Měsíční svit z prošlého piva
Obsah:
Moonshine je považován za oblíbený nápoj. Výroba je rychlá. Je docela univerzální, protože se bere jako základ pro přípravu takových "ušlechtilých" nápojů, jako je koňak, whisky, likér. Charakteristickým rysem je, že je založen na přírodních produktech. Nápoj se vyrábí z ovoce a zeleniny, event.
Pokud je v domě prošlé pivo, pak ho samozřejmě nemůžete použít. To je dost nebezpečné pro zdraví. S vyléváním ale nespěchejte. Z něj můžete získat měsíčku s vynikající chutí. K takové metodě se navíc uchýlí jen málokdo.Výsledný nápoj z prošlého piva může překvapit nejzkušenější měsíčky. Pokud jde o pivo samotné, bude se hodit jakákoli značka a síla.
Na výrobu měsíčního svitu z piva budete potřebovat:
- 5 litrů piva
- 0,5 litru vody
Kroky vaření
- Jak se zbavit piva z plynu. Každé pivo, i absolutně nevhodné k pití, obsahuje oxid uhličitý. Neměl by být přítomen během procesu destilace, protože přispívá k nadměrné tvorbě
pěna, která může nepříznivě ovlivnit chuť. Třetina destilační kostky je naplněna pivem. Zároveň se musí neustále míchat, aby se zbavilo pěny. Infuze piva pokračuje hodinu. Víko musí být otevřené.
- První fáze destilace.První destilací se získá polotovar, který vyžaduje další zpracování. Pro začátek je výsledná frakce rozdělena na 3 části: "hlava", "tělo" a "ocas". Kostka by měla být položena na mírný oheň. Při vysokých teplotách nebude proces fungovat, protože přispívá k nadměrné tvorbě pěny. První destilát vydává vůni chmele. Z 5 litrů prošlého vychází 0,6 litru nápoje, jehož síla je 38°.
- Sekundární destilace. Zlepšuje chuť. 0,6 l, které byly získány jako výsledek primární destilace, se zředí 0,5 l vody. To vše se nalije do kostky pro destilaci. Prvních 25 ml výsledné kapaliny je třeba vylít. Jsou extrémně zdraví škodlivé. Tělo je na řadě. Mělo by se to sbírat. Proces destilace musí být zastaven ve fázi, kdy je síla nápoje na výstupu nižší než 40 °. Sekundární destilací se získá 450 ml. Většího objemu můžete dosáhnout, pokud si zpočátku dáte pivo s vysokou silou.
- Proces filtrace a usazování. Pro tyto účely se uchýlit k použití filtru na uhlí. Před filtrováním by měl měsíční svit
stát 3 dny. Zlepšuje kvalitu nápoje. Aktivní uhlí nebo drcené tablety Karbolen, které lze zakoupit v každé lékárně, se smíchají s lihem v poměru 50 g uhlí na 1 litr. Nádoba s měsíčním svitem by měla být třepána po dobu 2 týdnů. Poté by měl nápoj stát ještě 1 týden. Ale není třeba to otřásat. Uhlí by se mělo usadit v sedimentu. Nápoj je odváděn z uhlí přes sifonovou trubici nebo filtrován přes flanelovou tkaninu.
Chléb a chmel při přípravě měsíčku
Měsíční svit na chlebu má vysokou chuť. Získal širokou distribuci na Ukrajině. Je to dost silné
Tento nápoj vyžaduje pšeničná nebo žitná zrna. Klíčí v dřevěných miskách. Zrna se doporučuje pravidelně promíchávat, aby nezkysla. Dále budete potřebovat vařenou bramborovou kaši. Brambory lze nakrájet na mlýnku na maso nebo rozmačkat lžící. Jeho hmotnost by měla být 2krát větší než hmotnost získaných zrn. Například se vezme jeden kbelík pšenice a dva kbelíky vařených brambor. Výstup jsou 2 litry alkoholu. Chmel se vaří odděleně.
Příprava chmelového odvaru je celkem jednoduchá. Sklenici šišek zalijte 1 sklenicí vody a vařte 10 minut. Poté musí být výsledný vývar ochlazen na 40 °. Vzniklý vývar přecedíme přes gázu do litrové zavařovací sklenice, přidáme 1 polévkovou lžíci. lžíci mouky a cukru, dobře promíchejte a přikryjte hadrem. Chmelový kvásek bude hotový za 3 dny.
Základem nápoje na chlebu a chmelu je Braga. Můžete použít kaši, která vám zbyla z přípravy předchozí měsíčky.2 litry rmutu se smíchají se 3 litry chmele. Výsledná tekutina se přelije přes bramborovou kaši a mletý slad. Hotovou směs uložíme na teplé místo, dokud nepřestane kvasit. Poté může být měsíční svit destilován.
jak vyrobit měsíční svit na chlebu
