Beer Essa (Essa): přehled chutí ovocného nápoje

Pivo Essa je jednou z nejoblíbenějších tuzemských odrůd pěnového alkoholu prémiové třídy. Jeho lehká osvěžující chuť oslovila něžné pohlaví, ale ani muži v sobě nezapřou požitek z pití lahve aromatického nápoje. Pravda, většina z nich považuje ovocné pivo za limonádu s stupňovitostí, ale to nijak nesnižuje počet fanoušků Essa.

Výroba pěnového nápoje Essa má své vlastní charakteristiky, o kterých budeme diskutovat níže.

Historie a ocenění značky

Pivo Essa se na ruském trhu objevilo v roce 2010. Jeho výroba byla svěřena moskevskému pivovaru EFES ve městě Kaluga, který je součástí Efes Rus. Vývoj receptury a další záštita padla na bedra tureckého holdingu Anadolu Efes, jehož je pivovar divizí.

Prvním nápojem Essa byl Pineapple & Grapefruit, pivo s příchutí ananasu a grapefruitu, které okamžitě získalo stříbrnou medaili na akci Značka roku/EFFIE.

Vítězství nebylo náhodné. Vzhled společnosti Essa byl podpořen uvedením ochuceného piva Redds, dámského piva Dolce Iris a také analytickými údaji ruské pobočky Nielsen. Informace ukázaly, že poptávka spotřebitelů po řadě značek ovocných pěn neustále roste.

O šest let později se výrobce rozhodl zopakovat úspěch uvedením několika dalších ovocných piv Essa na trh – a znovu se trefil do černého.Prvními konzumenty se opět staly ženy: méně konzervativní, preferující ochucená piva s příchutěmi. Ve stejné době se objevila první mužská verze alkoholu.

Oblíbenost značky Essa je potvrzena mnoha oceněními:

• Mezinárodní soutěž piva a nápojů, Kyjev-2011 - stříbro (Essa Pineapple & Grapefruit);
• Helsinki Beer Festival, 2012 – bronz (Essa Ananas & Grapefruit);
• "Nejlepší pivo roku", Moskva, 2013 - Bronzová cena (Essa Ananas & Grapefruit);
• Mezinárodní fórum "Pivo", Soči-2017 - vítěz v nominaci "Za originální design produktů" (Essa Lime & Mint).

Vlastnosti výroby a složení piva Essa

Proces přípravy ochuceného pivního nápoje Essa probíhá spodní fermentací a zahrnuje následující kroky:

1. Nejprve se připraví slad, naklíčí se zrna ječmene, usuší se a odstraní se klíčky. Společnost má k tomuto účelu sladovnu.
2. Výsledná surovina se smíchá s vodou, nasládlá směs se umístí do filtračních van, kde se rozdělí na mladinu a nerozpustnou látku - zrna.
3. Poté se do mladiny přidá chmel a další složky odpovídající druhu piva. Vařte 2 hodiny.
4. Pivo se dále vyčeří, čímž se oddělí nerozpustné zbytky ječmene a chmele.
5. Po ochlazení obsahu podstoupí fermentaci a znovu zfiltruje.

Složení piva Essa nelze nazvat klasickým. Kromě ječného sladu a chmele obsahuje mnoho dalších přísad:

• jablečné pyré;
• škrob nebo m altózový sirup;
• cukr nebo přírodní sladidla;
• Jablečná kyselina;
• příchutě jídla.

Podle legislativy Ruské federace není pěna vyrobená za použití uvedených složek pivem. Essa je sycený ovocný koktejl s jemnou pivní chutí.

Chuťové vlastnosti, síla a obsah kalorií

Kalorický obsah piva s příchutí Essa je znatelně vyšší než u klasického pivního alkoholu a činí 64 kcal/100 g. To jsou 3 % předepsaného denního příjmu. Množství sacharidů je 5,96 g, nápoj je tedy sladší než běžné pivo.

Pevnost Essa - 6,5 %, i když existuje i nealkoholické pivo, jehož obsah alkoholu nepřesahuje 0,5 %. Ve složení nejsou žádné bílkoviny a tuky.

Buket ochuceného pivního koktejlu Essa je prosycený výraznými ovocnými tóny, které v závislosti na odrůdě doplňují citrusy, máta, grapefruity, třešně, melouny, jahody. Díky příchuti a zvýrazňovačům chuti se alkohol stává jiskřivým a jemným, snadno se pije a zanechává pachuť s hořkostí chmele.

Různé druhy nápojů a cena

Na pozadí popularity nápoje s grapefruity má Efes Rus několik dalších druhů ovocného piva. Nyní v řadě Essa existuje pět druhů pěny.

Essa Ananas & Grapefruit, 6,5 %

Tento druh piva se vyznačuje rozmanitostí chutí. Kromě ananasu a červeného grapefruitu je cítit mučenka a meruňka. Nápoj je sladkokyselý, s chmelovou hořkostí a citrusovým aroma.

Zaměření Pineapple & Grapefruit na ženské publikum zdůrazňuje neobvyklý tvar a design láhve, logo značky, ve kterém dvě písmena S připomínají srdce.

Essa Limetka a máta, 6,5 %

Pivo Essa s příchutí citronu, limetky a máty je určeno mužům. Osvěžující, povzbuzující ležák připomínající koktejl Beer Mojito. Tato sladkokyselá směs na uhašení žízně nemá téměř žádnou chmelovou hořkost.

Po uvedení mužské verze piva Essa výrobce změnil nejen chuť, ale také logo značky: v novém vývoji dvě písmena S vypadají jako sklenice s koktejlovou trubičkou.

Essa Orange & Cherry, 6,5 %

Třešeň Essa - jedna z nových odrůd piva Essa s chutí lesních plodů a citrusů.Nejprve jsou cítit zralé třešně, které plynule přecházejí v citrusy. Lehká hořkost chmele a pomeranče doplňují buket a vytvářejí dokonalou rovnováhu sladkosti a hořkosti. Univerzální možnost pro jakékoli publikum.

Essa Alco Free Ananas & Grapefruit, 0,5 %

Mix je nealkoholická verze Ananas & Grapefruit. Nová verze neobsahuje více než 0,5 % alkoholu.

Alco Free má stejně šťavnatou chuť ananasu s grapefruitem, je kalorický, protože obsahuje 11 % cukru. Pivo je baleno v plechovkách o objemu 0,45 litru, které se otevírají kovovým kroužkem.

Essa Meloun & Jahoda, 6,5 %

Tento ležák kombinuje chutě zralého voňavého melounu a jahody.Toto ovocné pivo obsahuje více sladkosti, nemá hořkost citrusů. Melounovo-jahodový motiv je zvýrazněn sladovým tónem a zdůrazněn zářivou transparentní barvou. Skvělá alternativa k alkoholickým koktejlům, která bude skvělým doplňkem každé párty.

Chutě piva Essa jsou rozmanité a nemají obdoby. Jedná se o prémiový nápoj, který nemůže být levný. V průměru se cena ovocného alkoholu pohybuje mezi 70–90 rublů za láhev / plechovku. Mnoho trhů má speciální nabídky, takže si můžete koupit pěnu se slevou.

Jak odlišit originál od padělku

Společnost udělala vše pro to, aby eliminovala možnost padělků na spotřebitelském trhu. Pro kupující však nebudou informace o charakteristických rysech nápoje zbytečné, takové informace pomohou vyhnout se nákupu padělaných výrobků.

Opravdové pivo Essa vypadá takto:

• design láhve 0,5 l - vysoké hrdlo a šikmá ramena;
• barevné schéma štítku může být červeno-růžové, žluté, žlutozelené;
• pod etiketou na skle je vyvýšeným písmem nápis - Premium Quality;
• otáčivé víko, které se otevírá otočením ve směru šipky;
• pivo by mělo být čiré, bez nečistot a usazenin.

Pro nákup kvalitního produktu kupujte ovocný alkohol pouze ve velkých supermarketech a alkoholických buticích. Vyhněte se nakupování ve stáncích a malých obchodech – zde dochází nejčastěji k padělání.

Pravidla pro pití piva Essa

Podle fanoušků pivo Essa nevyžaduje svačinu. Nápoj je soběstačný a sám se může stát dezertem. Na přání však lze pěnu doplnit o následující produkty:

• sýr;
• ovoce;
• ovocné saláty.

Pivní koktejl se doporučuje konzumovat po vychladnutí na 8-12 stupňů. Podává se ve vysokých značkových sklenicích, ale můžete pít z láhve. Pěna se nalévá podél boční stěny a drží sklo pod úhlem 45 stupňů.

Ochucené pivo Essa může být výbornou součástí koktejlů. Ležák se používá v klasickém Ruffu, do 2/3 vodky se přidává 1/3 nápoje místo obvyklého Zhigulevského. Za jeho účasti jsou připraveny i další oblíbené mixy: Tři soudruzi, Jeřábi, Diesel, Královská fialová.

Recenze

O pivním alkoholu Essa je na internetu spousta recenzí. Většina kupujících si všimne předností produktu, ale existují i ​​negativní recenze.

Pavel

Na vyzkoušení jsem koupil meloun s jahodami. No, taková obyčejná esej, jen s novou příchutí, ne wow, ale v tom vedru by šla hodně vychladit. Škoda, že teď už není vedro.

Román

Hnusná, chemická limonáda. Guma máty byla rozpuštěna ve vodě. Vylil.

Yuka

Chimoznenko tak. Soda s příchutí třešně. Chuť je směs třešně a pomeranče. Je fajn, ale pije se hrozně. Kolik dochucovadel a zvýrazňovačů chuti do něj bylo vhozeno, aby vzniklo tak jasné aroma.

Nastyusha

A líbí se mi esej s jahodami a melouny. Taková lahodná alko soda, v dochuti více bobulí. Sladký a kyselý.

Světlana

Jak chutné, tak voňavé, pila bych a pila. Ale proč dali tolik cukru. Celá esej je velmi milá. Bojím se polepšit. A tak nic pivo, v pohodě.

Sergey

Vzal jsem esej s jahodami pro holku, trochu jsem se napil, zkuste to. Kyselé, na rozdíl od zbytku esejí, s chutí stejné žvýkačky. To půjde na kusy. Dívce se to líbilo.

Pivo Essa má jedinečný, pulzující charakter, který z něj činí atribut dovolené. Pěna vytváří skvělou náladu, přináší skutečný gastronomický požitek. A chuť grapefruitu s kousky ananasu, která se stala charakteristickým znakem společnosti, je pravidelně doplňována neobvyklými kombinacemi ovoce a lesních plodů a nadále těší zákazníky novými odrůdami a značkami.

Autor: Irina Tatarnikova, speciálně pro Tonnasamogona.ru

Videorecenze ovocného piva Essa

Belgické pivo Blanche (Blanche) - pěnové z Brabantska pro opravdové gurmány Beer Blanche (Blanche) - nefiltrovaný pšenično-chmelový 098