Jak vyrobit pepř z měsíčku

Pepř je tradiční nápoj ruské a ukrajinské kuchyně, silný a pálivý. Známý pro své léčivé vlastnosti. Recept na tohle

neexistuje jeden nápoj, jsou rozmanité a předávají se z generace na generaci. Příprava pepře je jednoduchá a zábavná, nezabere mnoho času a nevyžaduje výrazné dodatečné náklady.

Pepř lze vyrobit jak na bázi vodky, tak měsíčku. Ve druhém případě jsou chuťové vlastnosti poněkud horší, ale účinek se příliš neliší.

Užitečné vlastnosti měsíčníku poskytuje červená kapie. Zlepšuje trávení, posiluje imunitní systém a dokáže zvýšit chuť k jídlu.Kromě všeho se červená paprika vyznačuje schopností posilovat a čistit cévy. Snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje krevní oběh krevním řečištěm.

Příprava kuliček pepře

Ingredience na měsíčkový nápoj nepotřebujete tolik, ale každá z nich je klíčem k tomuto lektvaru. Měsíční svit se sám stává určujícím prvkem pro pepření na měsíčku, je doplněn červenou feferonkou, kuličkami pepře. Doporučuje se přidat hřebíček, med a další koření, která ovlivňují chuť.

vlastnosti nápoje.

Recept je jednoduchý. Nalijte všechny přísady a koření do nádoby s měsíčkem: černý a červený pepř, med a hřebíček. Poté dáme na několik dní na tmavé místo. Poté se tinktura promíchá, přefiltruje a scedí do čisté nádoby. Horká směs je hotová.

Opětovné použití koření je však také možné.Do láhve se nalije nový měsíček a přidá se část medu. V tomto případě bude taková směs chuťově jemnější než první, protože koření již vzdalo některé ze svých chuťových vlastností první porci měsíčku. Druhou porci je potřeba trochu více vyluhovat, asi 3-5 dní. Při správném postupu můžete očekávat produkt bez nepříjemného zápachu alkoholu, s příjemnou chutí a jasnou barvou.

jak si vyrobit pepřovou tinkturu doma

Jak pít zrnka pepře

Pepř se od vodky liší tím, že se před pitím nemusí chladit. Buket chuti a vůně se lépe odhalí při pokojové teplotě nálevu. Pití pepře se nedoporučuje.

protože v tomto případě se účinek pepře zvýší, což se nebude líbit každému. Nejjistější je takový nápoj zakousnout. Pikantní pepř se hodí ke každému pokrmu, dodá mu jistý pálivý nádech.

Pepř obsahuje ve svém složení pálivé látky, proto se doporučuje nápoj pít s mírou. Pro lidi s onemocněním trávicího traktu a jater je lepší takový lektvar odmítnout.

Pepř je dobrý jako zahřívací prostředek jako prevence proti nachlazení v chladném období. Tento nálev se také používá pro růst vlasů a dodávání síly jejich cibulkám.

Gurmáni tohoto profilu rádi doplňují chuť domácích kuliček pepře hřebíčkem, nakrájeným celerem, suchým koprem a ořechovými mezistěnami. Takové produkty pomohou změnit chuť, barvu a měkkost produktu, je lepší je používat ne společně, ale jeden po druhém.

Jak odstranit nadměrnou hořkost?

Jedním z nejčastěji používaných receptů je domácí měsíček s medovým pepřem. Procedura nebude trvat dlouho.

čas, stačí smíchat správné ingredience, scedit a počkat na odebrání vzorku.

Ujistěte se, že máte správný měsíční svit. Poté můžete zahájit proces vytváření produktu podle receptury. Paprika se nařízne podél plodu, odstraní se semínka, omyje se a hořící přísada se zalije studenou vroucí vodou po dobu 10 minut.

Tato skutečnost odstraní nadměrnou hořkost pepře. Moonshine se nalije do sklenice, přidáme koření, feferonky a med. Doporučuje se pohankový nebo květový med. Nelze jej však zahřát, protože může ztratit své prospěšné vlastnosti a pepř je léčivý přípravek, takže je nutné zachovat co nejvíce užitečného. Med se v tinktuře postupně rozpustí a dodá příjemnou vůni a charakteristickou chuť.

Směs je nutné promíchat a uzavřít víčkem. Poté, podle receptu, by měl být lektvar vyluhován po dobu 5 dnů.První tři dny se doporučuje sklenici protřepávat. Před pitím je důležité kuličky pepře přecedit. To se děje následovně: do láhve nebo sklenice se vloží nálevka, položí se gáza a nápoj se nalije. Koření se vyhodí, ale feferonky zůstanou. Už rozdal všechny své pálivé vlastnosti, ale vstřebal medovou sladkost a jemnost, stal se jemným a jemným.

vonný. Právě s pepřem můžete zakousnout k první zkušební sklenici skvělého domácího nálevu.

Tento nápoj je dlouhodobě skladován doma, v chladné nebo chladné místnosti - až rok. Ukazuje se však tak chutné, že se zřídka skladuje tak dlouho. Neobvyklá chuť potěší každého hosta, majitel nezůstane bez chvály a recept je žádaný.

Pepř není horší než jakýkoli jiný alkoholický nápoj, ale naopak překvapí svými hřejivými vlastnostmi. Příjemně se pije a jeho jemná palčivá dochuť nenechá lhostejným ani toho nejnáročnějšího gurmána. Doporučeno pro použití v malých dávkách.