Medová tinktura

Obsah:

Anonim

Před několika tisíciletími bylo možné vyrábět alkohol s medem. Od té doby se změnila pouze receptura, ale technologie zůstává nezměněna. Medová tinktura je nejoblíbenějším nápojem z této řady. Dnes existuje mnoho jejích receptů.

Altajská verze

Jedním z nejznámějších je altajský bylinný recept. Alkoholický nápoj na něm připravený má velmi široké spektrum účinku. Je dokonce možné, že díky přítomnosti léčivých bylin ve složení vyléčí některé nemoci.

Tento recept si snadno připravíte doma. To bude vyžadovat alkohol nebo vodku. Je to tento alkohol

dokáže zachovat všechny léčivé vlastnosti ovoce, bylin a bobulovin. K vaření potřebujete:

  • litr vodky;
  • med 4 velké lžíce;
  • lžíce koriandru;
  • Melissa;
  • tymián.

Všechny tyto bylinky je třeba jemně nasekat, dát do misky (je žádoucí, aby byla z tmavého skla). Samostatně se alkohol smíchá s medem. Výslednou kapalinou se nalijí léčivé rostliny. Bylinná směs se pevně uzavře. Zrálo na tmavém místě přesně 3 měsíce. Bude nutné pravidelně míchat. Hotová tinktura se přefiltruje přes gázu. Nyní to můžete pít.

Na pohankovém medu

Dalším známým receptem je pohanková medovina. Jeho složení:

  • 4 litry vody;
  • 15 g pivovarských kvasnic;
  • 300 g pohankového medu;
  • 3 chmelové hlávky;
  • skořice;
  • 1 hořký pepř.

Voda s medem se vaří v jednom hrnci 15 minut. Poté by měla být kompozice ochlazena na 30 stupňů. Teprve poté se do ní přidá droždí a další přísady. Tinkturu necháme na teplém místě kvasit. Doporučuje se na to ponechat maximální množství času (přibližně 1,5–2 týdny).

Po fermentaci se tekutina filtruje přes gázu, nalévá do skleněných nádob. V takové

Nápoj zraje minimálně 1 měsíc. Tato pohanková medovina bude chutnat skvěle.

Medový bylinný likér

Mnoho žen dává přednost sladkému alkoholu. Z bylinek si můžete vyrobit voňavý likér. Jeho složení je celkem jednoduché:

  • 250 ml medový produkt (květinový);
  • 250 ml alkoholu (nejlépe 96%);
  • 250 ml vody;
  • půl velké lžíce sody;
  • Svatý. l. Hypericum;
  • st.l. citronový balzám;
  • st.l. máta;
  • st.l. tymián.

Směs bylin, medu, vody je umístěna v kovové misce. Tato sladká hmota by se měla vařit 30 minut. Poté se ochladí a zfiltruje. Hotový sirup se smíchá s alkoholem, přikryje se víkem a nechá se 3 dny v chladničce. Poté se přefiltruje a uchovává ve sklepě po dobu 2,5 měsíce. Hotová sladká medovina z bylinek je tmavé barvy, silná, spíše hustá.

Tinktura z jablečného medu

Jablečnou tinkturu s medem si můžete vyrobit z následujících surovin:

  • 1, 5 kg jablek;
  • 1, 5 litrů vodky;
  • 50 g medu;
  • 200 g cukru;
  • 1,5 litru vody.

Jablečná tinktura se připravuje bez velkého úsilí a pracnosti. Nejprve se vodka naplní jablky na 2-

3 dny. Teprve poté se do nálevu přidají zbývající přísady. Hotový alkohol bude mít zlatavý odstín, medovo-jablečnou vůni a kyselo-sladkou chuť.

Verze zázvor-med

Recept na tinkturu s medem a zázvorem si pro své léčivé vlastnosti získal zvláštní oblibu. Tento nápoj je mnohem příjemnější než vodka. Navíc se opravdu používá k léčbě nachlazení. K přípravě nápoje budete potřebovat:

  • Zrzavý;
  • jalovcové bobulky);
  • produkt z medu;
  • alkoholová báze (můžete si vzít vodku nebo alkohol);
  • červená paprika.

Všechny přísady se smíchají a nechají se 2 týdny na tmavém místě. Poté je nápoj filtrován. Nakonec to můžete použít. Hlavní věc není nalačno!

Česnekový nálev

Pro boj s takovou nemocí, jako je ateroskleróza, se vám bude hodit skvělý recept na tinkturu z medu a česneku. Vše se smíchá s litrem vody. Kompozice se udržuje po dobu 50 hodin. Připravená tinktura se užívá denně jako lék před jídlem.

Pepř na medu

Každý ví, co je vodka na medu. Jeho recept je dostupný i doma. Bude to trvat litr

měsíční svit, ke kterému přidávají:

  • 1–2 chilli papričky;
  • 5 kusů. černý pepř;
  • 2-3 květenství karafiátu;
  • trochu kmínu.

2 týdny je nápoj vyluhován. Po této době se do kompozice přidá lžíce medu. A teprve za měsíc bude hořký pepř připraven k použití.

jak vyrobit tinkturu s medem a pepřem

běloruský "Krambambulya"

Recept na podobné medové alkoholické nápoje má i Bělorusko. Je snadné ji připravit:

  1. Skořice, nové koření, několik květenství hřebíčku, muškátový oříšek, zrnka pepře a mletá červená paprika jsou smíchány v nádobě.
  2. Potom se ke koření přidá 250 ml vody a stejné množství vodky.
  3. Směs se přivede k varu a vaří se asi 10 minut.
  4. Budoucí nápoj je odstraněn z ohně, ochlazen. Přidá se k němu dalších 250 ml vodky a také 3 velké lžíce medu.
  5. Vše se nalije do skleněné nádoby a nechá 10 dní stát.

Zbývá jen scedit alkohol a podávat.

Omlazující tinktura

Mládí prodloužíte pomocí tinktury z medu. K převedení receptu do reality budete potřebovat litr vodky, trochu medu, čerstvou šťávu z červené řepy, mrkve a černé ředkve. Vše se promíchá a uzavře víčkem ve skleněné nádobě. Teprve po měsíci lze hotový nálev konzumovat.

Pravidelný příjem finančních prostředků skutečně dělá zázraky. Pokožka je napnutá, stává se mladistvější a pružnější. A stačí vypít lžíci tinktury před jídlem.

Nápoj z aloe

Výborným protizánětlivým lékem je alkoholový nálev z aloe. Vodka, med a šťáva z aloe jsou všechny ingredience, které k jeho výrobě potřebujete. Vše se promíchá a poté se 2-3 týdny vyluhuje.

Na pultech obchodů dnes najdete nejen balzámy a likéry, ale také všelijaké tinktury. Včetně včelích produktů. Lidé však stále preferují domácí recepty. Koneckonců, jejich hlavní složkou je jejich vlastní pozornost, teplo a láska. Výsledkem je nejvoňavější, nejzdravější a nejlahodnější alkohol.