční svit, k jehož přípravě se používá destilace ovocných plodů. Může zahrnovat broskve, jablka, hrozny a další ovoce.

Tequila – americká odrůda elitní měsíční lihoviny, která se na rozdíl od veřejného mínění vyrábí nikoli z kaktusu, ale z agáve.

Složení pirátského nápojového rumu obsahuje jednoduchou cukrovou třtinu.

Jsme zvyklí na měsíčky připravené na běloruský nebo ruský způsob: na bramborách nebo méně často na ječmeni.

Dnes se měsíční svit v průmyslové výrobě čistí aktivním uhlím nebo mlékem. Druhá možnost (čištění mlékem) je však drahá. Na tomto nápoji se však vždy dá dobře vydělat.Správnost postupu vaření a možnost výdělku však závisí nejen na zkušenostech a zručnosti, ale také na vyrobitelnosti výroby.

Jaké vybavení zvolit pro destilaci měsíčního svitu?

K vytvoření domácí výroby potřebuje podnikatel dobré vybavení. Samostatně vyrobený přístroj zde zjevně není vhodný.

Pro výrobu měsíčku si na trhu můžete vybrat:

  • flowing moonshine
  • přenosná zařízení

Jak funguje přístroj průtokového typu?

Podívejme se podrobně na proces vynucení. Když se páry měsíčního svitu dostanou do cívky, dostanou se do kontaktu s jejími stěnami cívkové chladničky a začnou se ochlazovat, přeměnit se na kondenzát, do připravené nádoby ve formě měsíčního svitu. Proto lze cívku nazvat nejdůležitější částí zařízení.

Při nákupu jednotky věnujte pozornost délce cívky. Čím delší je trubka, tím větší je hydraulický odpor a tím větší je kontakt s chladicí vodou.

Na velikosti průřezu trubky také záleží. S velkým průřezem se odpor snižuje a kontaktní plocha po délce trubky se zvětšuje.

Pokud jsou stěny trubky tenké, snižuje se tepelná vodivost a její pevnost. Zařízení průtokového typu má různou rychlost destilace v závislosti na velikosti nádoby, vlastnostech spirály a dalších faktorech. Středně velké jednotky jsou schopny vyrobit 2-3

litrů za hodinu. Pro udržení dobré míry průmyslové výroby elektřiny je proto nutné zakoupit několik desítek zařízení.

Něco málo o mini zařízeních. Hlavní výhodou miniaparatury je, že zabírá málo místa a během hodiny získáte až 250 ml měsíčního svitu.Je vhodný pro domácí použití. Rychlost destilace na takovém zařízení bude malá, takže s prodejem alkoholu nepočítejte.

Jaké zařízení vybrat?

Jako začínající podnikatel a amatér si můžete vyzvednout zařízení od výrobců jako Dobrovar, GreenAlco Light, Domovenok a další. Součástí balení takového zařízení je nejen destilační nádrž, ale také odpařovací kostka.

Na internetu si můžete vybrat zařízení pro destilaci alkoholu s různými

objem nádrže od 13 do 36 litrů. Někteří výrobci, například "Brandmaster" vyrábí zařízení pro objem nádrže 80 litrů.

Přitom určitě zpozorněte, destilační aparát pak může být spolehlivý, pokud jeho složení komponentních materiálů je vyrobeno z kovů, které nepodléhají oxidaci a destrukci.Ideálně, pokud je nádrž vyrobena z kvalitní nerezové oceli. Někdy vybavení obsahuje kombinované komponenty vyrobené z hliníku a mědi nebo hliníku a nerezové oceli.

Jak získat měsíční svit a jaké další vybavení koupit?

K získání kaše budete potřebovat následující složení: 6 kg cukru, 27-30 litrů vody, 0,5 kg droždí. Nejprve se cukr nalije do nádoby, nalije se teplou vodou o teplotě 30-40 ° C, přidá se droždí a poté se umístí na teplé místo. Jednou denně se fermentovaný roztok promíchá. O týden později je kaše hotová. Hlavním znakem připravenosti je hořkost a neustále zhasínající zápas.

Ve filmech se často ukazuje, že měsíční svit připomíná zakalenou kapalinu.

Ve skutečnosti by měl nápoj na konci vyjít čistý jako slza.

Pro proces destilace a získání skutečně kvalitního produktu potřebujete aktivní uhlí.Není to katalyzátor ani chuťová přísada, ale je potřeba jako filtr k odstranění extra příchuti a aldehydům zůstává jen jemná chuť a síla. Uhlí si můžete koupit v jakémkoli specializovaném internetovém obchodě.

Filtrace však vyžaduje nejen uhlí, ale také speciální kolonu s obsahem pro čištění. Kolona pro aktivní uhlí se používá následovně: zařízení je připojeno k měsíčnímu svitu ještě na začátku výběru frakce, to znamená alkoholu. Při destilaci se kapalina před vstupem do nádoby čistí aktivovanou směsí. Uhlí tedy umožňuje odstranit škodlivé nečistoty. Po destilaci a čištění přes uhlí zůstane pouze měkkost.

První destilace. Nejprve nainstalujte stroj na plynovou nebo elektrickou instalaci. Může to být jednoduchý domácí nebo přenosný sporák. Používá se v průmyslovém měřítku

speciální instalace plynu. Po instalaci naplňte 60-65% kapacity měsíčního svitu ještě odleželou kaší. Zkontrolujte těsnost všech spojů v zařízení.

Alkohol po první destilaci obsahuje mnoho toxinů, takže byste ho neměli pít. Doma proto po prvním procesu přidejte do tekutiny 1 díl až šest mléka. V průmyslových podmínkách je po prvním procesu výhodnější a levnější čistit alkohol pomocí aktivního uhlí, jak je popsáno výše.

Po procesu druhé destilace se alkohol ochladí a zředí čištěnou vodou na 40 %.

Jak vydělat peníze na výrobě nápoje?

Prodej měsíčního svitu je možný staromódním způsobem zpod podlahy. Současná legislativa však zakazuje vaření měsíčního svitu nelegálně. Chcete-li získat licenci na výrobu alkoholických nápojů, musíte svou společnost zaregistrovat.

Proč může být legální výroba měsíčního svitu zisková? Za prvé, k tomu můžete použít jakoukoli surovinu, která má v sobě

složení cukru: pšenice, ječmen, bramborový odpad, zkažené ovoce. Pro legální výrobu nápoje a vydělávání peněz na prodeji je však nutné vyvinout recepturu v souladu s TOR nebo TU. Přitom tento produkt můžete nazvat krásnějším slovem „americká tequila“ nebo „běloruská vodka“, ke všemu přidat krátký příběh a značka je hotová.

Budete však muset vyjednávat s výrobci a dodavateli značkových lahví, vyvinout návrh nálepky pro vaši malou firmu a pak na svém produktu oficiálně vydělat peníze. Logo samolepky si můžete vyrobit sami nebo si jej objednat v nejbližší tiskárně.

Hotový výrobek lze legálně prodávat prostřednictvím licencovaných obchodů s potravinami prostřednictvím veletrhů. Ale aby se váš produkt prodával nejen legálně, ale také úspěšně, je nutné jej inzerovat pomocí letáků, kartiček s kalendářem, přičemž na inzerátu je uvedena nejen vaše právní adresa, ale i umístění distributorů. (distributoři).

V budoucnu bude možné vydělávat peníze vývojem řady měsíčních alkoholických nápojů na bázi ovoce, bylin a dalších přírodních přísad.

Jak vypočítat cenu produktu?

Abyste na tomto produktu vydělali, musíte zjistit jeho cenu

zdroje na vaření a energii.

Abyste získali 100 litrů kaše, potřebujete:

  • 250 g sušeného droždí (500 rublů);
  • 44 kg cukru (1700 rublů);
  • Přibližné náklady – 2200 rublů.

Ze 100 litrů kaše získáme 20 litrů měsíčku. 2200/20=110 rublů. To je cena 1 litru. Jak vidíte, je levnější než jakákoli vodka, takže s přirážkou 20–30 % budete moci konkurovat jakékoli vodce na trhu.