Jak vyčistit měsíční svit od zápachu
Obsah:
- Základní způsoby, jak vyčistit měsíční svit od zápachu
- Jak vyčistit měsíční svit mlékem
- Jak se měsíční svit čistí cukrem
- Čištění měsíčního svitu sodou
- Čištění měsíčního svitu popelem
- Čištění měsíčního svitu dřevěným uhlím
- Čištění citronové kůry
- Další způsoby, jak se vypořádat se zápachem
Základní způsoby, jak vyčistit měsíční svit od zápachu
Charakteristickou a nepříjemnou vůni měsíčního svitu dávají fuselové oleje. Tyto toxické látky vznikají jako vedlejší produkt při fermentaci. Hlavní metody čištění měsíčního svitu od zápachu jsou založeny na zbavení se fusaku
oleje, stejně jako další nečistoty.Jejich množství, a tedy i ostrost vůně závisí na kvasnicích a složkách, ze kterých se rmut tře.
Proto se nedoporučuje používat cukrovou řepu na kaši. Navzdory vyššímu obsahu cukru v něm, který, jak se zdá, přináší jasné úspory, bude velmi obtížné se zbavit štiplavého zápachu. Místo syrového lisovaného je lepší použít sušené droždí.
jak odstranit přibudové oleje z měsíčního svitu
Jak vyčistit měsíční svit mlékem
Do třílitrové sklenice se nalije sklenice mléka. Mléko se sráží v lihu, absorbuje přibudové oleje a následně se sráží ke dnu. Chovají se i vaječné bílky rozmíchané v silném alkoholickém nápoji (bílky ze 2 vajec na 3 l).
Několik dní po vytvoření sraženiny se kapalina opatrně přelije do jiné nádoby. K tomu lze použít tenkou hadici.
Tato metoda čištění nejen eliminuje zápach, ale také vytváří průhlednější nápoj.
- Pozitivního účinku se při použití mléka dosáhne jiným způsobem. Již vytlačený nápoj se zředí mlékem (v poměru 10 l / 2 l), znovu se destiluje. Předpokladem procesu je postupovat pomalu, aby se zabránilo zákalu konečného produktu. Pokud se tak stane, budete muset opět předbíhat s přidáním mléka.
jak čistit měsíční svit mlékem doma
Jak se měsíční svit čistí cukrem
Nepříjemného zápachu se lze zbavit pomocí krystalového cukru.
- Nalijte měsíček (3 l) do sm altované pánve, přidejte cukr 9 polévkových lžic. l. Na mírném ohni za stálého míchání zahřejte na 70 °C. Poté se roztok nechá vychladnout a určitě přefiltruje.
- Další recept s cukrem: 3 polévkové lžíce. l cukru spolu s 1-2 g kyseliny citronové smícháme v třílitrové nádobě. Cukr lze přidat v sirupu nebo volně ložený.
Čištění měsíčního svitu sodou
K čištění měsíčního svitu od zápachu se používá jedlá soda (1 polévková lžíce sody se počítá na 3 litry nápoje). Soda ve spojení s kyselinou octovou obsaženou v alkoholu ji neutralizuje.Po přidání sody by se měsíční svit měl nechat stát, dokud se neobjeví sraženina. To bude trvat přibližně 2 týdny. Poté se kapalina rozvrství. Proto se nejprve opatrně spojí horní nepotřebná vrstva a poté se ze sedimentu odstraní vyčištěný měsíční svit.
Tam očista zpravidla nekončí.
Přibližně na špičce nože přidejte manganistan draselný. Necháme odstát alespoň 10-12 dní. Manganistan draselný způsobí vzhled vloček, které se vysrážejí. To bude signál, který můžete vypustit.
jak si doma vyčistit měsíční svit pomocí sody
Čištění měsíčního svitu popelem
Popel pro čištění se používá od příchodu
napít se. Nejlépe se k tomu hodí popel z březových polen.Existují dva způsoby čištění:
- Na 10 litrů alkoholického nápoje bude potřeba asi 400 gr. popel. Nálev stojí, dokud se všechna zrnka neusadí na dně. Tato metoda vyžaduje druhou destilaci.
- Druhá verze tohoto receptu je přidání soli v poměru 0,5 dílu soli na 1 díl popela. Poté se měsíční svit přefiltruje přes filtr z bavlněné gázy, znovu destiluje
Čištění měsíčního svitu dřevěným uhlím
Dřevěné uhlí na čištění měsíčního svitu od zápachu se používá z březového, lipového, smrkového palivového dřeva. Lze jej připravit doma nebo zakoupit v obchodě. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že grilovací uhlí je často impregnováno chemikáliemi pro lepší spalování, takže není vhodné jej pro tyto účely používat.
Nejjednodušší způsob, jak získat potřebný materiál vlastními silami, je zapálit polena. Poté, co se dobře propálí, vložte je do železné mísy a přikryjte je, aby zcela vyhasly. Po vychladnutí setřeste popel. Dřevěné uhlí je připraveno k použití.
Pokud je obtížné najít přesně dřevo, filtrujte přes aktivní uhlí nebo přes uhlíkové filtry, které jsou instalovány ve vodních džbánech.
- Měsíční svit můžete prohánět uhlím ihned na výstupu z přístroje. V v nálevce je vyroben filtr sestávající ze dvou vrstev vaty a uhlí mezi nimi. Nebo se rozdrtí, zabalí do několika vrstev gázy nebo obvazu a použije se jako filtr po získání alkoholického nápoje s požadovanou úrovní síly.
- Kousky uhlí se používají jako popel, vloží se do nádob s alkoholem a denně se týden míchá. Poté se nechají usadit a několikrát projdou vatovými tampony, dokud tekutina nepřestane být zakalená.
Čištění citronové kůry
Měsíční svit, který byl vyčištěn dřevěným uhlím, je napuštěn na citronové kůry. Na třílitrovou sklenici budete potřebovat kůru ze tří citronů. Používají se slupky a další citrusové plodiny.
- Ovoce se omyje a zbaví kůry.
- Kůrky jsou jemně nakrájené, ale často se dávají do sklenic bez řezání.
- Za dva týdny nebude vůně měsíčního svitu tak ostrá. Zbývá jen napnout.
V případě potřeby lze do ní přidat cukrový sirup. Kromě citronové kůry se přidává i zázvor. Díky tomu je nápoj velmi voňavý.
o tom, jak zabarvit měsíční svit a jak odstranit zápach
Další způsoby, jak se vypořádat se zápachem
Jelikož není snadný úkol vyčistit měsíční svit od zápachu, používají se různé prostředky:
- Zmrazení je skutečně ruský recept na očistu. Napít se nalévá se do kovových nádob (sudů) nebo stáčí do lahví, ale s velmi pevným sklem a dává se do mrazáku nebo vyndává do mrazu. Voda a s ní fuselové oleje přimrzají ke stěnám lahví. Poté zbývá pouze vypustit vyčištěný měsíční svit.
- K odstranění zápachu se používají různé rostliny a koření: bobkový list, hřebíček, skořice, nové koření, vanilka. Praktikuje se používání čaje a mleté kávy. Před jejich přidáním je lepší předem vyčistit.
- Dubová kůra mění vůni měsíčního svitu. Ne nadarmo jej odborníci na moonshine doporučují skladovat v dubových sudech. Pokud taková příležitost není, stačí umístit kousky dubové kůry do sklenic nebo lahví a nechat vařit.
- Kořen fialky, který lze snadno zakoupit v lékárně, se přidává do měsíčku v množství 100 g. bylinky na 3 litry nápoje. Nálev se uchovává 10–12 dní a filtruje se.
o tom, co přidat do měsíčku pro chuť a vůni
Všechny výše uvedené metody jsou získány empiricky a nejsou založeny na laboratorních studiích, ale poskytují požadovaný výsledek.