Jak vyhnat měsíční svit bez měsíčního svitu
Obsah:
Moderní měsíční destilační přístroje vám umožní řídit podomácku vyrobený alkohol bez obsahu škodlivých látek a bez zápachu fusaku. Výrobci nabízejí moderní přístroje Moonshine vybavené
suchý parník, dobrý chladič nebo vybavený destilačními kolonami. Teploměry a regulátory umožňují udržovat požadovanou destilační teplotu. Taková zařízení vám umožní řídit měsíční svit dobré kvality.Nevýhody továrních zařízení lze rozpoznat jako vysoké náklady na produkty. Levné modely neposkytují vysoce kvalitní čištění, zatímco ve většině těchto zařízení má destilační kostka malý objem, což výrazně prodlužuje dobu destilace.Dobré modely s dostatečným množstvím destilační kapacity stojí za dobré peníze. Proto můžete provést zpracování rmutu pomocí staromódních metod a poté znovu destilovat měsíční svit pomocí levného továrního zařízení.
Vesnická metoda
Tato metoda se také nazývá černá destilace měsíčního svitu. Jeho podstata je následující. Nádoba pro sběr kondenzátu je instalována v nádobě odpovídající velikosti. Zařízení je uzavřeno umyvadlem, do kterého se nalévá studená voda. Ohřáté páry obsahující alkohol kondenzují na povrchu umyvadla se studenou vodou a odtékají do vzniklé nádoby. Jak se zahřeje, nádoba v umyvadle se změní na chladnou. Výsledkem je měsíční svit, jehož vůně se vrací zpět a je prostě nemožné ho použít. Výsledná kapalina se čistí a znovu destiluje.
I tak jednoduchý způsob destilace má technologické vlastnosti.Sběrná nádoba instalovaná v nádrži by měla mít o 3-5 cm v průměru menší než destilační kostka a zároveň se nedotýkat horké kaše. Místo kontaktu horní části nádrže a umyvadla se studenou vodou by mělo být utěsněno látkou, těstem.
nebo hlína. To bude chránit před zvláštním zápachem a ztrátou par obsahujících alkohol. Po dokončení procesu by měla být odstraněná nádoba s měsíčním svitem držena po dobu 5-10 minut. v otevřeném stavu a teprve poté nalijte do nádoby. Tento postup vám umožní zbavit se lehkých etherů a aldehydů a dalších nízkovroucích chemických sloučenin.Po mírném vylepšení tohoto designu můžete vyhnat lepší měsíční svit, ale nemůžete se úplně zbavit zápachu. K tomu je třeba vytvořit otvor v destilační nádrži těsně pod dnem přijímací nádrže. V misce je také vyvrtán otvor pro sběr měsíčku a přivařena trubka o vnitřním průměru 3-5 mm.Poté je vyveden pod svah otvorem v nádrži, který je následně utěsněn. Toto vylepšení vám umožní oddělit snadno vroucí frakce a řídit výstup měsíčního svitu. V přítomnosti vařiče šťávy může být také použit jako zařízení pro destilaci rmutu na měsíční svit. K tomu je místo mřížky pro pokládání surovin instalována nádrž s vodou a místo vody se nalévá kaše. Nevýhodou odšťavňovače v procesu destilace rmutu je nedostatečný objem nasypaných surovin.
Mrazivý měsíční svit
Tento způsob lze použít v zimě nebo pokud máte dobrý mrazák. Podstata metody spočívá v tom, že voda obsažená v rmutu s částí nečistot je zmrzlá a mění se v led a tekutý měsíční svit je odváděn. Aby se alkohol získal zmrazením, vyčeří se bentonitem nebo se nechá 7-10 dní usadit. Poté se nádoba s rmutem vyjme do chladu a nechá se tam 1-2 dny.Během této doby rmut zmrzne a změní se na sypký led smíchaný s měsíčním svitem. Poté se nádoba obrátí dnem vzhůru a měsíční svit se vypustí do náhradní nádoby. Výhodou tohoto způsobu získávání měsíčního svitu je nepřítomnost dodatečných nákladů na energii a nepřítomnost specifického zápachu v místnosti. V létě lze nádobu s kaší umístit do mrazáku. Pokud je nádoba velká a celá se nevejde do komory, pak lze tekutinu obsahující alkohol nalít do plastových lahví a snadno zmrazit.
Následující způsob zmrazování lze provádět pouze při silných mrazech od -20 °C a nižších. K tomu budete muset vyrobit podnos dlouhý alespoň 2 m a nainstalovat jej v mírném sklonu. Na vrchol
Z tácu se tenkým proudem sype vyčištěná kaše, voda na tácku zamrzne a do náhradní nádoby proudí měsíční svit. Při uspořádání takového zařízení je třeba mít na paměti, že čím delší je zásobník a čím menší sklon, tím silnější a lepší bude měsíční svit.Podnos může být dřevěný nebo plastový, ale nejlépe kovový. Vzniklou tekutinu lze protáhnout tácem nekonečněkrát, ale nebude možné výrazně zlepšit kvalitu výsledného produktu a zbavit se zápachu. Při tomto způsobu zmrazování je třeba rmut nejprve zchladit na teplotu 2-3 °C, tím se proces výrazně urychlí.Nevýhody jiných než přístrojových metod
Hlavní nevýhodou těchto metod je nemožnost získat kvalitní nápoj bez zápachu a velké množství škodlivých nečistot. Takto získaný měsíční svit obsahuje velké množství fuselových olejů, esterů, aldehydů a podobných dobrot, které nepříznivě ovlivňují organismus. Z takového měsíčního svitu je nemožné získat ušlechtilé nápoje a to bude vyžadovat jeho další zpracování pomocí lepších zařízení. Také u rustikální metody není možné kontrolovat proces získávání a sílu měsíčního svitu, vše se děje okem, takže pokaždé má výsledný produkt jiné vlastnosti.Uvědomte si také, že vyjmutí mísy z horké varné nádrže může způsobit vážné popáleniny.